Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правильное питание для похудения

Правильное питание для похудения

На сегодняшний день в Сети можно найти бесчисленное количество рецептов, обещающих стремительное похудение и приобретение шикарной фигуры без особых усилий. Впрочем, большинство таких диет связано с как раз-таки нерациональным питанием, которое предполагает исключение тех или иных продуктов, а значит — и полезных веществ, содержащихся в них. Ясно, что подобные уловки могут стать эффективными, однако всегда есть шанс вернуть с трудом сброшенные килограммы по завершении диеты.

Cодержание статьи:

Гораздо более правильным в этом смысле может стать правильное питание для похудения, которое базируется на нескольких принципах, помогающих приобрести стройное тело, при этом не нанеся ущерба здоровью.

Принципы правильного питания для похудения

1. Начнем с завтрака. Всем знакомо утверждение о пользе завтрака и аналогии организма с некой машиной, которую можно заправить на целый день. Впрочем, наш организм — намного более тонкий механизм, где принцип «завтрак съешь сам – ужин отдай врагу» не стоит переоценивать. Суть состоит в том, что хоть утренний прием пищи и не стоит пропускать, переедать тоже не рекомендуется. Съешьте именно столько, сколько требует Ваш организм, даже если это всего лишь бутерброд или яблоко. Каждый человек индивидуален, как и его обмен веществ, поэтому не надо загонять себя под некий шаблон .

2. То же касается и питание вообще — ешьте именно тогда, когда ощущаете чувство голода. Каждый день мы употребляем громадное количество лишних калорий лишь потому, что так принято. Стандартная порция, которая укоренилась в Вашей семье, скорее всего велика для Вас, ведь обычно родственники кушают наравне и из одинаковой посуды, хотя мужчинам, к примеру, каждый день нужно больше калорий, чем женщинам.

Читайте так же:
Правильное питание для похудения для студента меню

3. Запомните, что примерно половину Вашего меню должны составлять овощи и фрукты в различном виде. Работник офиса чаще же употребляет вредные булочки, сладости и снеки, хотя для перекуса лучше выбрать яблоко или банан.

Правильное питание для похудения-2

4. Еще одним важным принципом является разнообразие. Не зацикливайтесь на одних и тех же продуктах, о какой бы пользе монодиет Вы не слышали. Лучше подбирайте на каждую неделю определенный набор здоровой пищи, стараясь, чтобы блюда повторялись нечасто. Таким образом, Вы обеспечите свой организм всеми необходимыми минералами и аминокислотами, которых необходимо довольно большое количество.

5. Чтобы не лишать себя одного из самых прекрасных наслаждений — удовольствия от еды — подберите те продукты, которые Вам по вкусу. Если Вы уже заметили, что определенные продукты способствуют Вашему похудению, отклонитесь от стандартных рекомендаций и не отказывайте себе в удовольствии.

6. Многие страдают от так называемого постоянного чувства голода. Так нам не на руку играет подсознательный страх смерти от недостатка пищи. Обратите внимание на то, что Вы чаще едите от скуки.

Подойдите к питанию осознанно, ешьте только тогда, когда это действительно физически необходимо.

7. На самом деле ежедневная норма углеводов, жиров и белков не так велика, как кажется — это всего лишь соотношение 300:100:100 грамм. Проведите эксперимент — попробуйте ежедневно питаться, в два раза уменьшив порции. Через некоторое время Вы заметите, что Вам вполне хватает и такого уменьшенного объема пищи, а чувствуете Вы себя гораздо лучше.

План рациона и похудения

Цель: создание правильной системы питания, при которой организм будет получать достаточное количество полезных веществ, а также сокращение дневной нормы калорий за счет фруктов и овощей.

Читайте так же:
Спортивное питание как сбросить вес

Базовый набор продуктов: индейка, куриное мясо, рыба, оливковое масло, молочная продукция, яйца, зелень, овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, вода без газов.

Исключение следующих продуктов: консервированные продукты, алкоголь, копчености, любая газировка, жареные и соленые блюда, пищу из белой муки, сахар, шоколад, чай и кофе.

Преимущественные способы готовки: варка и запекание, а также паровая обработка.

Пример здорового меню для похудения

Завтрак: стакан нежирного молока, банан, маленькая порция овсяной каши не быстрого приготовления.

Обед: салат из овощей с оливковым маслом, отварная курятина с цельнозерновым хлебом и ломтиком сыра.

Ужин: цельнозерновая вермишель с говядиной и легким салатом.

Совет: если Вы склонны к вздутию живота, сократите потребление бобовых и сухофруктов, а также не поглощайте клетчатку килограммами .

Меню можно составлять по своему усмотрению, главное всегда отдавать себе отчет, насколько полезный продукт, который Вы хотите в него включить.

В течение дня можете перекусывать сухофруктами или свежими фруктами, а также небольшим количеством орехов.

Не забывайте о том, что раз в неделю можно побаловать себя вредным, но любимы продуктом, главное здесь — не увлечься.

Уделите внимание также физической нагрузке, старайтесь чаще бывать на свежем воздухе.

Отличным вариантом будет изучение приготовления здоровой пищи, ведь существует масса довольно аппетитных блюд, которые не нанесут вреда Вашей фигуре.

Правильное питание — лучший вариант для похудения, который поможет Вам приобрести полезные привычки, а также ощутить легкость и обрести второе дыхание.

ПП-ужин. Рецепты на неделю

ПП-ужин. Рецепты на неделю

Идеальный ужин состоит не только из ПП-блюд. И начинается он не в 6 и не в 7 вечера. Правильный ужин начинается еще утром, потому что именно сытный завтрак и полноценный обед являются гарантом того, что вы не сорветесь на булочки после работы. Старайтесь ужинать за 2-3 часа до сна. И оставляйте на него 20-25% калорийности от суточного рациона.

Понедельник и салат с тунцом

  • 100 г тунца в собственном соку
  • 150 г листьев салата
  • 1 свежий огурец
  • 1 яйцо
  • 50 мл натурального йогурта
  • ½ ч. л. дижонской горчицы
  • соль, перец
Читайте так же:
Можно ли вечером есть помело при похудении

Разомните тунец вилкой, нарежьте огурец мелкими кубиками, а яйцо отварите и натрите на мелкой терке. Листья салата порвите руками. Для заправки смешайте йогурт, горчицу и специи. Смешайте все ингредиенты и подавайте с соусом.

Куриное суфле во вторник

  • 150 г куриного филе
  • 50 г брокколи
  • 50 г цветной капусты
  • 50 г моркови
  • ½ луковицы
  • белок 1 яйца
  • 50 мл нежирного молока
  • ½ ст. л. кукурузного крахмала
  • соль, перец

Куриное филе, лук и овощи измельчите в пюре с помощью блендера. Добавьте крахмал и хорошо перемешайте. Белок взбить миксером до пиков. Аккуратно ввести его в куриную массу и выложить все в форму для выпечки. Можно использовать порционные формы для кексов. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

В среду — фаршированные шампиньоны

  • 300 г свежих шампиньонов
  • 70 г шпината
  • 50 г рикотты
  • 20 г пармезана
  • луковица
  • соль, перец

Отделите шляпки грибов от ножек и немного зачистите сердцевину. Ямка должна стать глубже, чтобы вошла начинка. Оставшиеся ножки грибов мелко шинкуем вместе с луком, слегка обжариваем их на хорошо разогретой сковороде. Добавляем шпинат, специи и тушим пару минут. Снимаем заготовку с огня и перемешиваем с рикоттой. Готовую начинку аккуратно выкладываем в шляпки шампиньонов. Перекладываем грибы на противень, посыпаем тертым твердым сыром и отправляем в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

Рыбный четверг

  • 300 г филе минтая
  • 2 яичных белка
  • соль, перец, специи

Рыбное филе и белки взбиваем блендером в фарш. Добавляем соль, перец и специи. Формируем котлетки и жарим их на сковороде без масла (нужна посуда с антипригарным покрытием) или запекаем в духовке.

Пятница и пицца

  • 500 г куриного филе
  • ½ луковицы
  • 100 г свежих шампиньонов
  • томат
  • яйцо
  • 50 г пармезана
  • 3 ст. л. натурального йогурта
  • 1 ч. л. горчицы
  • соль, перец
Читайте так же:
Основные принципы здорового питания для похудения

Куриное филе и лук измельчаем с помощью блендера. К полученному фаршу добавляем яйцо, соль и перец. Формируем основу для будущей пиццы и выпекаем ее 15 минут при температуре в 180 градусов. В это время смешиваем йогурт с горчицей, овощи нарезаем удобными кусочками, а сыр натираем на терке. Готовую основу достаем из духовки, смазываем соусом, выкладываем овощи и посыпаем сыром. Отправляем в духовку еще на 10 минут. Перед подачей можно украсить свежей зеленью.

Субботние рулетики из курицы с клюквой

  • 300 г куриной грудки
  • 50 г замороженной клюквы
  • 20 г пармезана
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • ½ ч. л. горчицы
  • зубчик чеснока
  • соль, перец

Куриную грудку отбить кухонным молотком и разрезать на несколько кусочков. Посолите их и смажьте оливковым маслом. Сыр натереть на терке, смешать с горчицей, специями и измельченным чесноком. Сырную начинку выкладываем на кусочек курицы вместе с клюквой и заворачиваем рулетиком. Для надежности закрепляем зубочисткой. Выпекаем полчаса на 180 градусах.

Воскресный салат со стручковой фасолью

  • 200 г стручковой фасоли
  • 2 ст. л. натурального йогурта
  • яйцо
  • соль, перец, зелень

Отварите фасоль и яйцо. Нарежьте так, чтобы было удобно есть. Заправьте йогуртом и добавьте соль, зелень и специи по желанию.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector