Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Эффективен ли цикорий для похудения

Эффективен ли цикорий для похудения?

цикорий для похудения

Цикорий как заменитель натурального кофе, приобретает сегодня все большую популярность. Причем его предпочитают употреблять по утрам не только пожилые, но и молодые здоровые люди. Чем можно объяснить популярность этого напитка у пожилых людей, вполне понятно. В его составе нет кофеина, а это значит, что он не способствует повышению артериального давления, что так важно для людей среднего и старшего возраста. А вот как же можно истолковать пристрастие молодых женщин к употреблению этого заменителя кофе? Оказывается, что цикорий – для похудения помощник номер один. За что ценится этот продукт, каково его действие на наш организм, как с его помощью можно похудеть – все это, а также отзывы людей вы найдете в статье. Данные ниже рекомендации помогут вам всегда оставаться не только стройными, но и здоровыми.

Как цикорий помогает похудеть?

Действительно ли для избавления от лишних килограмм так эффективен цикорий? Для похудения необходимо, чтобы обмен веществ в нашем организме проходил достаточно активно. В составе этого продукта есть особые вещества (интибин и инулин), которые активизируют расщепление жиров в организме. Более того, этот напиток обладает слегка горьковатым вкусом, что способствует снижению аппетита. Конечно, неверно думать, что этот напиток сотворит чудо и поможет вам быстро избавиться от лишних килограмм. Чтобы это произошло, нужно упорядочить режим питания, а также вести активный образ жизни. И тогда ваша фигура приобретет прекрасные точеные формы.

цикорий для похудения отзывы

Как правильно употреблять цикорий для похудения?

Для того чтобы эффект от принятия этого напитка был максимальным, нужно научиться его правильно употреблять. Для всех тех, кто решился его пить с целью похудения, я хочу дать совет: пить его нужно обязательно перед принятием пищи. Лучше всего использовать цикорий растворимый, для похудения он более эффективен. К тому же приготовление напитка из корня цикория — достаточно хлопотное дело. Итак, берем чайную ложку продукта, заливаем горячей водой и пьем натощак за полчаса до еды. Естественно, что добавлять сахар в напиток не следует, так как это значительно повышает калорийность продукта. Имейте в виду, что употреблять цикорий нужно в меру. В противном случае вам грозит расстройство желудка.

цикорий растворимый для похудения

Так ли эффективен цикорий для похудения? Отзывы людей, уже опробовавших данный напиток с этой целью, гласят, что сбросить много лишнего веса с его помощью им не удалось. Пара-тройка килограмм за 3 недели – вот и весь результат. Корень растения не сможет сотворить чуда, и ваш лишний вес сам собой не растворится. Как мы уже говорили выше, для того чтобы заметно похудеть и значительно сбросить вес, необходима еще и физическая нагрузка, и особая диета. При соблюдении всех условий результат будет хорошим. Таким образом, мы выяснили, что цикорий для похудения действительно эффективен. Только нельзя принимать его в неограниченных количествах. Соблюдайте правильный режим питания, пейте цикорий и будьте здоровы!

Полезный заменитель кофе. Кому можно, а кому нельзя пить цикорий?

На полках магазинов можно увидеть коробочки с цикорием. Цикорий — это травянистое растение с голубыми цветками. Тот самый растворимый порошок, из которого готовят напиток, делают из корня. Напиток выглядит как кофе и напоминает его по вкусу.

Главный плюс цикория — это наличие в составе инулина. О пользе этого продукта и случаях, когда его потребление нужно ограничить, рассказали эксперты Роскачества.


Как шиповник и цикорий помогут укрепить иммунитет? Подробнее

Чем и кому полезен цикорий?

Напиток похож на кофе по вкусу и внешнему виду, но не повышает давление. Поэтому он считается лучшей заменой кофе для тех, кому противопоказан этот напиток.

Как подделывают растворимый кофе и как выбрать качественный? Кроме того, цикорий может заменить сахар или сахарный сироп, поэтому он подходит для диабетиков. Содержащийся в нем инулин снижает уровень глюкозы в крови и уровень холестерина.

Помимо этого, цикорий обладает массой полезных свойств:

  • нормализует микрофлору кишечника, предотвращает дисбактериоз;
  • борется с запорами, изжогой и тошнотой;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает организму усваивать витамины и макроэлементы;
  • успокаивает нервную систему, снимает стресс, улучшает качество сна;
  • способствует снижению давления;
  • снижает количество вредных веществ в организме, очищает печень и почки;
  • повышает аппетит;
  • помогает снизить уровень сахара в крови;
  • способствует похудению;
  • стабилизирует работу сердца;
  • сохраняет энергию и тонус организма.

Лекарства, произведенные из цикория, оказывают желчегонное, противомикробное и противовоспалительное действие. Их применяют при панкреатите, циррозе печени, при артритах различного происхождения и прочих заболеваниях.

Как выбрать цикорий?

Чтобы впоследствии не испортить себе впечатление от напитка, при покупке цикория обязательно обращайте внимание на:

  • Цену напитка.
    Качественный цикорий сейчас не может стоить дёшево — лучшие изготовители находятся в Европе. Поэтому его цена сопоставима с ценой кофе.
  • Цвет порошка.
    Слишком светлый цвет может указывать на наличие добавок, например, мальтодекстрина. Об этом же говорит отсутствие пенки при заваривании, поскольку пенку напитку придаёт именно белок, содержащийся в порошке самого растения.
  • Содержание инулина.
    Это один из главных показателей качества. В хорошем цикории его не менее 30%. А изготовители качественного продукта эту цифру обычно не скрывают.
Читайте так же:
С чем можно приготовить курицу при похудении

На альтернативе: чем отличается кофе на растительном молоке?

На альтернативе: чем отличается кофе на растительном молоке?

Матчамания: почему все переходят на чай в порошке и чем он лучше кофе

Матчамания: почему все переходят на чай в порошке и чем он лучше кофе

  • Страну происхождения продукта.
    В России культурный цикорий практически не выращивают, а один из основных поставщиков цикория (причём довольно низкого качества) на территорию нашей страны сейчас — Индия. Качественный цикорий, как правило, привозят из Франции и Польши.

Как можно употреблять цикорий беременным?

Цикорий полезен при беременности: он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снижает стресс, борется с тошнотой, помогает предотвратить анемию и снижает отечность. Но женщинам в положении нельзя злоупотреблять этим напитком, высокое содержание витамина С может вызвать аллергию. Оптимальная суточная доза для беременных — 1-2 чашки.


Что известно о свойствах цикория? Подробнее

Механизм похудения

Цикорий — настоящий кладезь биоактивных веществ. В корнях и листьях содержится не только инулин, но и белок, гликозиды, витамины (В1, В2, С, А), дубильные вещества, органические кислоты, горькие вещества, микро- и макроэлементы, жирное масло. Такой богатый химический состав и позволяет использовать его для похудения. При регулярном и правильном применении в организме запускаются процессы, которые приводят к снижению веса:

  • энергия, полученная с пищей, не преобразуется в жировые отложения, а идёт целиком на повышение работоспособности (отсюда и тонизирующий эффект);
  • плюс к этому инулин, вступая в химическую реакцию с желудочным соком, становится фруктозой, которая также представляет собой источник полезной энергии, не провоцируя при этом отложение жиров про запас;
  • метаболизм разгоняется до нужной скорости, нормализуются жировой и углеводный обмен, активизируется липолиз, ускоряется жиросжигание;
  • токсины и шлаки успешно выводятся из организма — происходит очищение кишечника (как при употреблении клетчатки)
  • избыточная жидкость уходит из тканей (мочегонное действие);
  • инулин не позволяет глюкозе, поступающей в организм с пищей, повышать уровень инсулина, — это замедляет всасывание вредных углеводов в кровь;
  • снижается риск компульсивного переедания, так как нормализуется работа нервной системы.

Польза цикория для похудения этим не исчерпывается. Напиток из него можно без всякого страха включать в любые диеты, так как он низкокалорийный — около 11 ккал на 100 мл. Несмотря на это, бодрости от него хватает на весь день, что особенно ценится всеми, кому приходится бороться с лишними килограммами. Ведь для занятий спортом порой так не хватает энергии, чтобы сжечь как можно больше калорий.

Парадокс. Согласно официальной медицине, цикорий повышает аппетит. Поэтому врачи активно назначают его пациентам в реабилитационный период, когда они ослаблены после продолжительной и тяжёлой болезни или серьёзной операции. Но тогда употреблять его во время диеты для похудения, когда голод и так обостряется, крайне нецелесообразно. Однако это «умное» растение. Попадая в организм, инулин «распознаёт» знаки, идущие из центра насыщения в головном мозге. Если человек хочет есть — он притупляет аппетит. Если у него нет такого желания — возбуждает его.

Как принимать цикорий для похудения?

Цикорий помогает соблюдать низкокалорийную диету. Он притупляет чувство голода, дает ощущение сытости, а также улучшает обмен жиров и углеводов и уменьшает уровень холестерина.

При похудении напиток из цикория лучше пить без сахара, при необходимости эксперты Роскачества советуют добавлять натуральный подсластитель: стевию.

Также не следует добавлять в цикорий молоко и сливки. Во-первых, они повышают калорийность напитка, а во-вторых, цикорий в сочетании с коровьим молоком может вызывать расстройства желудка или кишечника. Заменить коровье молоко можно растительным.

Почему он помогает похудеть?

чашка цикория

Ряд исследований показал, что цикорий действительно помогает снизить вес тела. Эффект достигается за счёт нескольких механизмов. Ниже рассмотрены наиболее изученные:

  1. Снижение чувства голода. По данным учёных Имперского колледжа Лондона (Великобритания), инулин, содержащийся в цикории, активно ферментируется обитающими в просвете кишечника микроорганизмами. В ходе взаимодействия образуются особые жирные кислоты с короткой цепью. Они угнетают хроническое воспаление и участвуют в регуляции выработки гормонов сытости. В результате наблюдается снижение чувства голода на несколько часов, объём потребляемой пищи сокращается. Наиболее важными биологически активными веществами, участвующими в этом процессе, являются: пептид YY и глюкагоноподобный пептид-1.
  2. Уменьшение объёма жировых отложений. Доказано, что цикорий повышает активность энергетического обмена в организме человека. В результате отмечается более эффективное расходование жировых запасов. Также продукт способен оказывать влияние на метаболизм триациглицеридов в печени, которые тоже принимают участие в формировании жировых депо.
  3. Профилактика метаболического синдрома. Исследования указывают, что растворимый цикорий является эффективным средством профилактики метаболического синдрома – крайне распространённой патологии в наше время. Данный термин обобщает такие заболевания, как гипертоническая болезнь, сахарный диабет, ожирение, атеросклероз, подагра, и т.п. Растительный продукт комплексно воздействует на все звенья метаболического синдрома.

Цикорий позволяет снизить массу тела. В настоящее время доказано несколько механизмов, благодаря которым он помогает похудеть.

Читайте так же:
С помощью дневника похудела

Сколько цикория можно пить в день?

Взрослым людям без противопоказаний можно употреблять до 60 г цикория в день. Это от трех до пяти чашек напитка в зависимости от крепости заваривания.

Чашка бодрости. Какими напитками можно заменить утренний кофе Но оптимально ограничиться двумя чашками цикория в день, говорят эксперты Роскачества.

Суточную дозу в 50 г цикория в день не рекомендуется превышать пациентам с желчнокаменной и мочекаменной болезнью, с сосудистыми заболеваниями, в том числе варикозным расширением вен.

Полностью отказаться от употребления этого напитка следует людям с индивидуальной пищевой непереносимостью. Аллергикам и людям с язвой желудка и гастритом нужно отнестись к цикорию с осторожностью. Пациентам с хроническими заболеваниями лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением цикория.

Польза для здоровья

Те, кто активно использует цикорий при похудении, отмечают заметное улучшение самочувствия. И это не только благодаря его тонизирующему действию. Данное растение официально является лекарственным и применяется в медицине для лечения различных заболеваний. Богатый химический состав, описанный выше, благотворно влияет на работу многих внутренних органов. Вот лишь некоторые из его лечебных свойств:

  • оказывает антимикробное, противовоспалительное и вяжущее действие;
  • уменьшает потоотделение;
  • улучшает пищеварение, снижает риск развития рака ЖКТ, нормализует кишечную микрофлору (инулин относится к пребиотикам);
  • успокаивающе действует на ЦНС, назначается при лёгких психических расстройствах;
  • нормализует работу сердца, уменьшая тахикардию;
  • «сгоняет» желчь;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает холестерин и сахар, тем самым улучшая самочувствие больных сахарным диабетом и атеросклерозом;
  • укрепляет суставы, облегчает состояние при артритах и ревматизме;
  • способствует максимальному усвоению витаминов и микроэлементов;
  • снимает болевые синдромы (в том числе облегчает мигрень и альгоменорею);
  • очищает организм от токсических и радиоактивных веществ, солей тяжёлых металлов.

Так что при похудении на цикории приятным бонусом станет укрепление здоровья.

Это интересно. Знаменитый французский писатель Александр Дюма писал в своём «Большом кулинарном словаре» (1873) о том, что цикорий — одно из самых ценных лекарственных растений. В то время салаты на основе его листьев могли составлять единственную пищу больных после долгой болезни и операций.

Какой цикорий купить в магазине?

В магазине можно встретить несколько видов цикория: жареный молотый, жидкий экстракт, гранулированный растворимый. Приобрести можно любой из них, если он отвечает следующим условиям, как отмечают в Роскачестве:

  • Не содержит искусственных добавок, в составе есть только цикорий. Возможны натуральные добавки: шиповник, имбирь, женьшень, корица, облепиха и пр.
  • Без искусственных ароматизаторов,
  • Имеет герметичную упаковку.
  • Если имеет консистенцию порошка, то он сухой и без комочков.

Применение

Выяснили, что именно можно использовать у цикория, теперь самое время узнать, как правильно его принимать, чтобы похудеть максимально быстро, эффективно и с пользой для здоровья.

Данное растение не обладает психотропным или агрессивным действием на организм. Поэтому нет чётких рекомендаций о его суточной дозировке. Как и в употреблении других продуктов, диетологи советуют соблюдать золотую середину и называют 2 чашки (по 200 мл каждая) в день при длительном (более 1 месяца) похудении. Однако есть люди, которые без всякого ухудшения самочувствия выпивают по 5 чашек бодрящего напитка ежедневно, не жалуясь на какие-либо побочные эффекты. Данный вопрос решается сугубо индивидуально. Увеличивать дозировку нужно постепенно.

По какой схеме принимать?

Бодрящий напиток впишется в любую схему похудения и диету. В первую неделю рекомендуется выпивать по 1 чашке в день по утрам. При хорошей переносимости дозировка увеличивается до 2 чашек, начиная со второй недели. После достижения необходимых результатов можно продолжать его употреблять. Во-первых, он будет поддерживать нужный вес. Во-вторых, благотворно влиять на здоровье. Единственная рекомендация — раз в 2 месяца делать перерыв на 1-2 недели. Это позволит избежать привыкания и усилит эффективность продукта.

Можно ли пить на ночь?

Многие считают, что цикорий, являясь заменителем кофе и обладая бодрящим эффектом, нельзя пить перед сном, иначе бессонницы не избежать. Совершенно напрасные страхи, потому что инулин, содержащийся в нём, работает не так, как кофеин. Он не возбуждает нервную систему, а успокаивает её. Заряд бодрости обеспечивается за счёт содержания медленных углеводов, а не психотропных биоактивных веществ. Поэтому ничего страшного не будет, если во время похудения выпить небольшую чашечку на ночь.

Как долго принимать?

Курс похудения в среднем — 1 месяц.

В напиток рекомендуется добавлять любые жиросжигающие ингредиенты. Это могут быть лимон , корица или мед . Они усилят его необычный вкус, добавят пикантности и внесут свою лепту в процесс похудения. Что касается молока, здесь нужно исходить из ситуации. Если диета белковая, оно прекрасно в неё впишется. Следите лишь за тем, чтобы оно было не слишком жирное.

Соблюдая рекомендации, как правильно принимать цикорий для похудения, можно добиться максимальной эффективности от любой диеты.

Лайфхак. Порошок (корни) цикория нельзя заливать крутым кипятком, только что снятым с огня. Жидкость должна быть горячей, но не обжигающей.

Цикорий для похудения: как пить, результаты, отзывы

Цикорий – напиток, который считается отличной альтернативой кофе. Его без опасения могут употреблять как дети, так и пожилые люди. Это объясняется тем, что в цикории отсутствует кофеин, а это значит, что он не способен повышать давление. Однако многие дамы взяли на вооружение еще одно прекрасное свойство этого напитка – если правильно его употреблять, можно избавиться от лишнего веса. Как пить цикорий для похудения и как его готовить? Давайте разбираться.

Читайте так же:
Сбросить вес у голубей

Что такое цикорий

как пить цикорий для похудения

Польза цикория известна с давних времен. Наши предки особенно почитали растение с синими и фиолетовыми цветками из семейства Астровых. Сегодня цикорий выступает в качестве пищевой добавки. Если нужно использовать цикорий для похудения, рекомендуется употреблять его корень. Листья этого растения, наоборот, способствуют повышению аппетита.

Польза цикория

измельченный корень цикория

У такого напитка, как цикорий, имеется масса полезных свойств. В отличие от кофе он не замедляет усвоение витаминов В и не провоцирует неврозы. Наибольшую ценность цикорий несет для тех людей, которым в силу определенных причин пришлось отказаться от чая и кофе.

Растение может применяться при запорах и нарушениях функций кишечника. Цикорий также используется в качестве мочегонного и слабительного средства, поэтому его назначают тем, кто страдает от желчекаменной болезни.

Полезных свойств у цикория немало. Вот основные из них:

  • обладает противовоспалительными свойствами, за счет чего оказывает лечебный эффект при заболеваниях кожи, ожогах и ранах;
  • снижает вероятность развития рака кишечника;
  • эффективен при проблемах с суставами (артрите, ревматизме);
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • облегчает состояние при невротических расстройствах;
  • оказывает лечебное действие при молочнице;
  • облегчает состояние женщин во время болезненных месячных;
  • способствует усвоению жизненно важных микроэлементов;
  • выводит холестерин и вредные токсины из организма;
  • обеспечивает профилактику анемии.

Листья цикория могут использоваться для приготовления салатов. Из экстракта корня готовят натуральные подсластители.

Как цикорий способствует похудению

Способствует ли цикорий похудению? Этот вопрос особенно волнует тех, у кого имеются проблемы с лишним весом. В первую очередь стоит отметить, что для ускорения потери жировых отложений крайне важно наладить метаболизм. В составе цикория присутствуют особые вещества в виде интибина и инулина. Именно они помогают активизировать процесс расщепления жиров. Кроме того, цикорий имеет слегка горьковатый привкус и способствует уменьшению аппетита.

Если стоит цель избавиться от ненавистных килограммов, полагаться лишь на один чудо-напиток не стоит. Важно пересмотреть свой рацион, уделить время физической активности, соблюдать питьевой режим и пить цикорий для похудения.

Как пить цикорий, чтобы похудеть

Для избавления от лишнего веса диетологи рекомендуют заменить кофе цикорием. На протяжении 2 месяцев ежедневно нужно выпивать не менее 3 чашек этого напитка. Лучше всего пить цикорий перед едой.

Растворимый цикорий можно развести молоком с низким процентом жирности либо кипяченой водой. Принимая напиток, необходимо проводить подсчет калорий. Чтобы похудеть, важно, чтобы они не превышали 1500 калорий в сутки.

Растворимый напиток

напиток цикорий

Если нет возможности уделить время самостоятельному приготовлению напитка, можно приобрести растворимый цикорий для похудения. Готовый порошок из цикория считается натуральным продуктом, который справляется с очищением печени и крови. Напиток такого плана нормализует уровень глюкозы в крови. Его преимущество состоит в том, что у него отсутствуют побочные эффекты, поскольку он не содержит химических добавок и имеет приятный вкус и аромат.

Благодаря большому перечню полезных свойств цикорий можно пить не только с целью похудеть, но и для улучшения общего самочувствия. Чтобы активизировать обмен веществ, достаточно выпивать не менее 2 чашек цикория в день.

Напиток из измельченного корня цикория

корень цикория

Секрет корня цикория состоит в его положительном воздействии на процессы пищеварения и улучшении кишечной микрофлоры. Активизировать рост полезных бактерий помогают фруктоолигосахариды. Чтобы появились результаты от цикория для похудения, в качестве сырья нужно использовать корень растения. Напиток из измельченного корня ускорит расщепление жировых отложений, снизит инсулин в крови, справится с чувством голода.

Отвар из корня цикория можно комбинировать с настоем из черники, облепихи, шиповника. Для приготовления отвара из корней цикория нужно залить 1 ч. л. порошка 500 мл воды. Дать средству настояться около 2 часов. По истечении этого периода жидкость нужно процедить. При желании можно добавить к напитку мед.

Цикорий с имбирем для похудения

Чрезвычайно полезен для похудения цикорий в тандеме с имбирем. Чтобы получился жиросжигающий напиток, нужно взять ломтик имбиря, немного меда, половину лимона. Все компоненты необходимо измельчить и залить 1 л горячей воды. Утром смесь следует дополнить измельченным корнем цикория (20 г). Получившийся напиток можно пить за 30 минут до приема пищи несколько раз в день.

Цикорий с молоком для похудения

Если знать, как правильно пить цикорий для похудения, можно добиться хороших результатов и потерять несколько килограмм. Чтобы напиток был не только полезным, но и вкусным, его можно готовить по-разному. Наибольшую ценность несет цикорий, приготовленный на молоке.

Для приготовления полезного напитка нужно взять растворимый цикорий либо измельченный корень этого растения (2 ст. л.). Потребуется также молоко и вода (по 0,5 стакана). Порошок заливается жидкостью, состав перемешивается, после чего его можно пить на протяжении дня.

Читайте так же:
Расчет калорий чтобы похудеть для себя

Кофе с цикорием

цикорий напиток

Чтобы нейтрализовать вред от кофе, его можно заваривать в паре с цикорием. Для приготовления полезного бодрящего напитка, нужно поместить в турку кофе и цикорий (по 1 ч. л.), залить их 200 мл воды и поставить на огонь. Как только начнут появляться пузырьки, емкость можно снимать с плиты. В заваренный напиток нужно влить немного молока с минимальным процентом жирности, перемешать и вновь поставить на огонь на несколько минут.

С корицей

цикорий с молоком

Цикорий с добавлением корицы – бодрящий напиток, который лучше всего пить в утренние часы. Этот напиток нормализует давление, его можно употреблять тем, кто страдает от сахарного диабета.

Корица придает напитку особый аромат и усиливает его жиросжигающий эффект. Для приготовления напитка нужно подготовить:

  • 1 стакан воды;
  • палочку корицы;
  • измельченный корень цикория (15 г).

Готовить напиток следующим образом:

  1. В кастрюльку засыпают цикорий и заливают кипятком.
  2. Жидкость доводят до кипения.
  3. После закипания напиток процеживают и выливают в стакан с палочкой корицы.

Противопоказания

корень цикория

Несмотря на огромный перечень полезных свойств цикория, с ним нужно быть осторожным, поскольку не лишен он и противопоказаний. Запрещено пить цикорий при:

  • варикозном расширении вен;
  • наличии камней в почках;
  • заболеваниях желудка и кишечника хронического характера;
  • проблемах с сосудами.

Отзывы

В отзывах о цикории для похудения упоминается о том, что положительный эффект достигается при комплексном подходе к решению проблемы. Те, кто испытали на себе пользу этого напитка, уверяют, что избавление от лишнего веса возможно только при соблюдении правил питания и выполнении физических нагрузок. В целом отклики об этом напитке в большинстве случаев положительны. Что касается негативных мнений, то, как правило, они связаны с несоблюдением общих правил похудения. Стоит также отметить, что пить напиток из корня цикория нужно без сахара.

Заключение

Цикорий представляет собой натуральное средство, которое можно смело употреблять, не опасаясь за свое здоровье. Перед тем как употреблять его, нужно обязательно узнать о пользе и вреде цикория для похудения, изучить тонкости приготовления напитков. Чтобы ускорить процесс жиросжигания, диетологи рекомендуют отказаться от напитка с содержанием сахара.

Цикорий для похудения

Cikorij dlja pohudenijaЦелебная сила этого растения известна издавна. Цикорий для похудения и оздоровления сегодня используют все чаще – напиток, приготовленный из его корня, по вкусу напоминает кофе, а по полезным свойствам – превосходит его.

Коротко о пользе цикория

Цикорий используется для похудения благодаря наличию веществ, способствующих сжиганию жира. В химическом составе цикория присутствуют инулин, интибин и пектин. Инулин оказывает влияние на обмен углеводов – это вещество контролирует выброс инсулина, что предотвращает появление чувства голода. Под воздействием желудочного сока инулин трансформируется во фруктозу, альтернативу глюкозы (являясь источником энергии, фруктоза не провоцирует появление лишнего веса).

Пектин представляет собой одну из разновидностей пищевых волокон – это вещество оказывает влияние на процессы пищеварения. Считается, что пектиновые вещества помогают организму в ускоренном режиме избавляться от адипоцитов (клеток, из которых преимущественно состоит жировая ткань).

Интибин – вещество, способствующее ускорению процессов метаболизма и предотвращающее отложение жира про запас. Также интибин благотворно влияет на перистальтику кишечника и предотвращает запоры.

Цикорий содержит полиненасыщенные жиры, белки, углеводы, витамины (А, группы В, Е, С, К). Корень растения богат полезными минералами. Благодаря высокой концентрации калия растение способствует выведению из организма лишней жидкости, а кальций оказывает влияние на жировой обмен. Цикорий эффективно очищает организм (в том числе и от излишков холестерина) и благотворно действует на нервную систему. Калорийность 100 г корня цикория составляет 72 ккал.

Как похудеть с помощью цикория?

В целях плавного снижения веса диетологи рекомендуют 2-3 раза в день пить полезный напиток, приготовленный из корня цикория (можно приобрести готовый порошок или использовать сухой корень). Употреблять напиток лучше за 30 минут до еды – это позволит снизить аппетит. Иногда можно заменять полезным напитком ужин. Желательно ограничить поступление калорий до отметки в 1400-1500 ккал. Строгому контролю подлежат сладости и жиры животного происхождения. Основное место в диете должны занимать постные белки (мясо, рыба, птица, морепродукты, молочные продукты, яйца). Дополнить их нужно сложными углеводами (кашами, овощами, фруктами) и растительными жирами. Рацион должен быть разнообразным, кушать стоит 4-6 раз в день небольшими порциями.

Рецепты приготовления напитка из цикория

Напиток из корня цикория можно готовить, используя разные рецепты. Предлагаем их вашему вниманию.

Отвар корня цикория

Заварите измельченный сухой корень цикория из расчета 2 ст.л. сырья на 500 мл воды. Варите напиток 20-25 минут, дайте остыть и процедите.

Настой корня цикория

Заварите 40 г сухого корня в 1 л кипятка, накройте и дайте настояться (потребуется 3 часа). Процеженный настой принимайте до еды по 100 мл.

Читайте так же:
Протеины для похудения для девушек whey

Напиток из растворимого цикория

Растворимый порошок цикория получают промышленным способом из корня растения. Пропорция заваривания – 2 ч.л. на 1 ст. кипятка. Пить напиток можно уже через 5-10 минут.

Напиток из цикория и имбиря

5 ч.л. сухого измельченного корня цикория заварите в 500 мл воды и варите 20 минут. Процеженный напиток смешайте с имбирным сиропом. Для его приготовления в джезву (турку) положите 3 ч.л. коричневого сахара, прогрейте на медленном огне до получения карамели, долейте 2 ст.л. воды, положите щепотку молотого имбиря, доведите до кипения.

Напиток из цикория и натурального кофе

Натуральный кофе тонизирует организм, помогает контролировать аппетит, ускоряет обмен веществ. Совместив кофе и цикорий, вы получите полезный бодрящий напиток. В джезву положите 1 ч.л. кофе и 0.5-1 ч.л. молотого цикория, долейте 1 ст. воды, поставьте на огонь, дождитесь появления пузырьков и снимите с плиты. Добавьте в напиток 0.25 ст. обезжиренного молока, перемешайте, поставьте на огонь и снимите с плиты после появления пышной пены.

Напиток из цикория и яблочного сока

Заварите растворимый порошок цикория, охладите, долейте яблочный сок и добавьте немного меда. Пропорция смешивания – на 3 части напитка из цикория – 1 часть сока.

Противопоказания

Цикорий нельзя использовать:
• В случае индивидуальной чувствительности организма к этому продукту (возможна аллергическая реакция)
• При серьезных патологиях печени и почек
• При мочекаменной болезни
• При подагре и артрите

Отзывы

Диетологи утверждают, что сам по себе цикорий не способствует похудению. Его стоит использовать только в комплексе с диетой и спортом. Цикорий для похудения – это лишь одно из множества диетических средств, но никак не основной метод лечения ожирения.

Цикорий: чем полезен и как его принимать для похудения и лечения?

чашка цикория

8 thoughts on “ Цикорий: чем полезен и как его принимать для похудения и лечения? ”

Часто пью напиток из растворимого цикория, нравится его вкус. Частенько добавляю в него имбирь и корицу, для повышения полезных свойств. По вкусу мне цикорий мало напоминает кофе, но пить всё равно приятно. Хорош как с молоком, так и в чистом виде. Замечен лёгкий мочегонный эффект, при регулярном употреблении общие ощущения в организме улучшаются. Так что напиток из цикория оцениваю как очень полезный!

О вреде хочется сразу сказать, — всё и всем можно, но в меру! Например, как цикорий может вызвать ожирение? Бред, да и только. Мочегонное — да, нарушается сон — да, но это если выпить слишком много, впрочем, как с чаем или кофе! Цикорий невероятно полезен, (его можно принимать для похудения и лечения, или профилактики), природные свойства перечислять не буду, но, если растение обработано правильно, то результат будет только положительный. Я пью цикорий несколько раз в неделю, на меня влияет не очень хорошо, не могу уснуть, а кофе, напротив, действует как снотворное, хотя цикорию приписывают седативный эффект, особенности организма). Моя 90 летняя бабуля обожает цикорий с молоком, пьёт уже лет десять и проживёт ещё не меньше, поэтому ничего плохого в том, если каждым утром выпивать кружечку горячего напитка, только польза!

Как замена кофе цикорий даже очень неплохой вариант. Вот я например, всегда пила кофе по утрам перед работой иначе не могу проснуться и взбодриться, но доктор мне запретил употреблять его и посоветовал заменить кофе этим напитком, я не сразу но со временем привыкла к нему. Если правильно приготовить цикорий то он ни чем не уступает кофе, но нужно выбирать правильно марку, не все одинаково хороши.

Подсказали бы нам марку, если уже разобрались. Я покупаю цикорий в «Пятерочке». На днях купила с черникой. Но разбираться в марках – не разбираюсь. Вкус мне не очень нравится. А так бы хотелось пить цикорий для похудения с наслаждением!

Я считаю цикорий одним из самых полезных растений. Вместо кофе всегда пью цикорий. Заметьте, когда только начнете пить у вас улучшается состояние всего организма. У меня прошли запоры, пропала бессонница, нормолизировалось давление. Но запомните нельзя злоупотреблять, а то наступят обратные эффекты. Из травы и корней делаю отвар, который очень помогает моим волосам. Будьте здоровы.

А мне от боли в горле помогает отлично йодангин марки порошок для полоскания, так как он быстро снимает боль, даже во время ангины становится легче и можно хоть поесть и попить.

таблетки для рассасывания приходилось покупать у этой марки йодангин, они помогают справиться с сухим кашлем и даже повышают иммунитет.

С шести лет даю ребенку полоскать горло этим порошком, нет никакого дискомфорта, для полости рта тоже полезно будет.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector