Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вредно ли кофе или полезно

Вредно ли кофе или полезно?

Все зависит от того, в каком количестве человек употребляет кофе и, конечно же, какой кофе. Дело в том, что умеренное употребление кофе, например, до двух чашек в день, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. При этом избыточное употребление кофе некачественных сортов, а также растворимого кофе может негативно влиять на здоровье человека из-за большого количества кофеина, который, с одной стороны, хорош для центральной нервной системы, потому что он немного стимулирует нас. Но если кофеин употреблять регулярно, то он будет негативно влиять на здоровье.

— Правда ли, что в кофе три в одном почти нет кофеина, однако много сахара и химических добавок?

Вы знаете, кофе три в одном, конечно же, один из самых плохих вариантов употребления кофе. Во-первых, растворимый кофе сам по себе содержит больше акриламида (вещество, которое является канцерогеном) по сравнению с обычным кофе. Во-вторых, кофе 3 в одном вредно из-за содержания в нем сахара и человек будет употреблять сахар в избыточном количестве. И, в-третьих, в состав кофе три в одном входят сливки — это, соответственно, животные жиры. Поэтому для здорового питания я не рекомендую употреблять подобные продукты.

— Есть такая информация, что кофе надо пить женщинам, чтобы предупредить развитие рака груди и половой системы. Кроме того, кофе — это отличная профилактика болезни Альцгеймера. Так кофе вредно или полезно?

Я хочу отметить, что при умеренном употреблении кофе, можно снизить риски развития сахарного диабета, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний, жировой дистрофии печени и цирроза печени. Кроме того, такой продукт даже обладает антидепрессантным действием. Но при этом есть риски развития рака мочевого пузыря. И если для мужчин эти риски такие же, как при употреблении кофе растворимого и обычного, то для женщин они значительно выше при употреблении растворимого кофе.

— Можно ли детям давать кофе, и с какого возраста?

Конечно же, ни в коем случае детям нельзя давать кофе, потому что кофеин обладает очень мощным стимулирующим действием на центральную нервную систему. Мозг ребенка развивается и особенно подвержен влиянию, поэтому может возникать даже токсическое воздействие. И с учетом того, что среди детей в последнее время все чаще встречается такой диагноз, как СДВГ (синдром гиперактивности), такого рода стимулирующие напитки, конечно, очень вредны. Причем особенно родителям важно помнить, что кофеин дети могут получать не только из кофе, но еще из энергетиков.

— Сколько чашек кофе три в одном можно пить здоровому человеку?

Читайте так же:
Если избавиться от паразитов можно похудеть

Вы знаете, здоровому человеку не стоит регулярно употреблять кофе три в одном.

— Кому вредно пить кофе, и как свести риски к минимуму?

Любые продукты, содержащие кофеин, конечно же, противопоказаны при артериальной гипертонии, потому что они могут повышать артериальное давление. При любых хронических заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем нужно консультироваться с лечащим врачом, чтобы уже индивидуально решать вопрос, который касается употребления кофе. К негативным последствиям употребления кофе можно отнести не только содержание акриламида, но и снижение абсорбции железа. С учетом того, что огромное количество людей, особенно женщин в нашей стране, а также в других странах имеют такой диагноз, как железодефицитная анемия, то пить кофе вредно для здоровья.

Польза натурального кофе: здоровье от природы

Быть здоровым – естественное желание каждого. И конечно, все слышали фразу “мы то, что мы едим”. Но в случае с напитками, которые мы употребляем ежедневно, можно точно сказать и “мы то, что мы пьем”. Мы любим кофе не только за его яркий вкус и аромат, но и за эффект бодрости после выпитой чашки. Чем еще популярнейший в мире напиток полезен нашему здоровью? Ответим на этот вопрос, но сначала узнаем

ЧЕМ КОФЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗЕН ИМЕННО ВАМ?

Если рассматривать напиток с точки зрения пользы, а не удовольствия, то каждый найдет в нем для себя плюсы:

  • офисный сотрудник, выпивая одну-две порции днем, снимет симптомы усталости и сосредоточится на работе. Секрет прост: кофеин блокирует действие аденозина, вещества, вызывающего сонливость и утомляемость.
  • студент более эффективно подготовится к экзамену. Кофеин улучшает короткую, декларативную память, позволяя запоминать большие объемы информации и не упускать детали.
  • спортсмены или те, кому предстоят физические нагрузки, получат больше энергии и сил для качественной тренировки или работы. Такое свойство напитка используют многие при занятиях в спортзале. Для этого достаточно выпить чашку эспрессо примерно за 30-40 минут до тренировки.
  • мамы избавятся от сонливости и просто улучшат свое настроение. Чашка капучино или латте – многими воспринимается как десерт. Беременным или кормящим женщинам стоит помнить о влиянии кофеина на организм малыша и позволять себе напиток с осторожностью из-за нежелательной реакции.

СКОЛЬКО КОФЕ МОЖНО ПИТЬ В ДЕНЬ?

Оговоримся, что речь идет не о количестве чашек, ведь количество кофеина в одной порции зависит от ее объема, сорта зерен и степени обжарки. Чем выше степень обжарки, тем выше процент кофеина. Ежедневная норма кофеина индивидуальна для каждого. Специалисты не рекомендуют превышать 400 мг. Для стимуляции физической и умственной деятельности достаточно 70 – 100 мг.

Читайте так же:
Елена дурнева пусть говорят похудела

Когда вы готовите кофе дома, то сами выбираете предпочтительный сорт и степень обжарки. Покупая напиток в автоматах, вы доверяете производителю. Известные бренды, такие как NESCAFÉ®, предлагают для смесей купаж, идеально подходящий для приготовления определенного кофейного напитка. Зная примерные нормы содержания кофеина, можно регулировать его употребление в течение дня.

  • Фильтр-кофе (150 мл) – 60-180 мг, в среднем – 115 мг
  • Черный кофе, сваренный в кофеварке (240 мл) – 65-120 мг
  • Эспрессо (30 мл) и американо – 30-60 мг.
  • Капучино– 70-80 мг.
  • Растворимый кофе (150 мл) – 60-85 мг.

Так три-пять чашек эспрессо или капучино в день дадут заряд бодрости, а вы не превысите рекомендуемую суточную норму кофеина.

КАК КОФЕ ВЛИЯЕТ НА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ?

В состав кофейных зерен входят сотни веществ, оказывающих влияние на организм. Их действие до конца не изучено, поэтому для ученых всего мира кофе остается объектом исследований.

Еще недавно считалось, что напиток не стоит пить людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но эксперименты доказали, что кофеин не вызывает развитие гипертонии. У людей с нормальным давлением оно кратковременно повышается, но вскоре приходит в норму. При этом никаких рисков для сердечно-сосудистой системы нет.

Американские ученые подтвердили отсутствие связи между употреблением кофе и развитием ишемической болезни сердца. ИБС подвержены все люди из группы риска, независимо от их пристрастий.

Страх перед онкологическими болезнями лег в основу мифа о вреде кофеина. Утверждалось, что он косвенно связан с раком поджелудочной железы и кишечника. Исследования это опровергли. Итальянские ученые выяснили, что люди, выпивающие три чашки кофе в день, реже подвержены раку толстой кишки. Это открытие положило начало изучению антиканцерогенных свойств кофеина.

Также ученые высказались, что умеренное употребление кофе снижает риск “возрастных” болезней – Паркинсона и Альцгеймера. Исследования в этой области продолжаются, но результаты уже позволяют включить кофе в список напитков для молодости и ясности ума. Во многом на это влияет повышенное содержание антиоксидантов по сравнению даже с зеленым чаем.

Единственное, медики единодушны во мнении, что кофе не стоит пить на голодный желудок, так как он повышает кислотность. И конечно, озвученная польза возможна только при соблюдении нормы.

Кофе перед сном

Выпить эспрессо и лечь спать – довольно странная идея на первый взгляд. Однако это – реально существующий метод борьбы с усталостью, и он не просто эффективен, но и подтверждён научно. В мире полно нелепых оксюморонов вроде диетического мороженого или колбасного сыра, «кофеиновый сон» претендует на звание лучшего из них. И вот почему.

Читайте так же:
Дневники похудения с анитой луценко 365

Девушка на кровати Blue Sleep

«Кофеиновый сон»

Феномен открыли учёные из Университета Лафборо в Англии, которые проводили эксперимент по борьбе со сном за рулём. Они выяснили, что усталым водителям помогает сохранить бодрость сочетание крепкого кофе и короткий, не длиннее получаса, отдых сразу после употребления напитка. Метод построен с учётом медленных и быстрых фаз сна: за 20-30 минут человек успевает погрузиться неглубокий сон, организм расслабляется и получает минимальную «подзарядку». За это же время кофеин всасывается в кровь и начинает действовать как раз к моменту пробуждения. Благодаря такому двойному воздействию в крови падает содержание аденозина – нейротрансмиттера, ответственного за стимуляцию сна и подавление бодрости. Если человек ночью спал слишком мало, днём аденозин будет раздражать определённые рецепторы в организме и «тормозить» его работу, защищая от перегрузок и указывая на необходимость дополнительного отдыха. Именно из-за этого процесса не выспавшийся человек вял, медлителен и хуже работает. Кофеин – антагонист аденозина, поэтому метод «кофеинового сна» снимает усталость на несколько часов.

Эффект от подобной «зарядки» действительно силён. Согласно британским исследованиям «кофеиновый сон» повышает внимание, концентрацию и скорость реакции водителей лучше, чем все остальные способы, протестированные в эксперименте: только кофе, только короткий сон, громкая музыка, охлаждение воздуха в машине, перерыв от вождения без сна и таблетки с кофеином. Японские учёные из Университета Хиросимы проверили воздействие метода на интеллектуальные способности. В ходе их эксперимента участники, практиковавшие «кофеиновый сон», показали самые высокие результаты в тестах на память. Кроме того, они чувствовали себя значительно бодрее, чем участники принимавшие кофеиновые таблетки, кофе или просто спавшие.

Теперь – к практической стороне вопроса

Порядок действий для максимально эффективного «кофеинового сна» таков:

  • Дождитесь полудня, а ещё лучше часа дня. В более ранние часы результат будет не таким впечатляющим.
  • Найдите тихое место, подходящее для короткого отдыха, с кушеткой или диваном. Для полного «отключения» от внешнего мира используйте беруши и маску для сна. Разумеется, делать это стоит в обеденный перерыв (если вы на работе) или во временной промежуток, когда вас точно никто не побеспокоит.
  • Сварите крепкий кофе (двойной эспрессо или ристретто), остудите его до такой температуры, которая позволит достаточно быстро пить.
  • Установите будильник на 15-20 минут от текущего времени. Можно выбрать отрезок 25 минут, если недосыпание не слишком сильное. Выбор промежутка связан со скоростью погружения в сон – чем меньше вы спали накануне, тем она выше.
  • Снимите обувь, устроитесь поудобней, выпейте кофе и спокойно засыпайте.
Читайте так же:
Если употреблять глюкофаж для похудения

Важно! Не спите дольше получаса, иначе вы начнёте погружаться в глубокий сон. Пробуждение в этой фазе гарантирует ощущение «разбитости» до конца дня, а ведь именно с ним вы и боритесь.

Если заснуть не получается – не волнуйтесь. Даже полудрёма в течение 20 минут с повязкой на глазах будет эффективна.

Если вы не любите кофе, используйте кофеин в таблетках (в эксперименте учёные давали испытуемым дозу 200 мг) или другой напиток с высоким содержанием кофеина. Не стоит пить газировку или энергетики. В одной порции таких напитков (250 мл) недостаточно кофеина для полноценного прилива энергии, зато содержится большое количество сахара, который очень быстро всасывается в кровь. Он не позволит вам заснуть и извлечь всю выгоду из «кофеинового сна».

Польза и вред кофе для организма

Можно ли пить кофе и в чем его польза?

Миллионы людей по всему миру даже не задаются этим вопросом, ведь это любимый напиток с удивительным ароматом и вкусом. Однако все-таки существует категория людей, которые не разделяют всеобщего удовольствия и боятся последствий и влияния кофе на сердечно-сосудистую и нервную систему.

Необходимо разобраться, в чем польза и вред кофе для человека, чтобы определить стоит ли включать в свой рацион этот напиток или нет. Существует единое мнение, с которым трудно поспорить, что кофе заряжает энергией и бодрит и при соблюдении кратности его приема не вредит организму.

Такой эффект оказывает, входящий в состав напитка кофеин. Это вещество стимулирует активность головного мозга, повышает концентрацию внимания и выносливость. Его действие краткосрочно, поэтому для продления эффекта многие люди пьют не одну чашку кофе в день. Это опасно привыканием и негативными последствиями.

польза и вред кофе

Польза кофе для здоровья

В составе напитка содержатся витамины и микроэлементы, необходимые нашему организму. Среди жирорастворимых витаминов стоит отметить Е и А. Они являются антиоксидантами и замедляют процессы старения, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают зрение.

Таким же действием обладают флавоноиды и кофеин. Среди микроэлементов нужно отметить магний. Он входит в состав нервных волокон. При его дефиците появляется тревожность, нарушение сна и даже судороги в руках и ногах. Регулируют работу сердца, улучшают кровообращение входящие в состав кофе калий и железо.

Напиток не ухудшает течение гипертонии, поэтому вы можете пить кофе при давлении. Входящие в состав витамины группы В являются структурными элементами нервной системы. Их регулярное поступление в организм улучшает когнитивные функции – память, внимание и мышление.

Кофеин ускоряет обмен веществ, поэтому вы можете пить кофе для похудения. Однако лучше не злоупотреблять этим продуктом, так как он вызывает чувство голода и может, наоборот, поспособствовать набору лишних килограмм. В день можно пить кофе не более двух чашек.

Читайте так же:
Дряблые ноги после похудения

польза кофе

Добавки для кофе

Самый распространенный способ – добавление молока. Это делает напиток более мягким и вкусным. Однако есть и другие способы употребления данного продукта. Вы можете приготовить кофе с лимоном, польза такого состава в бодрящем эффекте. Лучше готовить его с утра для тонизирования организма. Лимон богат витамином С, который укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему.

Щепотка корицы в кофе поможет вам сконцентрироваться. Сколько пить кофе в день, решать вам, но рекомендуется не злоупотреблять этим напитком. Слишком частое его употребление может вызвать привыкание.

Продукты, с которыми также смешивают кофе:

· Кардамон. Такая пряность оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Лучше использовать ее в ограниченных количествах из-за резкого аромата и вкуса.

· Имбирь. Это отличное средство в профилактике инфекционных заболеваний. Также продукт помогает восстановиться организму после физических нагрузок.

· Мед. С его помощью можно не только улучшить вкус, но и защититься от гриппа и простуды.

польза молотого кофе

Молотый кофе: польза и вред

Этот напиток готовят из порошка, полученного от обжаренных зерен. Для приготовления потребуется турка или кофемашина. Он является более натуральным и полезным, чем растворимый. В его состав входит много калия и магния. Оба вещества регулируют работу сердца и сосудов.

Антиоксиданты в молотом кофе защищают здоровые клетки организма от преждевременной гибели, а также негативного воздействия свободных радикалов. Это является профилактикой онкологических заболеваний.

Многих интересует вопрос: «Со скольки лет можно пить кофе?». Однозначного ответа нет, но детям до 16 лет лучше ограничить прием этого напитка. В молодом возрасте организм еще до конца не сформирован и уязвим к воздействию многих внешних факторов, в том числе кофеина. При превышении суточной нормы возможно появление тревожности, бессонницы и проблем с пищеварением. Поэтому лучше не злоупотреблять этим продуктом. У каждого человека своя реакция на кофеин: некоторые могут выпить большую кружку кофе на ночь и отлично спать, для других достаточно 150 грамм напитка, чтобы полночи мучиться бессонницей.

Поэтому ориентируйтесь на реакцию своего организма и откажитесь от кофеина, если видите его негативное воздействие. В ограниченном количестве кофе – это отличный способ взбодриться с утра и настроить организм на рабочий лад!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector