Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

III Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся Старт в науке

Правильного питания или диета что эффективнее для похудения

АКТУАЛЬНОСТЬ: Ситуации в жизни, когда нужно срочно сбросить вес, бывают разные — так гласит рекомендация врача, например, с увеличением веса возрастает нагрузка на сердце или на ноги [5] или банально ожидается торжественное мероприятие.

В наше время существует огромное множество разнообразных диет: низкокалорийных, маложирных, белковых, монодиет и других [1]. Но далеко не все диеты являются эффективными, а некоторые из них могут даже причинить вред организму. Практически невозможно избавиться от лишнего веса без особых физических и моральных усилий. Любая диета при неправильном применении может нести для организма ущерб. Прежде чем выбирать ту или иную диету, следует получить консультацию специалиста, пройти медицинское обследование.

Огромное количество девушек задают один и тот же вопрос «как похудеть?»

Но большинство из них не задумываются над тем, что организм у всех разный, и тенденциям моды в диетах соответствовать не стоит, так как это может привести к серьезным нарушениям здоровья. То, что подходит одним, для других может быть абсолютно не подходящим. Только одних диет насчитывается около 28000 тысяч [4]. Эта цифра с каждым годом становится всё больше, так как борьба с ожирением и бег за идеальной фигурой, безусловно, является одной из самых актуальных тем на сегодняшний день.

Почти каждая девушка хотя бы раз в своей жизни в погоне за идеальной фигурой садилась на какую-нибудь диету для того, чтобы избавиться от ненавистных килограмм лишнего веса.

Мы привыкли думать, что с помощью диеты можно добиться реальных результатов в снижении веса. Но ведь это вовсе не так. Ведь, если бы это было так, то было бы всего от трех до пяти диет, с помощью которых можно было бы привести свое тело в форму. А диет на самом деле очень много. Дело в том, что после «успешного» завершения диеты человек все равно возвращается к нормальному обычному питанию, и вместе с этим возвращается его обычный вес, иногда еще и с излишком, потому что организм терпит стресс во время диет, и затем пытается запастись впрок едой [7]. Но мы не сдаемся. Раз эта диета не помогла, то обязательно поможет другая. Очень часто девушки садятся на диеты для того, чтобы стать самой обаятельной и привлекательной. Здесь они используют какой-нибудь один продукт, например рис или гречку, или шоколад и так далее. В результате организм испытывает в полном объеме дефицит макро – и микроэлементов, а также недостаток витаминов и аминокислот, ну и жиров тоже [4]. Мы расплачиваемся своим собственным здоровьем за нашу мечту. Наш организм воспринимает диету как скрытое голодание и для борьбы с этим фактором включает все внутренние резервы. Да, мы худеем. Но какой ценой? Мы теряем мышечную массу, воду, жир, даже кальций из костей. И вот мы получаем в награду «нездоровую худобу» с массой проблем и побочных эффектов. Появляются круги под глазами, ногти вдруг начинают ломаться от недостатка кальция в организме, волосы становятся неживыми, теряют свой блеск и секутся.

Иногда последствия различных известных диет очень страшны. Суровые диеты могут привести даже к смертельному исходу.

Другим печальным последствием диет можно считать анорексию. Это психическое расстройство, которое может возникнуть при соблюдении ограничительных известных диет. Это очень тяжелое психическое расстройство, во время которого человек теряет контроль над собой, а во время еды появляется рвотный рефлекс, организм просто отвергает любую пищу.

Читайте так же:
Правильное питание для похудения после тренировки

Конечно, есть и хорошие диеты, в которых все продумано и тщательно подобраны продукты, сочетающие в себе все, что нужно для организма.

Много ли девушек в нашей школе соблюдают диету? Все ли они находят путь к индивидуальным способам похудения? С чем сталкиваются современные девушки, выбрав не правильную диету?

ПРОБЛЕМА: Какие диеты являются эффективными? Как правильно подобрать диету, чтобы не нанести вред организму?

С этими и многими другими вопросами мне предстоит разобраться в этой исследовательской работе.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

Гипотеза: мы предположили, что не все диеты эффективны для похудения.

Цель нашей работы: Определить самую эффективную диету для женщин 30 – 35 лет, имеющих лишний вес от 5 до 10 кг.

Задачи:

Проанализировать доступную литературу по теме исследования

Провести социологический опрос.

Подобрать участниц эксперимента.

Составить рационы питания.

Методы и методики исследования:

Анализ литературы по теме работы.

Теоретическое обобщение и систематизация материала.

Исследование и сравнительное сопоставление диет.

План исследования:

Для проведения исследования нами были подобраны диеты, рацион которых является полноценным и включает все необходимые вещества нужные организму для нормального функционирования.

В ходе эксперимента, в котором участвовали женщины 30 — 35 лет вес которых не превышает 75 килограммов мы выяснили какие диеты позволяют наиболее эффективно скорректировать свой вес.

Ученые и медики же не перестают спорить о том, вредна или полезна диета для человека и как все-таки она влияет на общее его здоровье [11].

Попробуем начать с истока — когда появились диеты, для чего они были нужны, и какая диета является наиболее древней?

Развитие диет началось в двадцатом веке (1950 г.) с производства диетических продуктов. Изготовленные жирозаменители стали основой низкокалорийных диет. С 1970 года начинает серьезно рассматриваться вопрос, о взаимоотношении лишнего веса и психологических проблем. В 1980-х годах, возникла формула успешного похудения, которая действовала на практике: подготовка психики плюс диета и физические нагрузки. Со временем было создано еще много различных диет[8].

Классификация диет

«Жесткие» диеты.

Этот вид диет рассчитан на короткие сроки, на 7-10 дней. Их ещё называют монодиетами, так как они состоят из одного низкокалорийного продукта, например яблока, гречки, риса, кефира, картофеля, арбуза и т. д. Низкокалорийные диеты

Такого вида диеты направлены на сокращение килокалорий в каждодневном рационе, сведение их количества до минимума, при этом продукты подбираются на своё усмотрение. Минусом является то, что эффект потери веса длится недолго, так как организм переходит на экономный режим, он как бы привыкает к употреблению такого количества калорий и любой перебор в еде выливается в нежелательный вес. Минус диеты ещё и в том, что не всегда человек знает и умеет сбалансировано подбирать продукты для того, чтобы в них содержались все нужные и полезные компоненты для правильного функционирования организма.

Ограничительные диеты.

Ограничительные диеты связаны с понижением употребления в своём рационе одних веществ и, наоборот, преобладанием других. Существуют белковые, сокращающие до минимума потребление углеводов, углеводные, ограничивающие до минимума употребление жиров и белков и даже жировые диеты, практически исключающие употребление углеводов. Минус таких диет заключается в том, что может произойти нехватка в организме тех веществ, которые исключаются или ограничиваются, вследствие чего происходит нарушение нормального обмена веществ и все вытекающие из этого последствия.

Читайте так же:
Похудение сьесть перед сном

Лечебные диеты

Лечебные диеты прописываются медицинскими работниками при обнаружении какого-либо заболевания у человека, чаще всего при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно — сосудистой системы. Такие диеты специально разработаны Минздравом, которым присвоены номера с 1 по 15. Запрещаются или ограничиваются определённые продукты питания, пагубно действующие на тот или иной орган человека, с целью восстановления его функций. Ограничения могут быть и в способе обработки пищи[11]..

Оздоровительные диеты

Это самый безопасный и лучший вид диет, так как он нацелен на оздоровление организма и поддержание этого здоровья в теле человека. В состав таких диет входит сбалансированное и рациональное употребление продуктов питания, богатых необходимыми полезными веществами и микроэлементами. Они направлены на нормализацию оптимального веса тела, очищение организма от шлаков и токсинов, хорошего психологического состояния [13].

Классификация диет даёт нам право сделать выбор в пользу той или иной диеты, что, в свою очередь, зависит от целей, которые ставит перед собой человек – быстро сбросить вес или достичь полного оздоровления организма в целом. Выбор только за вами!

ГЛАВА II: ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

По ходу выполнения работы, мною, было проведено анкетирование «Как я отношусь к диетам». Цель анкетирования: выяснить зачем люди используют диеты и какие диеты являются самыми распространенными. Опрос проходил среди девушек и женщин разных возрастных групп. Анкета состояла из десяти вопросов, с вариантами ответов.

Результаты анкетирования показали:

Знают, что такое диетаИспользованные диеты

В каких целях вы использовали диету

Последствия диет

Желаете ли вы в ближайшем будущем прибегнуть к диете?

Диета — вред или польза?

После проведения опроса я выяснила какие диеты являются самыми популярными. Ими оказались «Любимая» (приложение 2), «Кефирная» (приложение 3), «Легкая» (приложение 4), «Гречневая» (приложение 5). Было выбрано 8 добровольцев для проведения эксперимента. Они имели лишний вес от 5 до 10 кг. Они сами согласились садиться на диету на 14 дней. Никто из них не знал на какую именно, но желание похудеть, быть красивой и стройной, превышало все остальное. Эксперимент проходил под наблюдением диет сестры Новоселовской РБ. С помощью жребия мы определили кто на какой диете будет сидеть. Два раза в неделю в понедельник и пятницу проводились контрольные замеры (вес, объем груди, объем талии, объем бедер) все данные фиксировались в дневниках питания. Также была создана группа ВКонтакте «Наша диета» в которой ежедневно общались участники эксперимента.

Ученые выяснили, что лучше для похудения: спорт или диета

Вопрос что эффективнее в борьбе с лишним весом: спорт или диета, всегда интересует людей, стремящихся выглядеть привлекательно и заботящихся о своем здоровье.

Многие именитые спортсмены в этом вопросе могут стать примером – Криштиану Роналду, Дэвид Бекхэм, Алана Бланшар, которые, несмотря на динамичный график, находят время для правильного питания и тренировок. Благодаря этому они привлекают взгляды поклонников потрясающим телом и достигают успеха в спортивных состязаниях. Кстати, любители спорта имеют возможность, заглянув на сайт bukmeker-expert.com, узнать актуальные новости из жизни спортсменов или выбрать проверенную букмекерскую контору для ставок на спорт.

Но мнения касательно эффективности методик у экспертов расходятся, ведь одни специалисты советуют активнее заниматься физическими упражнениями, а другие отдают предпочтение варианту с употреблением меньшего количества калорий. Ученые Колорадского университета решили помочь всем желающим и провели собственное исследование.

Читайте так же:
Виталий островский питание для похудения

Для проведения опыта была выбрана команда из людей, которым удалось сбросить лишние килограммы примерно до уровня 68 кг и поддерживать этот вес. В двух других группах находились люди с нормальным и чрезмерным весом, который составлял примерно 97 кг.

Чтобы определить, сколько энергии участники эксперимента тратят за один день, ученые давали им воду, в которой атомы водорода и кислорода заменяли изотопы. Это версии элементов, но с другим весом. Для определения количества энергии, которую затрачивает человек, достаточно рассчитать ее расход организмом. По сравнению с дневниками питания и опросниками, данный метод более надежный.

По результатам исследования были сделаны следующие выводы:

  • люди, успешно снизившие свой вес и поддерживающие его, полагались на спорт, а не диету;
  • за счет физических нагрузок они сжигали значительно больше энергии, чем участники с нормальным или избыточным весом;
  • люди, снизившие вес, употребляли такое же количество калорий, как и страдающие ожирением, но они активнее расходовали их.

Поддерживающие вес участники эксперимента за день проходили гораздо более длинные дистанции – в среднем делали 12 тысяч шагов, люди с нормальным весом – 9 тысяч шагов, а с чрезмерным – 6,5 тысяч шагов.

Эффективность каждого из методов постоянно вызывает споры, но результаты исследования подтверждают, что занятия спортом – более качественный инструмент для преодоления проблемы лишнего веса, чем диета. Ученые рассчитывают, что их эксперимент позволит людям использовать правильную стратегию.

Возможно ограничение в еде – не самый эффективный способ борьбы с лишним весом, но это не значит, что нужно отказываться от правильного питания. Интересно, что отдельные диеты способны укрепить здоровье и снизить вред от плохой экологии.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Перед применением препаратов, указанных на сайте, проконсультируйтесь с врачом.

Чем правильное питание отличается от диеты?

Чем правильное питание отличается от диеты?

Питание является основополагающим фактором в построении идеального тела. Все журналы пестрят статьями, вывод из которых один: для того, чтобы привести себя в хорошую физическую форму требуется соблюдать ту или иную диету. Но так ли это на самом деле? Чем отличается диета от правильного питания? Какие опасности могут нас подстерегать на пути к построению тела своей мечты? Эти вопросы мы сегодня и обсудим.

Диета

Данный способ питания имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Плюсы диет

Результат наступает сравнительно быстро

Если вы имеете лишний вес и вам нужно в кратчайшие сроки от него избавиться, то да, диета в этом случае целесообразна. Вы на определенный период времени урезаете свой дневной калораж настолько, чтобы организм чувствовал его дефицит. Тем самым вы тратите больше, чем потребляете.

потерять вес

Минусы диет

1. Недостаток нутриентов, витаминов и минералов

Во время проведения любой диеты вы урезаете количество не толькопотребляемой энергии, но и нутриентов. Если вы будете делать это на протяжении достаточно длительного времени, то это обернется серьезными проблемами со здоровьем.

Все хорошо в меру. Нельзя бездумно следовать любым советам в интернете. Не спорю, если вы будете месяц питаться только гречкой и кефиром, то вес вы сбросите, но дальше вас будет ждать авитаминоз и проблемы с желудком, так как в последнее время в него не поступало достаточное количество клетчатки.

2. «Откат»

После любой диеты следует так называемый «откат». Возвращаясь к своим пищевым привычкам, вы снова начинаете набирать вес.

Читайте так же:
Хочу очень быстро похудеть что делать постоянно хочу есть
3. Диета — это стресс для организма

Для любого организма диета – это стресс. Если использовать ее периодически и с умом, то она послужит некоторой встряской и запустит процессы восстановления. Но если вы сегодня едите жареную картошку с майонезом, а завтра кефир с гречкой, то проблем не миновать.

4. Потеря мышц

Не стоит забывать о том, что при любой диете человек теряет не только жировую прослойку, но и часть мышц, потому что их проще переработать в энергию.

Правильное питание

Это скорее образ жизни, смысл которого в постоянном поддержании необходимого количества нутриентов и витаминов в организме. В данном случае суточная норма калорий зависит не от подвижности, а от возраста, веса, роста и множества других не менее важных факторов.

При использовании данного метода вы можете баловать себя шоколадом и особо не ограничивать себя в желаниях. Люди, попробовавшие один раз данный тип питания, уже не могут от него отказаться. Все потому, что преимуществ в нем намного больше, чем в диетах.

что такое правильное питание

Плюсы правильного питания

1. Можно позволять себе сладости

Вы можете не изменять своим слабостям. Я, например, очень люблю сладкое. Поэтому торт на ночь раз в неделю я заменила на дольку горького шоколада утром. Существуют и так называемые читмилы. Это один «загрузочный» день в неделю, когда вы можете питаться тем, что душа просит. Но при этом не забываете все остальное время соблюдать определенный рацион. Главное — все в меру.

2. Количество потребляемой пищи не ограничено

Правильное питание не ограничивает вас в количестве потребляемой пищи. Как ни странно, но обычно все происходит наоборот. Питаться требуется больше и чаще. У вас никогда не возникнет ощущение пустого желудка, поэтому и не потянет на разнообразные бургеры.

3. Калории регулируются в зависимости от цели

Варьируя свой калораж, вы сможете строить свое идеальное тело именно так, как вам это требуется. Нужно набирать массу – увеличиваем ежедневное потребление пищи, нужно сбросить несколько килограммов – урезаем. Здесь все построено не столько на количестве, сколько на качестве потребляемых продуктов.

Трудности при переходе на правильное питание

Я использую принципы правильного питания уже больше десяти лет. Да, первое время было сложно. Нужно считать калории, тщательно отбирать продукты, кушать по часам. Очень неудобно было всюду носить с собой контейнеры, но оно того стоит. Легкость, огромное количество энергии и стройная фигура – результат каждодневной кропотливой работы. Буквально через месяц я привыкла к изменениям в своей жизни, связанным с питанием, и только за счет этого почувствовала колоссальные изменения. Работая над качеством своего питания, вы сможете изменить себя до неузнаваемости.

Правильное питание

Заключение

Привить полезные привычки в питании не так сложно. Для этого всего лишь потребуется 21 день. А вот на исправление последствий новой модной диеты может уйти не один год.

К тому же, в тот момент, когда вы начинаете себя в чем-то ограничивать, у организма включается защитная реакция. Он, как маленький ребенок, начинает требовать все больше и больше вредной пищи. С правильным питанием не возникнет таких проблем. Даже если вы решите, что устали следить за своим рационом и вернетесь к стандартным пищевым привычкам, то отката не произойдет.

Но не нужно думать, что стоит лишь поменять питание, как сразу решатся остальные проблемы. Дряблые мышцы и авитаминоз никуда не уйдут. Поэтому не прекращаем работу в тренажерном зале и обязательно пьем витамины. Да, на правильном питании потребность в нутриентах значительно меньше, чем при диете, но она есть. Поэтому для начала советую омега 3-6-9 и витамин C, которые помогут организму перестроиться на нужный лад.

Читайте так же:
Можно ли есть овощное рагу при похудении

Соблюдая наши рекомендации вы станете еще на шаг ближе к здоровому и красивому телу. Дерзайте!

Диеты

Keto диета

Кетогенная диета заключается в резком сокращении доли углеводов в меню и повышении потребления жиров. При этом организм переходит в состояние метаболизма, когда в качестве топлива сжигаются жиры, называемое кетозом. Приятным «бонусом» можно считать оздоровление сердечно-сосудистой системы и улучшение работы головного мозга. Так же кетогенная диета используется для профилактики рака и улучшения эффективности лучевой онкотерапии.

Палео диета

Paleo диета

Лорен Кордейн, исследователь питания в эпоху палеолита, утверждает, что можно избавиться от лишних килограммов, снизить риск диабета, болезней сердца, рака и других проблем со здоровьем, соблюдая рацион питания как в каменном веке. Эта диета включает много мяса, рыбы, овощей, фруктов и полезных жиров, таких как оливковое и кокосовое масло. Исключаются обработанные продукты из рациона. При этом вы будете худеть без снижения калорийности питания.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

Фактически это система питания, позволяющая укрепить здоровье, а бонусом к защите от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний получить стройную фигуру. Это вкусно, сбалансировано и разнообразно. Блюда в этом рационе богаты углеводами, большое количество рыбы и морепродуктов, всё это приправлено ароматными специями и оливковым маслом, дополнено бокалом красного вина. Сплошное гурманство!

Диета Дюкана

Диета Пьера Дюкана

Популярная безуглеводная диета с одновременным ограничением жиров. Акцент этого рациона делается на нежирных белковых продуктах, а также на ежедневное употребление клетчатки в виде овсяных отрубей. Простые углеводы и сахара исключаются. Несмотря на обширные ограничения, программа питания доктора Дюкана не требует скрупулёзного контроля потребляемых нутриентов, тщательного подсчёта калорий или жесткого голодания.

DASH-диета

даш диета

Dietary Approaches to Stop Hypertension – система питания, разработанная для поддержания в норме уровня кровяного давления. В рационе используются продукты, содержащие минимальное количество натрия, богатые кальцием, магнием и калием. В меню преобладают овощи и фрукты без ограничений, нежирные молочные и цельнозерновые продукты, орехи, рыба и мясо птицы. С ограничениями разрешено красное мясо, сладости и сладкие напитки.

Ранее на этой странице был каталог диет – около 250 статей. К сожалению, в основном, это были малоэффективные диеты от неизвестных авторов, которые не учитывали индивидуальные особенности каждого читателя. И, даже в случае успешного применения, имели краткосрочный эффект, при этом могли нанести больше вреда, чем пользы. Учитывая эту опасность и собственный многолетний опыт в сфере правильного питания, мы приняли решение – удалить данные материалы с нашего сайта.

Заботясь о здоровье наших читателей, с июня 2020 года мы публикуем здесь только наиболее эффективные, безопасные, научно подтвержденные системы питания и диеты, подробно описывая их преимущества и недостатки. Все данные проверяются перед публикацией главным редактором с профильным образованием и имеют ссылки на подтверждающие информацию источники.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector