Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белковые коктейли для похудения

Белковые коктейли для похудения

Как известно, любой продукт питания можно разделить на его главные составляющие, которые и формируют питательную ценность и калорийность.

Главным помощником худеющих являются белки, именно по этой причине белковые коктейли для похудения пользуются такой популярностью. Как именно влияют подобные напитки на ваш вес, что необходимо знать о таком принципе сброса веса и некоторые важные хитрости – обо всем этом вы узнаете из статьи!

Готовые белковые коктейли для похудения

Каждый спортсмен знаком с белковыми коктейлями. Можно даже сказать, что они – неотъемлемая составляющая спортивного питания. Да и обыкновенные любительницы фитнеса и тренажерного зала не хуже осведомлены об этих напитках.

В основном белковые коктейли для спортивного питания продаются в сухом виде, а их основу составляет сывороточный протеин – чистый белок, получаемый из молочных продуктов.

Такие коктейли готовятся просто: их разводят в стакане молока, размешивают и выпивают до и после тренировки. В продаже ныне можно встретить такие продукты с самым различным вкусом, начиная от классического ванильного и заканчивая протеиновым коктейлем с ароматом пломбира с печеньем.

Важно понимать, что такие белковые коктейли не даром относятся к категории спортпита – простому человеку их пить не то, что неэффективно, но даже вредно!

Дело в том, что обилие протеина (белка) достаточно сильно нагружает почки, а потому в обыкновенной жизни такие коктейли пить не стоит. К тому же, похудеть они тоже вряд ли помогут, ведь непосредственно их используют для того, чтобы нарастить мышечную массу, а не похудеть. Так как белок – главный строительный материал мускульных волокон, при регулярных усиленных тренировках в зале употребление белковых коктейлей позволит эффективнее увеличить объемы мышц и обрести более рельефное тело.

В обыкновенной же жизни такой коктейль – напрасная трата денег. Если вы не занимаетесь усиленными видами спорта и не посещаете зал, то вам просто не нужны такие запасы строительного белка, вы перегрузите им свои внутренние органы, что негативно отразится на физическом здоровье. Потому необходимо сразу уяснить, что покупать профессиональные белковые коктейли и спортивный протеин нельзя!

Я знаю немало случаев, когда девушки в новомодном порыве и желании похудеть закупались огромными банками протеина, при этом даже не посещая зал и не занимаясь никакими видами спорта. Естественно, никто из них похудеть так и не смог, поскольку белковый коктейль из категории спортивного питания для этих целей никогда и не применяется.

Даже более того – если затариться еще и спортивными батончиками, то можно еще больше раздобреть, потому как в них содержатся и простые углеводы, необходимые спортсменам для того, чтобы ощутить быстрый прилив сил во время тяжелых тренировок.

Из всего этого необходимо сделать простой вывод: спортивнее коктейли на основе протеина не подходят для скучающих домохозяек с лишним весом, это специальная диетическая добавка, показанная исключительно для профессионального применения. Так что лучше сразу отбросить эту идею и даже не смотреть в сторону протеиновых коктейлей и смесей.

Еще одна важная деталь: сейчас в продаже часто можно увидеть уже готовые коктейли из белка, которые якобы призваны помогать в процессе похудения. Но чаще всего это – просто обманный ход компаний, поскольку, в лучшем случае, внутри такой бутылочки вы обнаружите подслащенное молоко и витамины, а в худшем – полностью химический состав, который будет стоить при этом немалую сумму.

Чтобы избежать таких промахов и не навредить своему организму, держитесь подальше от подобной продукции, хоть как бы соблазнительно она не рекламировалась.

Безусловно, худеть при помощи белковых коктейлей можно, но вот только необходимо знать, как именно это делать, а также использовать не готовые покупные смеси для качков, а готовить их самостоятельно, дома и своими руками. А сделать это проще простого!

Домашние белковые коктейли

Я надеюсь, вы уже успели уяснить тот факт, что повышенное содержание белка и концентрированный протеин в обычной жизни и обыкновенному человеку не нужен и даже вреден. Даже самый дорогой и качественный витаминный комплекс может обернуться против вас, если вы приметесь принимать его в больших количествах.

Эта простая истина должна быть понятна любому здравомыслящему человеку, а потому я еще раз настаиваю на том, что:

Среднестатистическая женщина не имеет повышенной и, уж тем более, огромной потребности в белках, так что ей не нужно использовать мощные белковые коктейли!

Вашему организму некуда девать такой протеиновый коктейль, ведь вы не трудитесь на заводе или в порту, не таскаете тяжести с утра до ночи и не тренируетесь со штангой. И потому концентрированный белковый коктейль будет для вашего организма весьма вредным дополнением, которое никак сбросить вес при этом не поможет. К тому же, при заболеваниях почек вообще противопоказано злоупотреблять протеиновым питанием!

Читайте так же:
Сайты для похудения виды

А вот устроить себе похудение на натуральных домашних белковых коктейлях – очень хорошая мысль. К тому же, такой метод действительно способен помочь в процессе сброса веса. Для этого используются самые обыкновенные продукты, которые можно купить в любом супермаркете.

Употреблять такие коктейли необходимо во второй половине дня, когда дело движется к вечеру. Именно в это время суток многие женщины любят наводнять свои желудки вредной и жирной пищей, что впоследствии и губит фигуру. Если же после ужина исключить любой прием пищи и заменять все перекусы белковыми коктейлями, то это позволит запустить процесс сгорания лишних сантиметров, а новые жировые скопления не будут откладываться на боках, ведь для их формирования нужны простые углеводы.

Также если вы худеете по этой схеме, то не забывайте делать ужин максимально легким и хорошо усвояемым. Не питайтесь по вечерам жареными блюдами или жирной, вредной пищей!

Но не стоит злоупотреблять белками, поскольку я уже отмечала выше, что избыток протеина может нанести вред организму. Потому в первой половине дня вы можете питаться всем, чем угодно – даже углеводами и жирами, ведь к вечеру все это все равно «сгорит» и переработается вашим организмом. Налегать же на белковые продукты и коктейли лучше всего по вечерам.

Также старайтесь не жевать после ужина и не перекусывать. В этом неплохо помогают и сами коктейли, особенно, если пить их медленно и через соломинку. Таким образом можно обмануть чувство некстати разыгравшегося аппетита, избавиться от вечернего обжорства и ночных походов к холодильнику.

Домашние белковые коктейли

Готовить белковые коктейли лучше всего непосредственно перед их употреблением, для этого очень удобен обычный кухонный блендер. Также в идеале такие коктейли стоит выпивать подогретыми, немного теплыми, поскольку так организм легче усвоит полезные вещества. А вот прямо из холодильника поглощать коктейли нельзя, если вы стремитесь похудеть. Давно доказано, что злоупотребление холодной пищей и питьем вредит фигуре, ведь это затормаживает обменные процессы.

Белковый коктейль: худеем за неделю

Итак, давайте разберемся, из чего именно можно приготовить домашние белковые коктейли. Самыми богатыми на белки считаются нежирный творог и соевое молоко – именно из этих ингредиентов получаются отменные домашние коктейли.

Также можно использовать и молочную сыворотку, нежирное козье молоко в качестве основы коктейля, добавить к нему фундук, толченые грецкие орехи, тыквенные семечки.

Чтобы белки хорошо усваивались организмом, не лишним будет добавить к таким напиткам и витамин С.

Для этого можно просто после выпитого стакана коктейля съедать обыкновенную аскорбинку. Без витамина С усвоение белка становится невозможным, а потому даже самый качественный и богатый протеинами коктейль окажется неэффективным.

Между прочим, об этом знают далеко не все худеющие, и в этом – их главная ошибка. Аскорбиновая кислота и белки должны употребляться всегда неразрывным дуэтом!

Я предлагаю два рецепта простых и полезных белковых коктейлей, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Выбирайте тот, что вам больше понравится и начинайте худеть!

Протеиновый коктейль для похудения: виды, как пить, домашние рецепты

Белок – необходимый элемент питания людей, которые хотят сбросить вес и «построить» тело своей мечты. На его усвоение организм тратит энергии больше, чем на переработку углеводов. При этом белок надолго насыщает, быстро подавляет чувство голода. Сейчас активно рекламируются протеиновые коктейли для сушки, похудения. Цена на качественные напитки немаленькая, но их легко можно готовить самостоятельно. Они будут не только дешевле, но и вкуснее магазинных.

Механизм действия и польза протеиновых напитков

Белок – необходимый элемент для построения мышечной ткани. Существует множество несбалансированных диет, в которых его поступает в организм недостаточно. В результате вместе с первыми потерянными килограммами сгорают и уходят именно мышцы, ненавистный жир остается. Этого нельзя допускать, можно добавить в рацион легкую белковую пищу: курицу, молочные напитки, нежирную рыбу. Но не всегда есть время их готовить, со временем вкус однообразной (путь и полезной) еды откровенно надоедает. Тут и придут на выручку напитки с протеином.

Читайте так же:
Резкое похудение у женщины последствия

Чем полезны коктейли:

  • дают организму протеин;
  • хорошо и надолго утоляют голод;
  • легко и быстро готовятся;
  • дарят силы и энергию;
  • имеют разные вкусы.

Еще один огромный плюс – небольшая калорийность. Протеиновый коктейль для похудения по энергетической ценности будет намного меньше полноценного обеда или ужина, но насытит ничуть не хуже.

Виды готовых протеинов

Существует много видов сухого протеина для разведения коктейлей. Он бывает безвкусным или уже с добавками. В любом случае, продукт готовится согласно инструкции на упаковке. Также можно заметить разницу в цене. Иногда она достигает нескольких тысяч рублей. Стоимость зависит от базового продукта, концентрации аминокислот, производителя.

Покупные белковые коктейли для снижения веса

  1. Соевый. Дешевый протеин, содержит 50% аминокислот, предназначен для вегетарианцев, аллергиков.
  2. Сывороточный изолят. Выделяется высоким содержанием аминокислот (до 90%), качественной очисткой.
  3. Сывороточный гидролизат. Дорогой, имеет легкую горечь, но содержит до 98% аминокислот.
  4. Сывороточный. Содержит 60% аминокислот, нейтральный вкус, попадает в среднюю ценовую категорию.
  5. Казеиновый. Он содержит 60% аминокислот, отличается медленной активностью.

Как и когда пить коктейли

Часто протеиновыми напитками заменяют завтрак. В этом случае их дополняют зерновым хлебом, грецкими орехами, фруктами или ягодами, зеленью. Хорошая порция белка насытит до самого обеда, подарит силы и энергию. Желательно его употреблять за два часа до тренировки или через час после нее.

Протеиновые коктейли можно употреблять вместо обеда или ужина. Но не нужно переусердствовать. Полноценная еда должна поступать в организм. Здоровому человеку нужно 2 г белка на 1 кг веса. Высчитать норму несложно. Переизбыток коктейлей только навредит, повысит нагрузку на почки, спровоцирует дефицит других важных веществ.

Совет! Пить протеиновые коктейли нужно медленно, через трубочку, это поспособствует лучшему усвоению белка, да и чувство сытости приходит только через 15 минут после еды.

Напиток с порошком протеина на молоке

Рецепты протеиновых коктейлей с порошками

Для приготовления напитков используются порошковые соевые, сывороточные или казеиновые протеины. Они могут быть без ароматизаторов и вкусовых добавок или же что-то уже содержать. Для разведения используется нежирное молоко или питьевая, минеральная вода, соки, кофе. Дополнительно потребуется миксер или блендер. Они предотвратят появление комочков, масса получится однородная, легкая и нежная.

Коктейль с йогуртом и фруктами

Состав:
Порошок протеина – 2 ст. л.
Йогурт натуральный – 140 мл
Фрукты – 100 г

Применение:
Фрукты можно взять любые, кроме бананов. Промыть, порезать кусочками, сложить в блендер, добавить йогурт, засыпать протеиновый порошок. Взбить 2 минуты до однородного состояния. Если фрукты не очень сочные или йогурт чересчур густой, можно добавить небольшое количество очищенной воды.

Шоколадный протеиновый коктейль

Состав:
Молоко обезжиренное – 300 мл
Порошок – 2 ст. л.
Какао без сахара – 1,5-2 ст. л.

Применение:
Соединить протеиновый порошок с какао, размешать, чтобы не образовывались комочки. Небольшими порциями ввести прохладное молоко, продолжая размешивать. Опустить блендер, взбивать шоколадный коктейль две минуты.

Порошки для приготовления белковых коктейлей

Коктейль для похудения со вкусом мокко

Состав:
Вареный кофе – 1 чашка
Мед – 1 ст. л.
Сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 ст. л.
Молоко – 100 мл

Применение:
В молоко добавить свежий мед и сывороточный порошковый протеин со вкусом шоколада. Но можно использовать и нейтральный продукт. Взбить минуту. Соединить с приготовленным кофе. Размешать напиток для похудения, чтобы вкусы соединились.

Коктейль для похудения «Клубника в шоколаде»

Состав:
Молоко обезжиренное – 260 мл
Порошок протеина – 2 ст. л.
Клубника – 100 г
Какао – 1 ст. л.

Применение:
Промыть ягоды клубники, обсушить, удалить листики с веточками, пересыпать в блендер или в другую удобную для измельчения посуду. Перебить в пюре. Засыпать порошок для коктейля, смешанный с какао, затем разбавить смесь молоком. Размешать до однородности 2-3 минуты.

Видео: Приготовление протеиновых коктейлей в домашних условиях

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

В приготовлении протеиновых коктейлей для похудения используются только натуральные белковые продукты: молоко, кефир, творог, сырые яйца. Конечно, такие напитки содержат меньше протеина, но получаются намного дешевле. Они вкусные и питательные, дарят энергию, отлично подходят для утоления голода, похудения. Также для приготовления потребуется блендер, удобная для взбивания напитка посуда, нож.

Читайте так же:
С чем смешивают соду для похудения

Важно! Так как яйца используются в сыром виде, очень важно уделить внимание их качеству. Обязательно перед приготовлением промывать скорлупу с мылом, на ней могут присутствовать возбудители сальмонеллеза.

Ананасовый коктейль для похудения с яйцами

Состав:
Ананас свежий или консервированный – 3 кружочка
Белок яичный свежий – 2 шт.
Желток – 1 шт.
Вода – 150 мл
Орех грецкий – 1 шт.

Применение:
В блендер поместить порезанный кусочками ананас, яичные белки и один желток, добавить воду, взбить массу до однородности. Перелить напиток в стакан, добавить один рубленый грецкий орешек. Размешать, пить протеиновый коктейль сразу после приготовления.

Банановый протеиновый коктейль с молоком

Состав:
Молоко – 500 мл
Бананы – 300 г
Орехи – 30 г
Мед – 3 ст. л.
Творог – 100 г

Применение:
Соединить мед, творог, добавить поломанные кусочками бананы, любые орешки на свой вкус. Измельчить массу в однородное пюре. Если творог жидкий, можно взять 200 г. Разбавить коктейль цельным молоком произвольной жирности, взбить еще минуту.

Ингредиенты для приготовления белковых домашних коктейлей

Клубничный коктейль для похудения с творогом

Состав:
Клубника свежая или замороженная – 150 г
Молоко – 250 г
Творог – 150 г
Мед по вкусу

Применение:
Соединить промытые, очищенные от листиков ягоды клубники с творогом, по вкусу добавить мед, измельчить блендером для получения однородного пюре. Влить молоком. Взбить минуту.

Протеиновый коктейль с белком и апельсиновым соком

Состав:
Сметана 10% – 200 г
Белок яичный – 1 шт.
Сок апельсина – 160 мл
Мед – 1 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.

Применение:
В чашу блендера выложить сметану, мед, добавить сырой яичный белок, выдавить сок из одной половинки лимона. Размешать блендером до однородности. Разбавить коктейль свежим апельсиновым соком. Перелить напиток в стакан. По вкусу дополнить рублеными орешками или листиком мяты.

Пряный коктейль для похудения с имбирем и корицей

Состав:
Кефир или натуральный йогурт – 250 мл
Имбирь свежий – 5 г
Корица сухая – 0,3 ч. л.
Паприка красная сухая – 0,3 ч. л.

Применение:
Корень имбиря очистить, отрезать нужное количество, порубить ножом, пересыпать в блендер. Добавить сладкую паприку и корицу. Можно готовить этот коктейль в остром варианте с добавлением красного молотого перца, обладающего жиросжигающим действием. Залить кефир или натуральный йогурт, взбить 2 минуты. Пить в охлажденном виде, для похудения этот коктейль полезно употреблять на ночь.

Протеиновый коктейль с мороженым

Состав:
Молоко цельное – 300 мл
Мороженое сливочное – 100 г
Молоко сухое – 3 ч. л.
Яйцо – 1 шт.

Применение:
Взболтать до однородности яйцо, добавить оба вида молока. Взбить вместе около трех минут. Добавить мороженое. По желанию подсластить напиток медом, для аромата можно добавить немного ванилина. Еще раз размешать, буквально несколько секунд, перелить в стакан, употреблять сразу.

Приготовление белковых напитков в домашних условиях

Противопоказания

В протеиновых порошках содержится большая порция белка, нельзя его употреблять сверх указанной в инструкции нормы. Запрещено принимать напитки в период грудного вскармливания, а также при беременности, когда нагрузка на почки увеличена. Нельзя использовать протеиновые продукты для похудения в детском и пожилом возрасте.

  • заболевания дыхательной системы;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с почками и мочевыводящими путями;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Не стоит забывать про индивидуальную непереносимость. В качестве дополнительных ингредиентов часто используются продукты с повышенной аллергенностью: мед, яйца, шоколад, кофе, цитрусы, клубника и другие ягоды, фрукты.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Хотите узнать, как приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях? Рецепты простые, справится даже новичок. ;)

Пить свежеприготовленные коктейли лучше сразу. При необходимости их переливают в емкость с плотно закручивающейся крышкой и оставляют в холодильнике, где они могут храниться в течение дня. Чтобы напиток было удобно брать с собой на тренировку, подойдет небольшой термос.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Протеиновый коктейль с ананасом

Благодаря содержанию фермента бромелайна, ананас является полезным помощником в борьбе с лишними килограммами. Тропический плод содержит целый набор витаминов и кислот, укрепляющих организм и стабилизирующих обмен веществ.

Читайте так же:
Свекловичная клетчатка для похудения

Для приготовления напитка поместите в чашу блендера 2-3 кружочка ананаса, 3 белка яйца и 1 желток в сыром виде. Все ингредиенты залейте 200 мл воды и взбейте до однородности. Массу перелейте в стакан, для охлаждения можно кинуть туда лед и посыпать тертым грецким орехом.

Фруктово-творожный коктейль

Для переваривания белков организму требуется значительно больше времени и энергии, чем для усвоения углеводов, жиров. Кроме того, белковые коктейли позволяют надолго забыть о чувстве голода. Если в вашем рационе присутствует много белка, происходит антикатаболическая реакция, способствующая одновременной потере жировой ткани и наращиванию мышц.

Выберите основу для полезного напитка:

  • подойдет нежирное молоко, содержащее минимум холестерина и 8 г белка на 236 мл;
  • миндальное и соевое молоко богаты белком чуть меньше (6 г на 236 мл), но зато не содержат холестерина и придают коктейлю необычный вкус;
  • для получения более густой консистенции используйте половину нормы молока или йогурта, особенно полезен греческий йогурт, содержащий 12 протеина.

Выберите компонент, богатый белком:

  • Оптимальный вариант – творог, нежирный и несоленый (14 г белка на 118 г продукта). Содержащийся в твороге казеин помогает надолго сохранить чувство сытости.
  • Сырое яйцо обогатит коктейль 5,5 г протеина. Поверхность яиц необходимо тщательно обрабатывать, чтобы не допустить попадания в пищу опасной энтеробактерии сальмонелла.
  • Можно сделать напиток более питательным, добавив 2 столовые ложки без горки орехового масла (5 — 8 г белка).

Для придания нужной консистенции и витаминного состава возьмите стакан нарезанных фруктов или овощей (150 — 250 г):

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

  • банан делает коктейль более густым, включает 1 — 2 г протеина;
  • 180 г консервированной тыквы содержат около 2, 7 г белка;

Для получения новых вкусов вы можете вводить различные фрукты и ягоды на выбор: апельсин, клубника, черника, абрикосы, арбуз и другие. Из наполнителей можно создавать любые комбинации.

Повысьте питательную ценность коктейля, добавив 15 г овсянки или 1 ст. л. ржаных отрубей.

Взбивайте напиток в блендере в течение 45 — 60 секунд.

Протеиновый коктейль с мякотью киви и медом

Киви обладает низкой калорийностью (около 50 ккал на 100 г). В состав плода входят витамины, микроэлементы, клетчатка, а также актинидин, улучшающий пищеварение. Благодаря этому кисло-сладкий плод рекомендуется включать в диету для снижения веса.

Спелый киви необходимо очистить, удалить твердый хвостик. Взбить со стаканом нежирного кефира, 300 г соевого молока и 2 ч. л. жидкого меда.

Бодрящий напиток «Кофейный аромат»

Чтобы проснуться и получить заряд бодрости на весь день можно приготовить протеиновый коктейль с добавлением кофе. Такой напиток ускорит метаболизм и позволит сохранить активность в течение дня. Кофейные напитки не следует пить после 16-00. Если у вас запланирована тренировка, лучше всего выпить коктейль за пару часов до нее. Не переусердствуйте – введение в состав более 10 грамм кофе могут навредить спортивным достижениям, снизить выносливость к кардио нагрузкам.

Взбейте в блендере 30 г порошка протеина, 1 — 2 ч. л. растворимого кофе, 10 г взбитых сливок и стакан воды. Кофе в данном рецепте можно заменить на какао. В готовый коктейль можно добавить лед и кусочки спелого банана.

«Леденящий лимон»

Лимонная кислота улучшает пищеварение и способствует выводу токсинов. В результате нормализации функционирования ЖКТ усваивается максимум питательных веществ и не откладываются жировые запасы.

Выжать сок из целого лимона. Соединить при помощи блендера с 100 мл чистой воды и 30 г протеина. В готовый напиток добавить кубики льда.

«Магия специй»

В состав корицы входят вещества, оказывающие благоприятное воздействие на организм. Пряность богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. Корица способствует выведению излишков жидкости, устранению избытка сахара в крови, нормализации обмена веществ. Все эти свойства помогают расстаться с лишними килограммами в короткие сроки.

Возьмите стакана воды, 1стакана воды, 1/3 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку масла льна и 30 г порошка протеина. Добавьте ванильный сахар. Взбейте все ингредиенты до однородности, при подаче можно положить лед.

«Ванильное небо»

Диетологи советуют использовать напитки с высоким содержанием белка утром, чтобы восполнить запасы энергии после пробуждения. К ним можно добавить фрукты, ломтик цельнозернового хлеба. Совместно с углеводами питательные вещества усвоятся лучше.

Поместите в емкость стакана молоко, 30 г порошка протеина, стакан воды. Всыпьте ванильный сахар и перемешайте все компоненты при помощи миксера.

Читайте так же:
Система цзяньфэй цигун для похудения

«Шоколадная клубничка»

Несмотря на приятный вкус протеиновых коктейлей, не следует чрезмерно увлекаться их употреблением. Норма — 1 стакан в день. Излишнее содержание белка в рационе может негативно сказаться на функционировании внутренних органов и стать причиной развития заболеваний.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Для получения однородной консистенции взбейте сначала несколько ягод клубники. После этого добавьте к ним 200 мл молока, 1 ч. л. какао, 30 г протеина. Чтобы охладить коктейль, можно положить в него лед.

Это далеко не все протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях. Рецепты вы можете менять по компонентам и ингредиентам, но основы у вас есть. Теперь вы можете готовить такие вкусные белковые блюда каждый день. ;)

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения, которые можно приготовить дома из обычных продуктов

Протеиновый коктейль – оптимальный вариант для тех, кто не хочет сидеть на строгих диетах и заниматься изнуряющими упражнениями. Домашние коктейли, обогащенные белком, очень сытны и полезны. Они насыщают клетки необходимым количеством протеина, способствуют наращиванию мышечной массы.

Как действует протеиновый коктейль

Организм переваривает белки ощутимо дольше жиров и углеводов, следовательно, и энергии расходуется больше. Кроме того, такие коктейли притупляют аппетит и понижают количество жира в организме.

Если вы потребляете много белка, то в организме активизируется антикатаболическая реакция, которая помогает наравне с потерей жира наращивать мышечную массу.

Как правильно пить белковые коктейли

Рекомендуется пить протеиновые коктейли утром, чтобы восполнить энергию после сна. К ним можно добавить кусочек цельнозернового хлеба и фрукты. За счет углеводов в хлебе питательные вещества из напитка усвоятся лучше. При регулярном употреблении организм будет расходовать больше калорий, чем получать.

Натуральные фрукты насытят организм витаминами и минералами и дадут дополнительную энергию.

Лучше всего употреблять коктейль тотчас после приготовления, за редким исключением можно оставить его на день в холодильнике, плотно прикрыв крышкой.

Принимать коктейль лучше за час до физических упражнений, так сжигание жиров будет проходить быстрее. Не забудьте уменьшить количество углеводов при приеме белковых коктейлей, иначе съеденные вами булочки и сладости будут откладываться в большем объеме.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Изготовить протеиновый коктейль в домашних условиях несложно. При том он будет натуральным и более дешевым. Для изготовления придется запастись лишь блендером и необходимым набором продуктов.

Для первого варианта понадобится: одна столовая ложка любых орехов, одна столовая ложка меда, одно яйцо и 200 грамм кефира. Все ингредиенты измельчите и добавьте кефир. Калорийность такого напитка – 60 кКал.

Один из самых простых рецептов домашнего протеинового коктейля – на основе творога. Калорийность его не больше 150 кКал, а польза огромна: наращивание мышц, насыщение организма кальцием, утоление голода, нормализация обмена веществ.

Ингредиенты понадобятся следующие: 100 г нежирного творога, одна столовая ложка отрубей, 150 г кефира, какао – одна столовая ложка. Смешайте все продукты и пейте на здоровье. Этот коктейль может показаться слишком густым, поэтому многие едят его ложкой.

Для наращивания мышечной массы и подтягивания фигуры подойдет такой коктейль: 130 г творога, одна чайная ложка отрубей, 130 г нежирной ряженки или кефира, йогурта, фрукт на выбор. Творог разомните, фрукт натрите на мелкой терке и смешайте все составляющие в блендере.

Эффективным белковым коктейлем для похудения можно назвать такой рецепт: молоко – 100 г, одна чайная ложка масла (орехового, оливкового), одна столовая лодка семян льна, 2 чайных ложки белково-ванильного порошка, половина чайной ложки стевии. Смешайте все продукты и разбавьте 300 мл холодной воды. Можно положить кубики льда.

Протеиновый коктейль может быть и с добавлением традиционного завтрака овсянки. Для него понадобятся компоненты, которые нужно просто перемешать в блендере: 200 г молока и 200 г творога, две столовых ложки овсяных хлопьев, щепотка корицы и фрукты по желанию.

Диетологи едины во мнении, что такие коктейли лучше употреблять не более одного стакана в день. Белок в избытке способен провоцировать отложение кальция в почках, что приведет в дальнейшем к камням или различным заболеваниям.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector