Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Лучшие рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Добрый день, дорогие читатели! Протеиновые коктейли – вам знакомо такое название? Если раньше об их существовании знали только бодибилдеры и другие спортсмены, желающие набрать массу, то сегодня умные женщины стали применять такие напитки, чтобы сбросить лишний вес.

Поговорим на тему – лучшие протеиновые коктейли для похудения. Я расскажу, как их готовят и принимают, в чем их плюсы и минусы и, конечно же, разберем лучшие рецепты напитков.

Что собой представляют протеиновые коктейли

Чаще всего подобного вида коктейли представляют спортивное питание , они достаточно сытные, но их калорийность низкая, поэтому они пользуются популярностью среди желающих похудеть.

Если вы решили купить продукт в магазине спортивного питания, то в его составе вы обнаружите яичный белок, растительные продукты с высоким содержанием протеина, вытяжку водорастворимых белков с молочных продуктов. Такой состав классической смеси, но разновидности их бывают разные.

Намного проще приготовить напиток в домашних условиях , поскольку разнообразие рецептов позволяет подобрать состав по вкусовым предпочтениям. А вам доводилось принимать подобные напитки? – Делитесь своими рецептами и результативностью приема в комментариях.

Воздействие коктейлей

В нескольких словах остановимся на волшебстве, которое, как многие считают, творят белковые коктейли . Замечу, что чудо-напитки, все же не так безвредны, как многие предполагают, но об этом мы поговорим чуть позже.

Влияют на наш организм смеси следующим образом:

  • участвуя в построении мышц, белок не имеет способности откладываться в жир, а именно такого эффекта и ждет стройная леди;
  • благодаря длительному усвоению белка сытность увеличивается и вам просто не хочется кушать долгое время;
  • ускорение обменных процессов ускоряет и похудение, от этого и всем знакомое название – жиросжигающий коктейль;
  • дарят бодрость на весь день, а именно в заряде энергии нуждается девушка, которая выполняет физические нагрузки для похудения;
  • позволяют закрепить результативность после моделирования фигуры.

Важно! Влияние напитков на организм не только положительное. Запомните, что вред при чрезмерном приеме протеинов очевиден, ведь идет большая нагрузка на почки и печень. Ученые после проведения исследований установили, что при приеме напитков сверх нормы за пять лет употребления их без перерыва начнет разлагаться печень.

Правда, какими исследованиями подтверждены такие выводы, не сообщается. Более того, коктейли все называются протеиновыми, но состав их может сильно отличаться. А потому не совсем ясно, какие именно белки могут вредно влиять на наши почки и печень, и какое количество является чрезмерным.

Особенности выбора белкового напитка

Если вы решили приобрести готовый напиток, то, как принимать средство, указано в инструкции, а вот выбор продукта требует правильного подхода. Не забывайте, что главное в этом деле качество, поскольку речь идет о вашем здоровье, приобретать препарат лучше в специализированных магазинах.

Не менее важен состав, поэтому до того как выбрать , хорошо изучите компоненты продукта. А вот выбрать напиток, который вы сделаете дома, намного проще, все зависит от имеющихся у вас ингредиентов. Есть творог на кухне? Пожалуйста, на сегодня стаканчик творожного напитка будет готов.

Мой выбор

Лично я на определенном этапе своей жизни столкнулся с протеиновыми коктейлями компании Гербалайф. Да, да, вы не ослышались. Компания успешна и на сегодняшний день. Я пил их согласно рекомендаций, курсом, и худел. Кроме того, улучшилось состояние волос, внешне помолодел лет на 10. В них используется соевый белок (растительного происхождения).

Если вы решите принимать эти коктейли, свяжитесь с консультантом и получите всю информацию. Я сотрудничаю с одним таким консультантом.

Планирую на своем блоге организовать бесплатную школу правильного питания с использованием продуктов Herbalife. Если вам интересна данная идея, напишите в комментариях.

Правильный прием – залог успеха

Как правильно пить протеиновый коктейль? Наиболее частый вопрос к тренеру, диетологу и другим специалистам. Естественно, если напитком запивать высококалорийную булочку или пирожное, то польза от приема средства для сжигания жиров будет иметь обратный эффект.

В идеале, стаканом напитка вы заменяете прием пищи – такой как полдник или перекус, можно заменить бодрящим коктейлем завтрак. Так заряд бодрости вы получите с самого утра, или пейте на ночь .

Но если вы решили употреблять продукт вечером, то, как минимум, выпейте смесь за два часа до сна, то есть вместо обычного ужина. Если вы берете коктейль с собой в тренажерный зал, то не забывайте, что пить его следует через полчаса после тренировки .

Важная деталь – свежесть продукта, поэтому заранее не стоит готовить напиток. Вот, пришло время: сделали и выпили. Вот, решили принять продукт на ужин , то приготовьте за пять минут до трапезы.

Готовим простые протеиновые коктейли

Конечно, чем тратить деньги на покупку заграничного спортивного питания, можно провести приготовление самостоятельно. Однако я считаю, что в самостоятельно приготовленных коктейлях, вы не сможете четко рассчитать баланс белков, жиров и углеводов, а следовательно, эффект может получится другим.

Теперь переходим непосредственно к лучшим рецептам

Молочно-банановый напиток

Если вы любите молоко и бананы или же данные продукты просто имеются в вашем холодильнике, то готовьте их – будем создавать коктейль.

Возьмите стакан молочного напитка, добавьте в него банан, чуть-чуть йогурта, но только натурального. Все поместите в блендер, добавив по 2 ч. ложки меда и овсяных хлопьев. Взбили? – Однородная масса готова к употреблению.

Шоколадно-клубничная смесь

Для любителей сладостей рецепты с шоколадом – просто находка, и, кстати, калорийность не превышает 150 кал. Для его приготовления возьмите нежирный творог (2 ст. ложки) и добавьте в него мед (1 ч. ложка).

Читайте так же:
Правильного питания или диета что эффективнее для похудения

Дальше какао-порошок размешайте с капелькой горячей воды и добавьте в творожную массу. Хорошо перемешайте и влейте 150 мл нежирного молока. Ваш десерт готов. А вы пробовали напитки с какао в целях похудения? Делитесь своим мнением в комментариях.

Молочно-ягодная смесь

Не составит труда приготовить подобный коктейль, главное найти подходящие фрукты и стакан молока. Подходящие фрукты означает низкокалорийные – клубника, грейпфрут, киви, яблоки и т.д. Вместо нежирного молока можно использовать йогурт.

Поместите ингредиенты в блендер и взбейте, не добавляйте сахар, а вот по щепотке ванили и корицы будет кстати. Помните, что пряности сами по себе выступают в роли жиросжигателей, поэтому их добавление улучшает эффект.

Яично-молочная смесь

Не составит труда и этот рецепт. Итак, поместите в блендер белок 1 яйца и неполный стакан молочного продукта – йогурт, кефир на ваш вкус.

Добавьте 50 граммов творога и фруктовый сироп. Последний необходим для улучшения вкусовых качеств смеси. Все, чудо-напиток готов.

Общие рекомендации для всех рецептов

Вы знаете, что мое отношение к молоку и молочным продуктам, негативное. Кто не знает, читайте блог и прочтите книгу Коллина Кэмбела “Китайское исследование ”, где он подробно рассказывает о результатах реальных исследований.

Поэтому, вместо коровьего молока и продуктов из него, рекомендую использовать соевое молоко, миндальное, кокосовое молоко или кокосовую воду, ну или просто обычную воду. На воде вкус будет, конечно, попроще, зато безопаснее для здоровья.

Предостережения

Напоследок хотел бы остановиться на важных моментах, ведь как уже говорилось, употребление белковых смесей не приносит одну только пользу, имеются противопоказания к употреблению диво продуктов:

  • заболевания почек и печени;
  • непереносимость лактозы;
  • проблемы с ЖКТ;
  • подагра;
  • мочекаменная болезнь.

Но даже при отсутствии указанных предостережений я бы не спешил самостоятельно включать в рацион протеиновые смеси. Посетите доктора, посоветуйтесь, если вашему организму такой вариант подходит, то почему бы не улучшить свою фигуру доступным способом.

Спортивный белковый коктейль для похудения: как пить, чтобы снизить вес

рецепты коктейлей для похудения

Протеиновые коктейли, как правило, употребляют бодибилдеры для «накачки» мышц. Но эти напитки будут полезны и тем людям, кто находится на пути к стройной фигуре. Секрет прост: протеиновые коктейли дают ощущение полной сытости на долгое время, что делает употребление калорийной пищи большими порциями просто невозможным.

Польза и вред применения белкового коктейля для похудения

Если цель – похудение, то пару приемов пищи можно смело заменить белковыми коктейлями. Эти напитки приносят достаточно много пользы для организма, чтобы игнорировать их в собственном рационе:

  • белок помогает максимально насытить организм, но в отличие от углеводов и жиров не приводит к набору килограммов;
  • протеин «отвечает» за форму и тонус мышечной ткани, поэтому при соблюдении нестрогой диеты и занятиях физкультурой коктейли будут только ускорять формирование стройной фигуры;
  • белок является источником кальция, который необходим для крепости костей и предупреждения остеопороза.

Но есть при употреблении белковых коктейлей и некоторые риски:

  • длительный курс такого похудения приводит к потере кальция;
  • имеется высокая вероятность развития патологий сердца, почек и печени;
  • повышается риск образования злокачественной опухоли.

польза протеиновых коктейлей

Кроме этого, парадокс, но при длительном употреблении белковых коктейлей может начаться процесс набора веса! И не нужно забывать, что питание не может быть ограниченным долгое время, так как организм будет испытывать недостаток витаминов и важных микроэлементов.

И еще один важный нюанс: белковые коктейли, приобретаемые в специализированных магазинах, содержат в своем составе сахар, натрий, холестерин и жиры. И даже если производитель позаботился об обогащении напитка витаминами, они не будут поступать в организм в нужном количестве.

суть диеты американские горкиРекомендуем прочитать о диете Американские горки. Вы узнаете о принципах диеты, ее преимуществах и недостатках, меню на 21 день, результатах похудения.
А здесь подробнее о безуглеводной диете для похудения.

Действие протеинового спортивного напитка

Белки гораздо медленнее перевариваются и усваиваются организмом, поэтому при употреблении даже 200 мл этого напитка надолго наступает чувство сытости. Одновременно с этим организму требуется много энергии для восприятия белковой пищи – на 30% больше, чем при поглощении других продуктов. А это означает, что энергия будет преобразовываться из жира и мышц.

Но при этом протеины формируют мышцы, возникает катаболический процесс, когда они не исчезают, а нарастают, а для энергии организм «питается» отложениями жиров.

польза протеиновых коктейлей для похудения

И еще один фактор, благодаря которому удается похудеть при употреблении белкового коктейля – ускоряются процессы обмена веществ. Объясняется это просто: для получения нужного количества энергии организму требуется на 30% больше переработать белков, чем углеводов и жиров.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Существует базовый рецепт белкового коктейля, который можно расширять и менять на свое усмотрение. Итак, что обязательно входит в состав подобных напитков:

  • протеины – яйца (белок, но в некоторых рецептах присутствует и желток), зернистый, сухой и обезжиренный творог;
  • углеводы – любые сладкие добавки (ягоды, фрукты, сиропы);
  • основа – соки с кислым вкусом, цельное молоко или кисломолочные продукты.

рецепт протеинового коктейля

Исходя из этого, можно приготовить самые разные варианты напитков:

  • молоко (1/2 литра) + 100 г сладких фруктов (можно заменить жидким медом)+ 50 г (2 — 3 штуки) белков яиц;
  • 100 мл цельного молока + 10 мл оливкового или орехового масла + 20 г льняной семечки + 10 г порошка стевии + 200 мл обычной прохладной воды;
  • 200 г сухого творога + стакан нежирного молока + 50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления + 3 г корицы (можно исключить) + 50 г любого фрукта;
  • 30 г кусочков орехов любого вида + столько же жидкого меда + 250 мл нежирного кисломолочного напитка;
  • 150 г творога зернистого + 10 г отрубей + 150 мл молока или кисломолочного продукта + 1 фрукт на выбор;
  • по 150 г зернистого творога и кефира + 30 г порошка-какао + 15 г отрубей.
Читайте так же:
Сколько надо есть до 12 дня чтобы похудеть

В протеиновый коктейль можно добавлять любые фрукты и ягоды, но они должны иметь кислый вкус. Причем за основу в любом случае берется кисломолочный продукт или цельное молоко. Уместным компонентом станут и орехи, но их нужно измельчать в состояние порошка.

Как и когда принимать протеиновый коктейль

Напиток рекомендуется выпивать утром вместо завтрака с кусочком ржаного хлеба (не более 50 г). Такая схема приема напитка будет уместной в том случае, если лишнего веса немного. В случае серьезного ожирения белковый коктейль можно употреблять вместо обеда и ужина. Стоит знать, что ожидаемые результаты будут только в том случае, если регулярное употребление сочетается с умеренными физическими нагрузками и ограничениями в рационе питания.

Если же худеющий серьезно занимается спортом и мечтает не только вернуть «исходный вес», но и сделать собственное тело подтянутым и стройным, то протеиновый коктейль нужно употреблять через 30 минут после тренировки.

как принимать протеиновый коктейль

Готовят напиток ровно на 1 прием, хранить его не рекомендуется. Но если немного останется после употребления, то его можно убрать в прохладное место для последующего приема при первых позывах голода.

Курс похудения с белковыми коктейлями не может составлять больше 40 дней, так как переизбыток протеина приведет к проблемам со здоровьем. Между курсами всегда делается перерыв в 60 дней.

О том, когда и как принимать протеиновые коктейли для похудения, смотрите в этом видео:

Как приготовить после тренировок

Если человек профессионально занимается спортом, то ему рекомендуется употреблять протеиновый коктейль за пару часов до начала тренировки. А вот худеющим напиток показан после занятий спортом – максимум через полтора часа. Причем выпивать его нужно «голым», без каких-либо добавок в виде печенья, маленького бутерброда или выпечки. Появившееся после активной нагрузки чувство голода будет отлично утолено 300 мл напитка.

Рецепты белковых коктейлей, которые нужно употреблять после получения физической нагрузки:

  • 3 белка и 1 желток яйца + 250 мл чистой воды + 4 кружочка свежего или консервированного в собственном соку ананаса + 100 г орехов – все взбить в блендере и добавить лед;
  • 200 мл молочной сыворотки + 5 г корицы + 15 мл масла из льняной семечки + 10 г ванильного сахара;
  • стакан цельного, обезжиренного молока + 5 — 8 штук клубники + 20 г порошка-какао;
  • молоко (стакан) + овсяные хлопья (60 г) + 50 г зернистого творога + немного любых фруктов.

Если занятия спортом проходят в домашних условиях, то коктейль должен готовиться непосредственно перед употреблением. Как раз на это уйдет 30 минут – оптимальное время после тренировки для приема напитка. В случае проведения занятий в тренажерном зале коктейль готовится заранее, хранится в плотно закрытой посуде и перед употреблением в него добавляется лед. Так напиток не только принесет пользу для здоровья, но и охладит организм, утолит жажду.

О том, как в домашних условиях приготовить протеиновый коктейль (рецепты) для похудения, смотрите в этом видео:

Противопоказания

Худеть с помощью белковых коктейлей категорически запрещено при:

  • хронических запорах;
  • патологиях почек и мочевыделительной системы;
  • мочекаменной болезни;
  • нарушениях функциональности печени (например, при гепатозе или гепатите);
  • подагре.

принципы и результаты йогуртовой диетыРекомендуем прочитать о йогуртовой диете. Вы узнаете о преимуществах и недостатках метода, меню на 3, 7, 10 дней, результатах похудения.
А здесь подробнее о диете Долиной.

Протеиновые коктейли действительно помогают избавиться от лишнего веса и сохранить тонус мышц. Но нужно помнить о возможном вреде, который они наносят при неправильном применении. Кроме этого, худеть на коктейлях без диеты и физических нагрузок не удастся, отказывать себе в любимых и вредных блюдах, малоактивном образе жизни все-таки придется.

принципы безуглеводной диеты

Одна из самых популярных — безуглеводная диета для похудения. Ее можно соблюдать неделю, месяц. Меню достаточно разнообразное благодаря большому списку разрешенных продуктов. Отзывы подтверждают, что реально избавиться от 5-10 кг и быстро.

принципы кефирной диеты долиной

В основном диета Долиной рассчитана на 7 дней, но может быть и 14. Ее еще называют кефирная. Потерять можно до 7-10 кг. Меню довольно простое и подойдет даже при небольшом бюджете. Только стоит учитывать состояние здоровья.

препарат для похудения

Препарат Орсотен для похудения помог некоторым девушкам потерять лишние кг. Есть капсулы Орсотен Слим и обычные. Принимать таблетки следует с осторожностью, так как препарат имеет побочные действия. Поможет ли лекарство для похудения?

Как употреблять протеиновые коктейли для похудения?

Люди, которые серьезно относятся к тренировкам и стремятся достичь хороших результатов, так же ответственно должны подходить и к составлению своего дневного рациона. Ведь объем мышечной ткани достигается лишь в результате комплексного сочетания силовых тренировок и усиленного питания. При составлении меню, отрегулировать прием белковой пищи можно с помощью протеинового коктейля.

протеиновые коктейли для похудения

Фото: depositphotos.com

Употребление протеинового коктейля помогает не только нарастить мышечные объемы, но и сбросить лишний вес. Производители спортивного питания разработали несколько видов такого напитка. Это позволит выбрать наиболее подходящий состав, конкретно для достижения ваших целей. Но обо всем по порядку.

Что представляют собой протеиновые коктейли?

Протеиновый коктейль – это вытяжка водорастворимых белков из продуктов питания, обогащенных протеинами. Это замечательный препарат для обогащения организма максимальной дозой белков и сложных углеводов.

Классификация протеиновых коктейлей:

  • Яичный
  • Казеиновый
  • Соевый
  • Комплексный

В их состав также входят жиры, углеводы, поливитаминные комплексы и минералы, способствующие компенсации потраченных во время силовых упражнений минеральных солей.

Читайте так же:
Правильное питание для похудения меню доставка

Существует несколько видов приема протеиновых коктейлей:

  • Перед тренировкой за 30 – 40 минут
  • Во время тренировочного процесса, превышающего 3 часа
  • После силовых нагрузок в течение первых 20 минут
  • С утра сразу после пробуждения

В каждом случае действие белкового напитка на организм отличается, помогая справиться с его внутренними процессами, которые происходят именно в этот момент:

  • Способствует обогащению энергией организма для последующего тренировочного процесса.
  • Стабилизирует и поддерживает работоспособность организма в период длительных силовых нагрузок, продолжительность которых составляет более 3-х часов.
  • Сокращает период реабилитации, восстанавливает силы после тренировочного процесса, в мышечной ткани усиливает синтез белков.
  • Останавливает с утра процесс катаболизма, так как в течение ночи организм поглощает весь запас белков.

Действие протеинового коктейля при похудении

  • Понижение аппетита осуществляется за счет того, что белки перевариваются и усваиваются организмом значительно дольше, чем углеводы. Вследствие чего можно с легкостью управлять своим аппетитом и не осуществлять многочисленные перекусы.
  • Сохранение мышечной массы. В процессе диетического питания за счет употребления белков, осуществляется анти катаболический эффект. Восполнение объемов мышечной ткани и одновременно избавление от подкожного жира.
    в в организме. В отсутствии таких важных нутриентов как углеводы и жиры, расход энергии для переваривания белков увеличивается на 30%.

Так что содержащийся в белковом коктейле протеин используется для прироста мышечных волокон, как материал для укрепления костной ткани и некоторых гормонов, ферментов. В случае необходимости организм использует белки как дополнительный источник энергии.

Эффективность протеинового коктейля, показания и противопоказания к приему

В зависимости от стиля жизни, для поддержания тела в естественном виде, необходим конкретный объем протеина. Ведь организм расходует белок даже в то время, когда человек спит. При больших объемах мышечной ткани потребление белка значительно увеличивается.

Недостаток белка в организме способствует заболеваниям кожи и волос. При его катастрофической нехватке организм дополучает его, разрушая мышечные волокна. Именно поэтому помощь протеинового коктейля при снижении веса, сушке тела и наращивании мышц достаточно существенна. Норма количества белка в организме уберегает мышечные волокна от сгорания. В общем, нехватка протеина в организме приносит вреда намного больше, чем выгоды.

Во время силовых тренировок в зале для увеличения объема мышц, пользу протеинового коктейля переоценить невозможно. Простота приготовления, удобство в применении, наличие быстрорастворимых ингредиентов — вот самые главные преимущества протеинового коктейля, так необходимого при активном образе жизни.

Эффективность протеинового коктейля зависит от правильности его приема и консистенции изготовленного напитка. Ведь, как известно, все хорошо то, что в меру.

Показания к применению протеинового коктейля:

  • Повышенная физическая активность.
  • При регулярных силовых нагрузках.
  • Период реконвалесценции после тяжелых и продолжительных заболеваний.
  • Наличие избыточного веса.
  • Целлюлит.

Противопоказания к приему:

  • Индивидуальная непереносимость составляющих ингредиентов.
  • Аллергическая реакция на белок.
  • Недостаточное количество ферментов, отвечающих за расщепление белка.
  • Почечная недостаточность.
  • Генетическая предрасположенность к заболеванию мочеполовой системы.
  • Глютеиновая непереносимость.

Выбор качественного препарата известных марок производителей и консультация спортивного врача, позволят подобрать максимально подходящий вариант протеинового коктейля в зависимости от вашего состояния здоровья и антропометрии. И тогда польза, принесенная организму, от приема протеинового коктейля будет максимальной.

Сочетание белковых коктейлей с физическими нагрузками

Добиться стройного и рельефного тела можно лишь при комплексном подходе, который включает в себя несколько составляющих.

  • Сбалансированное питание.
  • Регулярные тренировки.
  • Употребление спортивного питания.

При формировании подтянутого и рельефного тела спортсмены сводят к минимуму калорийность и наличие углеводов в своем дневном рационе. Но в таком случае организм начинает доставать энергию из мышечных тканей, способствуя тому, что потеря веса осуществляется за счет снижения мышечной массы, а количество подкожного жира не уменьшается.

Для того, чтобы предотвратить уменьшение мышечной массы при аэробных и силовых тренировках, необходимо включить в свой дневной рацион протеиновый коктейль, который в комплексе с физическими нагрузками поможет создать тело вашей мечты.

Примерный график употребления протеинового коктейля в сочетании с силовыми нагрузками:

С утра, сразу после пробуждения, необходимо принять 20-40 грамм сывороточного протеина. Это способствует нейтрализации потребности большого количества белка для мышечных волокон. Также желательно употребить углеводы для лучшей работы печени.

Не более чем за 40 минут до начала тренировки рекомендуется употребление комплексного протеинового коктейля в состав, которого входят сыворотка протеина, бета-аланин, креатин.

Действие такого напитка:

  • Обогащает кровь аминокислотами, приостанавливая катаболический процесс в мышечной ткани.
  • Расширяет сосуды, способствуя проникновению креатина в мышечные волокна.
  • Увеличивает количество энергии в мышечных пучках, обеспечивая их длительную дееспособность.
  • Способствует росту мышечной ткани и усилению процесса сжигания подкожного жира.

По истечение 30 минут после тренировки необходимо принять комплексный протеиновый коктейль, состоящий из креатина, протеина казенина, углеводов, бета-аланина и сывороточного протеина.

Воздействие напитка на организм после физических нагрузок:

  • Стимулирует синтез белка и способствует усвоению углеводов.
  • Сокращает восстановительный процесс после тренировки. Увеличивает синтез протеина, приводящий к росту мышечной массы.
  • Для восстановления использованного энергетического ресурса мышечных волокон.

Прием протеинового коктейля перед сном. Для блокировки разрушения мышечной ткани спортсменам рекомендуется употреблять 40 грамм казенина за 30 минут до сна. Такой прием способствует увеличению протеинового синтеза и уменьшению процесса катаболизма. Так организм будет подготовлен к новым тренировкам.

Одним словом, протеиновый коктейль помогает строить, восстанавливать и поддерживать мышечную массу только при условии систематичных физических нагрузках.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Приготовление протеиновых коктейлей можно сделать двумя методами:

  • Используя специализированные порошки.
  • Совмещая обычные продукты питания.

Основные составляющие каждого протеинового коктейля:

  • Жидкость для базы: молочная продукция, фреш-соки, очищенная вода.
  • Белок: варенные яичные белки, творог низкокалорийный.
  • Углеводы: мед, сгущенка, джем, сахар, варенье.
Читайте так же:
Что можно есть неограниченно при похудении

Рецепты протеиновых коктейлей

Для увеличения объемов мышечной ткани

  • 2 варенных белка.
  • 1 стакан молока.
  • 80-120 гр. 1% творога.
  • 2 ч.л. меда.

Протеиновый коктейль для похудения

  • 320 мл сыворотки.
  • 100 гр. 1% творога.
  • 0,5 банана.

Для ускорения метаболизма

  • 250 мл воды.
  • 2 яичных белка.
  • 1 желток.
  • 3 кольца ананаса.
  • 20 гр. грецких орехов.

Протеиновый фитнес-шейк для женщин

  • 300 мл апельсинового сока.
  • 50 гр. обезжиренного творога.
  • 20 гр. банана.
  • 25 гр. черного шоколада.
  • 5 мл варенья.

Жиросжигающий протеиновый коктейль

  • 100 мл апельсинового сока
  • Сок половинки лимона.
  • 60 гр. оливкового масла.
  • 120 гр. 1% сметаны.
  • 1 яичный белок.
  • 25 гр. вишневого конфитюра.

Способ приготовления: все взбить миксером до образования однородной массы.

При соблюдении основных правил приготовления и приема протеинового коктейля результат от его употребления будет максимальный.

Преимущества и недостатки домашних и покупных протеиновых коктейлей

Переоценить преимущества такого белкового напитка невозможно, независимо от того, каким способом он приготовлен.

Преимущества:

  • Быстрый прирост мышечной массы.
  • Мгновенное усваивание белков.
  • Облегчает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Блокирует процесс катаболизма.
  • Способствует быстрому восстановлению после силовых нагрузок.

Недостатки:

  • Некоторые виды белка могут вызвать пищевые расстройства.
  • При повышении нормы негативное воздействие на печень.
  • Не всегда приятный вкус.

Если коктейль готовится дома, то основной плюс заключается в том, что в его состав можно положить наиболее любимые ингредиенты. Таким образом вкусовые качества домашнего напитка намного вкуснее профессионального протеинового коктейля из разряда спортивного питания.

Большим преимуществом покупного коктейля над домашним напитком является минимальная затрата времени для его приготовления. Но при употреблении коктейлей домашнего приготовления значительно экономятся средства, ведь специализированое спортивное питание — достаточно дорогое удовольствие.

Протеин необходим организму в чистом виде. Рекомендуется при возможности употреблять только качественные препараты, которые способны обеспечить мышечную ткань всеми необходимыми компонентами и минералами и не нанести вреда организму.

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Уже довольно давно стало модно выглядеть хорошо и поддерживать себя в хорошей форме. Потому люди стали следить за весом, активно заниматься спортом, посещать тренажерные залы, больше бывать на свежем воздухе. Однако не только физическая активность играет ключевую роль в этом процессе, хотя около пятидесяти процентов успеха кроется именно в ней.

Важно обеспечить правильное питание. Протеиновый коктейль для похудения, который вполне можно составить на своей кухне, станет отличной подоплекой для запуска внутренней программы «Красивое тело». Потому стоит обязательно попробовать, тем более. Что ничего сложного в таких белковых напитках нет.

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях

Чаще всего люди, даже занимаясь спортом регулярно, после завершения какой-либо диеты замечают, что избыточные килограммы неожиданно стали возвращаться. При сбалансированном, здоровом питании, жировые ткани, с таким трудом сброшенные ранее, начинают снова нарастать на боках или животе. Это вполне естественный процесс, а чтобы закрыть вопрос, нужно обратить свое внимание на регулярное потребление белковых напитков.

Правильный протеин для похудения: как выбрать лучшее

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Эффективность белковых диет уже давно никто не ставит под сомнение. Поэтому введение в рацион протеинового коктейля, способного заменить прием пищи, станет хорошим решением, чтобы избежать потери мышечной ткани, при постоянной трате жира.

  • Проще всего прикупить для себя готовый протеиновый порошок, а потом разбавлять его согласно инструкции в молоке или воде. Существует много видов такой продукции с разными вкусами, потому страдать от однообразия вы точно не будете.
  • Те, кто по своим каким-то причинам не доверяет промышленным смесям, могут готовить такие напитки самостоятельно.

В том и ином случае оптимально будет купить блендер, потому что смешивать руками, при помощи венчика, может оказаться затруднительно.

Как правильно пить протеиновый коктейль при похудении

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Для обеспечения качественной утраты жировых отложений, придется сделать упор на чистый белок, не отягощенный жирами и углеводами. Смеси, содержащие такие компоненты, обычно применяются только перед силовыми тренировками повышенной интенсивности или соревнованиями. Иначе эффекта похудения придется ждать долго, а возможно, вы не получите его никогда. Но не менее важно правильно и вовремя пить белковые напитки, чтобы они полностью усваивались организмом, принося только пользу.

  • В утреннее время лучше всего усваивается казеиновый или яичный протеин.
  • После усиленных тренировок можно выбрать соевые смеси.
  • В вечерний период лучше всего отдать предпочтение сывороточным белкам.

Существуют еще и комплексные варианты смесей. Пить их рекомендуется в любое удобное для вас время, вместо очередного приема еды.

Протеиновые коктейли для похудения: рецепты на все случаи

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Из готового порошка

Приготовить белковый напиток из заранее купленной смеси проще простого. Для этого достаточно просто развести порошок молоком или водой и хорошенько его размешать. Количество смеси обычно указано в инструкции к товару, так что никаких затруднений возникнуть не должно. Однако, смешав даже порошок без дополнительных вкусов с привычными продуктами можно получить коктейли, которые пьются намного приятнее.

Фрукты и йогурт
  • 2 столовые ложки белкового порошка.
  • Натуральный йогурт – 1 стакан (200 граммов).
  • 100 граммов фруктов на выбор.
Шоколадный бум

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

  • 2 столовые ложки сухой протеиновой смеси.
  • Молоко с низким содержанием жира – 1 стакан (200 граммов).
  • Натуральный молотый порошок какао – 2 столовые ложки.
Ваниль
  • 2 столовые ложки сухого протеина.
  • 100 граммов (0.5 стакана) очищенной воды.
  • Молоко низкой жирности – 100 граммов (0.5 стакана).
  • Ванильный порошок – 0.5 чайной ложки.
Ароматная корица
  • 2 столовые ложки белковой смеси.
  • Вода очищенная – 1 стакан (200 граммов).
  • Натуральная молотая корица – 1 чайная ложка.
Цитрусовый рай

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

  • Порошковый протеин – 2 столовые ложки.
  • Очищенная вода – 1 стакан (200 граммов).
  • Сок одного апельсина.
  • Сок одного лимона.
Читайте так же:
Похудеть за месяц план питания
Бодрящий с кофе
  • Порошок протеиновый – 2 столовые ложки.
  • Очищенная вода – 1 стакан (200 граммов).
  • Кофе растворимый (лучше сублимированный) – 1 столовая ложка с верхом.

Из натуральных продуктов

Но необязательно тратиться на порошковые протеиновые смеси. Можно слегка «заморочиться», создав коктейли ничуть не хуже по качеству, а также вкусу. Так вы точно не «нарветесь» на некачественные или даже опасные белковые составы. Однако для начала придется самостоятельно высчитать, сколько вещества требуется вашему организму. Это напрямую зависит от массы тела, образа жизни и состояния организма.

Формула очень проста, а высчитывается, исходя из количества необходимых протеинов на один килограмм массы.

  • При повышенной физической активности (максимальные нагрузки) – 2.2-2.4 грамма белка.
  • При среднем уровне активности (средние нагрузки) – 1.8–22 грамма протеина.
  • При малоподвижном типе активности (сидячий образ жизни) – 1-1.5 граммов белка.

Полученную цифру нужно поделить на несколько приемов, не забывая, что протеин вы получаете с другой едой тоже. Это норма в сутки, важно не переборщить, не перестараться. Правило «чрезмерно хорошо – это не хорошо» тут применимо полностью. Сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения сможет любой человек из продуктов, которые найдутся практически на каждой кухне.

Какао с протеином

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Ингредиенты

  • Йогурт (можно обезжиренный) – 1 стакан (200 граммов).
  • Натуральный порошок какао – 2 столовые ложки.
  • Творог любой жирности на выбор – 100 граммов.

Приготовление

Разотрите творог, пока он не перестанет быть зернистым. Проще всего это сделать при помощи блендера, но можно обойтись и обычным ситом. Добавьте в шейкер йогурт, выложите туда же какао-порошок и творожную массу, все хорошенько смешайте. Это исключительно белковая смесь, хорошо подходящая для восстановления после тренировок.

Банан, мед и творог

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Ингредиенты

  • Молоко – 300 граммов (1.5 стакана).
  • Творог нежирный – 100 граммов.
  • Банан – 1 штука.
  • Мед натуральный – 1 столовая ложка.

Приготовление

Творог разотрите при помощи блендера или любым иным методом, переложите в чашку шейкера. Добавьте туда же молоко и мед. Банана тоже сперва нужно качественно размять, а потом добавить к остальным продуктам. Смешайте коктейль на высоких оборотах. В напитке много углеводов, поэтому рекомендуется принимать его по утрам.

Коктейль с яйцом на кефире

Ингредиенты

  • Молоко – 0.5 стакана (100 граммов).
  • Кефир – 0.5 стакана (100 граммов).
  • Творог обезжиренный – 100 граммов.
  • Яйца куриные – 2 штуки.

Приготовление

Творог сотрите до утраты зернистости, выложите в чашку шейкера. Добавьте туда же молоко, кефир. Яйца взбейте, можно венчиком, добавьте к остальным продуктам. Это коктейль можно отнести к комплексным, так как в нем содержится казеиновый, а также сывороточный белок. Потому пить его допустимо в любое время суток.

Овсянка и банан

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Ингредиенты

  • Кефир обезжиренный – 1.5 стакан (300 граммов).
  • Хлопья «Геркулес» — 2 столовые ложки.
  • Банан – 1 штука.
  • Корица – 1 чайная ложечка.

Приготовление

Овсяные хлопья нужно измельчить блендером, добавить в чашку кефир, порезанный кусочками банан, а также корицу. Все это взбивать на высоких оборотах до получения однородной массы. Пить такой коктейль лучше всего ранним утром, вместо завтрака, он очень питательный, содержит много углеводов. Можно разнообразить его имеющимися фруктами или ягодами по сезону.

Топленое молоко с фруктами

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Ингредиенты

  • Молоко топленое – 1 стакан (200 граммов).
  • Фруктовый сок (свежевыжатый) – 0.5 стакана (100 граммов).
  • Творог обезжиренный – 100 граммов.
  • Яйца (белки) – 2 штуки.
  • Отруби (лучше овсяные) – 1–2 столовые ложки.

Приготовление

Творог растереть до утраты зернистости, отделить белки от желтков, отруби смолоть в блендере, выдавить сок из любых фруктов (мякоть можно оставить в напитке). Все это добавить в емкость, туда же отправить молоко, фруктовый сок. Взбивать на высоких оборотах до получения однородной массы. В напитке много клетчатки, белка, витаминов, потому лучше пить его с утра или за два — три часа до интенсивной тренировки.

Чего можно ожидать после употребления

Во всем мире принято считать протеиновые коктейли спортивным питанием. Но это не означает, что употреблять их людям, не занимающимся спортом, нельзя. Они приносят пользу при похудении, а также наборе мышечной массы даже при нагрузках малой интенсивности. Однако требуется принимать белки исключительно в пределах нормы, сообразно образу жизни, как указанно выше.

Протеиновый коктейль для похудения: как сделать и пить с пользой

Важно пить его в правильное время, о чем мы тоже уже упоминали. Кроме того, такие напитки должны быть быстродействующими. Ведь мышцы не могут подождать, пока ЖКТ разложит напиток на глюкозу и аминокислоты. Именно потому коктейли в основном производятся на сывороточной и казеиновой основе – эти вещества всасываются с космической скоростью.

Противопоказания и предостережения

Не нужно забывать, что протеиновые коктейли могут приносить не только пользу, но и вред при определенных условиях. Вредное воздействие обуславливается сильным воздействием на печень, чрезмерным потреблением или непереносимостью лактозы. Потому надо читать инструкцию, состав каждой смеси, четко соблюдать количественные ограничения, а также разобраться с противопоказаниями.

  • При почечной или печеночной недостаточности прием белковых напитков запрещен.
  • Мочекаменная болезнь – прямое противопоказание.
  • Болезни ЖКТ или хронические патологии в стадии обострения – еще один вариант, когда пить протеины нельзя.
  • При подагре от потребления таких смесей придется воздержаться.
  • Непереносимость лактозы (гиполактазия) тоже исключает питье белковых коктейлей и смесей на казеиновом или сывороточном белке.

Надо понимать, что при вышеперечисленных болезнях, придется не только отказаться от протеиновых смесей промышленного производства, но и от домашних напитков подобного рода.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector