Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Похудеть – 21 век

Витамины для похудения

В организме человека во всех биохимических процессах активно участвуют витамины.
Витамины для похудения играют очень важную роль, так как при их отсутствии замедляется обмен веществ и поэтому худеющим без витаминов не обойтись.

Многим еще в детстве говорили о том, что если есть овощи и фрукты, не будет дефицита витаминов.
Некоторые и сейчас верят, что достаточно съесть яблоко или порцию салата, чтобы покрыть суточную потребность в биологически активных веществах.

К сожалению, это не так.

С овощами и фруктами человек получает в основном фолиевую кислоту и витамин С.

Остальные же витамины— А, Б, Е, К, группы В — поступают в организм с крупами, животным белком, черным хлебом…
Ученые считают: чтобы выполнить суточную норму по витаминам, нужно пищи съедать примерно на 5000 ккал.
А это в два раза превышает норму спортсменки, которая тренируется с утра до вечера.

По статистике лаборатории НИИ питания РАМН, дефицит витамина С испытывают от 70 до 100% россиян независимо от региона проживания. У 40-80% населения фиксируется недостаток витаминов группы В и каротина. Более чем у половины беременных женщин выявляется нехватка витамина В6 и фолиевой кислоты.

Сегодня многие фрукты и овощи выращиваются на бедных почвах или в теплицах.
А если добавить тот факт, что плоды снимают и транспортируют недозрелыми, то понятно, что к нам попадают фрукты и овощи, которые радуют только глаз, но отнюдь не организм: содержание минералов и витаминов в них там крайне низкое.

Поэтому, чтобы получить необходимое количество биологически активных веществ, городской жительнице необходимо съедать не 5000, а все 8000 ккал.
Можно только представить, в кого через год такого «витаминного» меню превратится стройная девушка!

Да еще надо прибавить эффекты термической обработки — жарка, варка и запекание — также не пощадят биологически активные вещества.
Например, в картофельном пюре останется после обработки в три раза меньше аскорбинки, чем в сырых корнеплодах.

В настоящее время известно 13 витаминов (9 водо- и 4 жиро-растворимых) и 10 витаминоподобных веществ.

Следует особо выделить некоторые витамины для похудения и минералы, без которых процесс похудения будет идти медленно или может стать причиной проблем со здоровьем и внешним видом — с кожей, волосами, ногтями

Витамин А

Ретинол, он же витамин А, принимает активное участие в процессе роста и регенерации клеток кожи, внутренних органов, отвечает за крепкий иммунитет и острое зрение.

Его дефицит можно определить, если простуды стали частыми, а эпидермис шелушится. Нехватка ретинола может стать причиной обвисания кожи, появления растяжек. Наибольшее количество витамина А содержится в печени животных и рыб, сливочном масле, сырах, желтке, рыбьем жире. Чтобы покрыть суточную норму, необходимо съесть, например, 20 г печени трески.

А предшественник ретинола — бета-каротин — имеется в овощах и фруктах желтого и оранжевого цвета.

Витамин В1

Тиамин — важнейший фермент в углеводном, а значит, и энергетическом обмене.

Недостаток этого витамина может приводить к нарушению высвобождения глюкозы из углеводов, что способствует повышению аппетита и может стать причиной переедания.

Такая ситуация приведет к складированию избытка калорий в виде жиров в подкожно-жировой клетчатке.

В итоге о снижении веса останется только мечтать. Богаты тиамином хлеб грубого помола, темные крупы, бобовые, мясо, печень.

Пиридоксин регулирует деятельность нервной системы, отвечает за иммунитет и за регенерацию тканей, стимулирует белковый обмен, а также принимает участие в формировании эритроцитов.

Для красных кровяных телец основной функцией является транспортировка кислорода из легких в ткани.
Известно, что жиры сгорают именно благодаря кислороду.

Поэтому при дефиците пиридоксина процесс снижения веса замедляется или останавливается, развивается аненемия, кожа становится сухой.
Суточная потребность пиридоксина — 2,0 мг в сутки.

Содержится витамин В6 в мясе, молочных продуктах, печени, черном хлебе, зерновых и бобовых.
Особенно много его в ячмене и буром рисе.

Витамин В 12


Играет важную роль в метаболизме, участвует в крове творении, функционировании нервной системы.

Читайте так же:
С чем сочетается творог при похудении

При дефиците его развивается анемия. А с ее симптомами знакомы многие: раздражительность, слабость, повышенная утомляемость

. Дефицит витамина В12 приводит к нарушению работы желез внутренней секреции, сбоям в пищеварении.

Суточная потребность для взрослых — 3 мкг. Содержится витамин в кисломолочных продуктах, мясе, рыбе, морепродуктах, желтке.

Витамин Е


Токоферол — еще один антиоксидант.
Многие женщины его знают, как ингредиент антивозрастной косметики.

Но витамин Е должен поступать в организм не только снаружи, но и изнутри.
Без него питательным веществам сложно проникнуть внутрь клетки через мембрану и, следовательно, будут нарушены обменные процессы.

Токоферол укрепляет также стенки капилляров и сосудов, способствует снижению давления.
Дефицит витамина может привести к дистрофии мышц, в том числе сердечной.
Основным источником токоферола является — нерафинированное растительное масло.

Витамин С


Витамин С – всем хорошо известная аскорбинка —это один из сильных антиоксидантов, она активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.
Это означает, что витамин С защищает от повреждений клеточные мембраны.

Аскорбинка регулирует работу иммунной системы, отвечает за обновление клеток кожи, стимулируя рост коллагеновых волокон.

Кроме того, она нейтрализует негативное действие гормона стресса кортизола, предотвращая развитие депрессии.
Первые признаки дефицита витамина — ломкость ногтей, кровоточивость десен, появление ранних морщин и понижение тонуса.

Аскорбинки почти нет в животных продуктах.
Однако ею богаты плоды: много витамина в черной смориде, шиповнике, облепихе и красном перце.
Следует иметь ввиду, что витамин С легко разрушается, а его концентрация максимальна только в свежих плодах.

Кальций относится к группе макроэлементов.
Другими словами, он требуется организму в больших количествах — до 10ОО мг в сутки.
Кальций отвечает за состояние нервной и костно-мышечной систем, входит в состав многих ферментов и гормонов. Исследования, показали, что худеющие сударыни, которые ежедневно потребляют около 600 мг кальция, успешнее снижают вес, причем за счет уменьшения жировой прослойки.

Надо учитывать, что усваивается кальций в присутствии витамина Д.
Известно, что источник макроэлемента — молочные продукты. Но чтобы не поправиться, следует выбирать маложирные.


Магний участвует почти во всех процессах обмена, биохимики называют его структурным элементом живых организмов.
Он содержится в любых продуктах растительного происхождения.
Но дефицит магния наблюдается почти у всех людей с лишним весом.

А во всем виноват стресc!

Стресс может развиться на фоне исключения любимых продуктов, ограничения питания, постоянных физических нагрузок при недостатке отдыха.
Клетки в состоянии стресса буквально питаются магнием, так как он нужен для восстановления измученной нервной системы.
Проблема еще и в том, что многие полные люди употребляют продукты, которые снижают количество магния в организме, например сахар и кофе.

Йод отвечает за правильную работу щитовидной железы, которая управляет обменом веществ в организме.
При недостатке этого элемента — а дефицитом страдают почти все, кто живет вдали от моря, — снижается функция щитовидной железы и развивается гипотиреоз.

Это приводит к замедлению метаболизма и, следовательно, увеличению массы тела. К тому же сбои в работе щитовидки провоцируют развитие отеков. Чтобы получить йод, необходимо, чтобы в меню постоянно приморская капуста, морская рыба и морепродукты.


Подарок для людей с тягой к сладкому.

Он повышает чувствительность тканей к инсулину, а значит, улучшает усвоение глюкозы клетками. В результате углеводы не складируются в виде жира, а используются в качестве источника энергии. Если же хрома не хватает, то появляется чувство голода, желание съесть конфетку, печенье.

Восполнить дефицит элемента помогут тыквенные семечки, морепродукты, говядина.

Важнейший микроэлемент, необходимый худеющим. Участвует в процессе синтеза и распада жиров,
углеводов, белков. А еще он нужен для поддержания репродуктивной функции.

Если цинка в организме недостаточно, процесс похудения замедляется.
Микроэлемент требуется тем, у кого повышен уровень холестерина и сахара, а еще он помогает снизить болевые ощущения (поэтому новичкам в фитнес-клубе важно не допускать нехватки цинка).

Стоит помнить, что дефицит элемента наблюдается у людей **» с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, любителей кофе, крепкого чая и алкоголя.

Читайте так же:
Сколько можно пить имбирный напиток для похудения

Источники цинка: мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые и крупы.

Вместе или раздельно

В баночках и коробочках, которые встречаются в аптеках, витамины и минералы присутствуют в гранулированном виде. Поэтому их всасывание происходит отдельно друг от друга, в разных отделах тонкого кишечника, при участии разных ферментных систем. И не стоит бояться, что содержащиеся в одной таблетке биологически активные вещества в полной мере не усвоятся организмом и не попадут в органы и ткани, которым они необходимы. Однако некоторые витамины и минералы могут ослаблять или усиливать действие друг друга.

  • кальций снижает усвоение железа, а вдвоем они, в свою очередь, уменьшают всасывание марганца;
  • цинк уменьшает усвоение меди и конкурирует за усвоение с железом и кальцием;
  • повышенный уровень витамина С способен вызвать дефицит меди, но улучшить усвоение хрома и железа;
  • витамин В6 увеличивает всасывание магния;
  • витамин D улучшает обмен кальция и фосфора.

Итак, любой худеющей особе должно быть понятно, что без поливитаминных комплексов сегодня не обойтись.
Но как же правильно подбирать и принимать препараты?

Прежде всего, если у вас имеется какое-то хроническое заболевание, перед началом приема витаминов следует проконсультироваться с врачом.

Приобретая препарат в аптеке, остановитесь на комплексном, содержащем все необходимые витамины и минералы, которые перечислены в таблице, при этом их концентрация не должна превышать 40-60% от суточной нормы — в этом случае отсутствует риск передозировки.
Оставшиеся 40-60% нормы вы сможете получить с пищей.

В настоящее время все витаминные комплексы стали выпускать с маркировкой, на которой содержание витаминов и минералов указано не только в миллиграммах, но и в про-центах от суточной потребности, поэтому разобраться будет несложно.

Ниже приведены суточные нормы потребления витаминов и минералов: в первой колонке — по данным Европейского союза, во второй колонке — по методическим рекомендациям Минздрава России от 2004 года


Учтите: средняя рекомендуемая норма потребления витаминов значительно отличается от предельно допустимых безопасных значений, поэтому можете не опасаться передозировки.

Но помните, что витамины А, V, Е, К являются жиро-растворимыми и медленнее выводятся из организма, чем водорастворимые В и С.
Чтобы избежать передозировки, рекомендуется после месяца приема препарата делать недельный перерыв и далее принимать по схеме: месяц — прием, одна неделя — перерыв.

Небольшая пауза поможет избежать чрезмерного накопления в организме жирорастворимых витаминов.
Также перерывы в приеме препаратов стоит делать во время острых заболеваний или обострения.

В какое время нужно пить витамины? Лучше всего делать после еды, так как у организма будет больше времени на их усвоение.

Если же выпить пилюли до трапезы, то они быстро минуют желудок и кишечник, и будут выведены из организма с мочой.

К тому же жирорастворимые витамины хорошо усваиваются только с продуктами, содержащими жиры, а без них — будь то масло, орехи, мясо или рыба — не обходится ни одна полноценная еда.

Но важно еще регулировать свой аппетит, не переедать после упражнений и улучшить свой обмен веществ и вот тогда у лишних килограммов не останется никаких шансов.

500

За счет воздействия слабых электромагнитных колебаний на точки на ухе, известные в иглотерапии, существенно уменьшается чувство голода и вы можете свободно регулировать количество пищи, а также увеличивается метаболизм, нормализуется деятельность эндокринной, пищеварительной и других систем.


Фактически у вас дома оказывается персональный иглотерапевт, но только ходить никуда не надо, платить за сеансы тоже не надо.
Выбирая области воздействия клипсы на ухе, вы можете, кроме похудения, решать и многие другие задачи по укреплению здоровья. Ну, а чем крепче здоровье, тем у вас больше шансов не только сделать свою фигуру привлекательной, но и сохранить ее на долгие годы.
При этом эффективность клипсы выше, чем иглотерапия, за счет резонансных эффектов в организме, к которым приводит воздействие слабых электромагнитных колебаний.

Клипсу AS с нанопокрытием можно заказать наложенным платежом непосредственно на сайте и в интернет магазине AS изделий для здоровья дома и сада.

Читайте так же:
Сколько надо скинуть калорий чтобы похудеть

Наложенный платеж

Стоимость клипсы 990 рублей плюс доставка Почтой России 290 рублей . Всего 1280 рублей. Оплата производится на почте России при получении.

Интернет магазин AS

Стоимость клипсы 990 рублей и бесплатная доставка Почтой России. Всего 990 рублей. Оплата производится в интернет магазине через платежные системы Яндекс-касса или ИВ. Доступны платежи банковской картой, электронными деньгами и через терминалы.

С помощью каких витамин можно похудеть

Ля Рош Биодерма Виши КОРА АВЕН

  • Диетическое питание
  • Контроль массы тела
  • Минеральная вода
  • Напитки
  • Питание
  • Гигиена и уход
  • Детское питание, воды, соки
  • Для беременных и кормящих
  • Для кормления детей
  • Игрушки, прорезыватели, пустышки
  • Подгузники, пелёнки
  • Вода, холодные напитки
  • Кофе, чай, кисель, какао, коктейль
  • Крупы, макароны, супы, вторые блюда
  • Масло
  • Мед, варенье, урбеч, арахисовая паста
  • Мука,все для выпечки
  • Мюсли, готовые завтраки, каши
  • Орехи, снеки, чипсы, печенье, батончики
  • Отруби, хлебцы, клетчатка
  • Сахарозаменители
  • Семена, суперфуды
  • Специи
  • Шоколад, пастила, десерты
  • Акушерство и Гинекология
  • Антисептические и дезинфицирующие средства
  • Венотоники
  • Витамины
  • Дерматология
  • Дыхательная система
  • Желудочно-кишечные средства
  • Инфузионные растворы
  • Костно-мышечная система
  • Кроветворение и кровь
  • Лечение алкоголизма, табакокурения, наркомании
  • Лечение геморроя
  • Мочеполовая система
  • Нервная система
  • Обезболивающие средства и противовоспалительные средства
  • Общеукрепляющие, тонизирующие
  • Офтальмология
  • Противоаллергические средства
  • Противовирусные средства
  • Противомикробные средства и антибиотики
  • Противоопухолевые средства
  • Противопаразитарные средства
  • Противопростудные средства
  • Прочие разные препараты
  • Растворители для лекарственных препаратов
  • Регуляторы обмена веществ
  • Сердечно-сосудистая система
  • Средства для иммунитета
  • Средства при диабете
  • Стоматологические средства
  • Эндокринология.Гормоны.
  • Изделия медицинского назначения
  • Оптика
  • Ортопедия
  • Перевязочные материалы
  • Презервативы и прочие
  • Тесты для диагностики
  • Уход за больными
  • Уход за контактными линзами
  • Шприцы. Системы. Ланцеты. Шприц ручки
  • Аппараты для физиотерапии и косметологии
  • Глюкометры
  • Ингаляторы. Комплектующие к ингаляторам
  • Массажная техника
  • Медицинское оборудование
  • Термометры
  • Тонометры. Манжеты. Адаптеры
  • Фонендоскопы. Стетоскопы.
  • Бытовая химия
  • Гомеопатия
  • Сертификаты подарочные
  • Травы,сборы,фиточаи

Планирование беременности – довольно деликатный и значимый момент. В этот период каждая женщина становится внимательней к себе, а когда дело доходит до использования теста на беременность – с замиранием сердца ждет его результатов. Если же в который раз приходится видеть на тесте отрицательный результат, руки начинают опускаться.

Разбираться в проблемах с зачатием, само собой, женщине предстоит в союзе с врачом. Однако, существует несколько элементарных советов, которые могут повысить шансы на беременность, не дожидаясь результатов медицинских обследований. К этим рекомендациям относятся: регулярное ведение половой жизни, нормализация режима, смена интенсивной физической нагрузки на умеренную, отказ от вредных привычек, исключение стресса, соблюдение принципов сбалансированного питания.

Кроме того, женщине необходимо начать следить за овуляцией и постараться определить дни, благоприятные для зачатия. Сделать это можно с помощью теста для домашнего измерения уровня гормонов фертильности. Дело в том, что овуляции предшествует выброс в организм лютеинизирующего гормона. Именно за этим процессом с помощью тестов и рекомендуют наблюдать женщинам, мечтающим о рождении малыша.

Отдельным пунктом в попытках повысить вероятность беременности является прием различных добавок. Достаточный уровень витаминов и минералов способен повысить шанс зачатия. Особую роль в этом случае играют фолиевая кислота и инозит, пополнить запасы которых поможет препарат «Фертина». Он позволит организму женщины эффективно справиться с дефицитом данных витаминов.

Препарат «Фертина» используется:

— для коррекции гормональных и метаболических нарушений, лежащих в основе дисфункции яичников у женщин;

— в качестве вспомогательного средства для устранения андрогенных нарушений у женщин (гирсутизм, акне, избыточная сальность и выпадение волос, андрогенное ожирение);

— для оказания положительного действия на репродуктивную функцию, т.к. способствует нормализации функции яичников и восстановлению менструального цикла;

— в качестве вспомогательного средства при синдроме поликистозных яичников, а также в протоколах вспомогательных репродуктивных технологий.

В состав «Фертины» входит 1000 мг инозита и 100 мкг фолиевой кислоты. Первый относится к витаминным факторам группы B и также известен как витамин B8. Как и многие витамины инозит можно получить их продуктов питания: цельных злаков, ростков пшеницы, бобов, арахиса, дрожжей, цитрусовых, сухофруктов и овощной зелени. Но даже верно питаясь, женщина вряд ли сможет получить необходимую дозу инозита из еды.

Читайте так же:
Самое ефективное чтобы похудеть

Шестимесячный прием инозита помогает в четыре раза снизить количество ановуляторных циклов – циклов, в которые не происходит развития фолликула, образования желтого тела и овуляции. Также именно инозит способен помочь избавиться от различных андрогенных нарушений – акне и гирсутизма (оволосения по мужскому типу). Ряд исследований показал, что витамин B8 снижает уровень триглицеридов, восстанавливает овуляцию, снижает риск развития инсулинорезистентности, диабета, избыточного веса и ожирения. Он опосредованно повышает чувствительность рецепторов к инсулину и стимулирует переработку углеводов и жиров для поддержания энергетического метаболизма клетки.

О пользе же фолиевой кислоты при подготовке к беременности говорится довольно часто. Она также является витамином группы B – водорастворимым B9. Высоким содержанием фолиевой кислоты могут похвастаться печень, яйца, бобовые, шпинат, спаржа, брокколи и ряд других зеленых овощей. При этом B9 почти не накапливается в организме.

Фолиевая кислота очень нужна для нормального деления клеток и роста тканей. Она играет важную роль в метаболизме аминокислот, синтезе белка и нуклеиновых кислот, репарации хромосом. Дефицит B9 во время подготовки к беременности и в ее процессе может привести к патологии яйцеклетки, отслойке плаценты, спровоцировать замершую беременность, выкидыш. Недостаток фолиевой кислоты также может повлиять на возникновение таких врожденных пороков, как анэнцефалия, дефект нервной трубки, гидроцефалия, гипотрофия, заячья губа, задержка умственного развития, анемия, которая может привести к гипоксии плода.

«Фертина», богатая данными витаминами группы B, выпускается в форме саше. Для употребления содержимое пакетика нужно растворить в 200 мл воды комнатной температуры. Препарат принимается по одному саше в день во время приема пищи в течение месяца.

Витамин С: в чем польза и вред

Витамин С (или аскорбиновая кислота) – незаменимый микроэлемент, который необходим для хорошего самочувствия и поддержания здоровья. Он является водорастворимым антиоксидантом, участвует в различных обменных процессах, повышает способность организма противостоять стрессам. Ценность аскорбиновой кислоты еще и в том, что она продлевает молодость и красоту кожи, волос.

Витамин С – полезный компонент овощей и фруктов

В отличие от других нутриентов, витамин С не синтезируется организмом, поэтому ежедневный рацион должен включать продукты с аскорбиновой кислотой. В больших количествах она содержится в кожуре и мякоти овощей и фруктов, в листьях зелени. Немного есть в почках, телячьей и говяжьей печени, крольчатине.

То, что витамина С много в лимонах, миф. В этих овощах его не меньше:

  • капуста разных сортов (брюссельская, бело- и краснокочанная, пекинская, кольраби);
  • горох;
  • томаты;
  • редис;
  • кабачки;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • свекла;
  • тыква;
  • морковь.

Аскорбиновая кислота также есть в цитрусовых, яблоках, грушах, гранатах, малине. Еще она содержится в белых грибах, шампиньонах. Из зелени – это салат листовой, листья одуванчика, кресс-салат, базилик, петрушка.

Проблемы, вызванные дефицитом витамина С

Витамин С ускоряет заживление ран, принимает активное участие в формировании иммунной защиты. Он является основой для построения новых клеток в костной ткани, отличной профилактикой образования тромбов.

Недостаток аскорбиновой кислоты негативно сказывается на самочувствии – появляется быстрая утомляемость, рассеянность. Если не устранить проблему, могут начаться серьезные заболевания:

  1. Цинга. При цинге начинают выпадать зубы и волосы, развивается геморроидальная болезнь, отмечаются проблемы с памятью.
  2. Анемия – это патологическое состояние, при котором клетки страдают от недостатка кислорода.
  3. Рахит – расстройство костеобразования. Наблюдается у детей в раннем возрасте.

Заподозрить недостаток витамина С можно по следующим признакам:

  • болевые ощущения в мышцах ног;
  • вялость и слабость в течение дня;
  • продолжительное заживление ран;
  • плохой сон;
  • кровоточивость десен;
  • одышка даже при незначительных физических нагрузках;
  • бледность кожных покровов;
  • снижение работоспособности.

Включив в рацион отвар шиповника, укроп, черную смородину, цитрусовые, можно исправить ситуацию. В холодный сезон отличной профилактикой авитаминоза будет употребление квашеной капусты, лимонов.

В запущенных случаях врачи рекомендуют принимать витамины в виде таблеток или порошков.

Витамин С для профилактики простуды

Недостаток витамина С приводит к резкому снижению сопротивляемости организма различным вирусам и инфекциям. Если вы часто болеете простудными заболеваниями, возможно, у вас недостаток аскорбиновой кислоты.Особенно остро авитаминоз ощущается в межсезонье, когда нет необходимого количества свежих фруктов и овощей.

Читайте так же:
Пшено для похудения сколько дней

А вот достаточный запас витамина С активизирует защитные силы организма. В случае попадания вирусов на слизистую оболочку аскорбиновая кислота индуцирует выработку лейкоцитов, что фактически блокирует размножение микроорганизмов. Кроме того, витамин С укрепляет сосуды, делая их более прочными и эластичными. При респираторных заболеваниях сосуды становятся проницаемыми, что является причиной слабости, чувства разбитости, ломоты в теле.

Витамин С – главный защитник от свободных радикалов

В последнее время все больше ученых склоняется к мысли, что многие патологические процессы, протекающие в организме, связаны с действием свободных радикалов, которые разрушают оболочки клеток. С возрастом окислительный стресс увеличивается, соответственно, вредное воздействие свободных радикалов усиливается.

Витамин С, если его достаточно, участвует в защитных реакциях по нейтрализации свободных радикалов. Он не допускает разрушения ферментов, защищает клетки сетчатки глаза от окислительных процессов.

Свободные радикалы приводят к быстрому старению кожи – она теряет эластичность, тонус, появляются мелкие морщинки, цвет лица становится сероватым, нездоровым. Аскорбиновая кислота как мощный антиоксидант способствует замедлению старения. Если витамина С в норме, кожа:

  • разглаживается;
  • становится более упругой;
  • приобретает красивый матовый оттенок;
  • светится изнутри.

Витамин С для нормализации обмена веществ

Витамин С играет колоссальную роль в обменных процессах:

  • управляет синтезом гормонов;
  • участвует в окислительно-восстановительных реакциях;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • уменьшает образование нитрозаминов (токсичные органические соединения, которые образуются в желудке);
  • нормализует работу нервной системы, сердца, сосудов;
  • участвует в синтезе нейромедиаторов (норадреналина, серотонина, желчных кислот);
  • превращает фолиевую кислоту в фолаты;
  • принимает участие в работе разных отделов головного мозга;
  • контролирует уровень холестерина;
  • действует как ингибитор гистамина;
  • поддерживает уровень восстановленного глутатиона (естественный антиоксидант);
  • участвует в обменных реакциях различных нутриентов.

Попадая в организм, витамин С трансформируется в водорастворимый изомер – L-аскорбиновую кислоту.

Суточная доза витамина С и передозировка

Суточная норма витамина С зависит от:

  • возраста;
  • пола;
  • образа жизни;
  • сферы деятельности.

К примеру, у курильщиков потребность в аскорбиновой кислоте на 20-40% выше, чем у тех, кто ведет здоровый образ жизни: каждая сигарета сжигает 25 мг витамина С. Люди, злоупотребляющие алкоголем, тоже нуждаются в большем количестве данного нутриента.

Взрослому человеку достаточно в среднем 60-100 мг витамина С в сутки. Женщины в период вынашивания малыша нуждаются в 75 мг, а во время лактации – в 90 мг.

Детям необходимо следующее количество:

  • 0-6 мес. – около 30 мг;
  • 6-12 мес. – примерно 35 мг;
  • 1-3 года – 40 мг;
  • 4-10 лет – 45 мг;
  • 10-18 лет – 50-70 мг.

Получить избыточную дозу витамина С с пищей невозможно – излишки будут выводиться из организма выделительной системой. А вот при приеме витамина С в виде добавок, передозировка вполне может быть. В подобных случаях может наблюдаться головокружение, слабость, аллергические реакции. При длительном приеме витамина С в больших количествах могут появиться проблемы с сердцем, желудочно-кишечным трактом. Иногда начинают беспокоить судороги.Поэтому принимать ударные дозы аскорбиновой кислоты не стоит, чтобы не навредить себе.

Витамин С в виде экстракта ацеролы

Ацерола (или барбадосская вишня) – это плодовое дерево родом из Южной Америки. Его плоды можно употреблять в сухом и свежем виде. Несмотря на название, плоды этого растения ближе к цитрусовым, чем к вишни.

Интерес к ацероле оправдан – в ней содержится много витамина С (больше, чем в любом другом растении в мире). В съедобной части барбадосской вишни – от 1000 до 3300 мг аскорбиновой кислоты, что в 100 раз больше, чем в апельсине. Именно поэтому экстракт ацеролы включают в различные биодобавки.

Плоды собирают в недозревшем виде – тогда в них содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты. Также экстракт ацеролы включает ряд других биологически активных веществ (витамины А, В1, В2, РР, В5, В9), что делает ее очень полезным продуктом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector