Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диеты после родов для похудения для кормящих и некормящих мам: меню, полезные и вредные продукты

Диеты после родов для похудения для кормящих и некормящих мам: меню, полезные и вредные продукты

Диета после родов необходима как кормящим, так и не кормящим женщинам. За время беременности мамы набирают в норме до 17 кг. Иногда эти цифры увеличиваются в зависимости от режима питания во время вынашивания ребенка, активности женщины. В любом случае, чтобы после родов привести себя в норму, нужно тщательно следить за тем, что вы едите, иначе процесс восстановления затянется на долгие месяцы или даже годы.

Для чего нужно придерживаться диеты

Стоит учесть, что после родов в течение недели уйдет примерно 10 кг. Этот вес приходился на плод, околоплодные воды, объем крови, жидкость и проч. Но как похудеть после родов, если дородовый вес не вернулся? «Сесть на диету» — один из распространенных ответов. Это связано с тем, что 1-3 месяца после родов, в зависимости от того, как они проходили, женщине нельзя заниматься спортом, поэтому правильный режим питания – единственный способ сбросить вес.

Кроме этого, послеродовая диета кормящим мамам просто необходима из-за того, что питание женщины напрямую отражается на состоянии ребенка, на его здоровье и самочувствии после рождения.

диета для быстрого похудения после родов

Сбалансированное питание, насыщенное витаминами, позволяет женщине быстрее восстановить свой организм, который большую часть полезных веществ передал ребенку во время его вынашивания. Иммунитет женщины постепенно приходит в норму, мышечный тонус восстанавливается. И все это за счет правильно подобранной диеты после родов.

Выбор диеты для кормящих женщин

Кормящей маме варианты диеты подскажут врачи. То, что ест мама, напрямую сказывается на качестве молока, которым питается малыш. По этой причине важно тщательно проводить подбор продуктов, исключить всю вредную пищу. В результате выработки молока теряется больше калорий, поэтому вопрос «как похудеть после родов» для кормящих женщин несложный. Просто нужно потреблять достаточное количество калорий. В идеале — 1700-2000 в зависимости от ритма жизни мамы.

Выбор диеты для некормящих женщин

Для некормящих мам диета после родов может быть жестче, чем для женщин, которые кормят грудью. Это связано с тем, что калории на выработку молока не расходуются, а от питания мамы не зависит здоровье малыша.

Но все же, если женщина хочет поскорее восстановить баланс в организме, привести тело в форму, нужно придерживаться некоторых ограничений.

Правила питания

Итак, если вы решили придерживаться после родов диеты, вам следует соблюдать основные принципы питания:

  1. Питание должно быть дробным и частым. Нельзя забывать про полезные перекусы. Порой мамы, заботясь о ребенке, забывают поесть. Здесь на помощь должны приходить близкие родственники, которые могут заняться малышом, чтобы мама перекусила. Для кормящих мам, опять же, такое питание сказывается на количестве и качестве молока.
  2. Питьевой режим. Во время беременности нельзя было много пить, чтобы избежать отеков. После родов необходимо увеличивать количество потребляемой жидкости, чтобы в организме не задерживалась вода, а также вымывались шлаки и токсины, которые тормозят процесс восстановления.
  3. Диета после родов для похудения требует подсчета калорий. Нужно учесть свой ритм жизни, режим сна, кормление грудью, чтобы высчитать суточную норму калорий, что позволит плавно терять вес.
  4. Нельзя торопиться и паниковать. В идеале вес должен уходить плавно, не рекомендуется терять более 1 кг в неделю, чтобы организм не испытал еще один стресс после появления малыша. Если вес задерживается, пересмотрите свой режим питания.

полезное питание

Что можно есть после родов?

После родов важно восстанавливать свои силы, поэтому питание мамы должно быть полезным и сбалансированным. После родов можно есть практически все, что разрешалось во время беременности. Но не стоит забывать, что теперь появилась иная цель — похудение. На диете после родов можно есть:

  1. Крупы. Варить их лучше на воде или на нежирном молоке. Можно также использовать козье молоко, оно считается гипоаллергенным. Не нужно злоупотреблять крупами, особенно рисом и гречкой, которые могут вызвать запор.
  2. Макаронные изделия.
  3. Мясо и рыба. Лучше не есть жирные сорта, а отдавать предпочтение красной рыбе, курице, индейке, кролику.
  4. Овощи, зелень и фрукты. В первый месяц кормления лучше их употреблять в вареном виде. Если мама не кормит грудью, то, наоборот, сырые продукты будут предпочтительнее.
  5. Бобы можно в том случае, если у мамы нет проблем с кишечником.
  6. Нежирные молочные продукты в небольшом количестве. Они не должны содержать красителей и добавок. В идеале лучше покупать домашнюю продукцию.

разрешенные продукты

В целом если у мамы нет аллергии на какие-то продукты питания, и она ела все понемногу во время беременности, то и после родов можно продолжать придерживаться такого же режима.

Что нужно исключить из рациона?

Из рациона питания на диете после родов нужно исключить все, что несет пустые калории, не содержит полезных веществ и может вызвать аллергическую реакцию у младенца. К таким продуктам относятся:

  • Шоколад, булочки и другие сладости. В качестве исключения можно съедать 1 дольку горького шоколада. Мучные изделия типа печенья не несут организму пользы, лишь засоряют его и прибавляют вес маме.
  • Цитрусовые. Даже если вы ели их во время беременности, то в первые месяцы кормления эти продукты лучше исключить. Фрукты являются сильными аллергенами, кроме того, они окисляют молоко.
  • Ягоды. Есть их можно, но в ограниченном количестве. Например, клубника тоже способная вызывать аллергическую реакцию у ребенка.

клубника-аллерген

  • Некоторые сорта орехов, в частности арахис.
  • Продукты, содержащие консерванты: колбасы, сосиски, тушенка, консервированные грибы, рыба и проч.
  • Соль и специи. Не нужно есть пресную пищу, просто можно добавлять в блюда натуральные специи: ароматную зелень, немного чеснока для запаха.
  • Газированные и алкогольные напитки портят качество молока, вызывают у ребенка несварение. Мамы, придерживающиеся после беременности диеты для похудения, не смогут избавиться от веса, если будут употреблять такие напитки.
Читайте так же:
Что нужно есть если хочется похудеть

Следует исключить также все жареные и острые блюда, т. к. нельзя сказать, как на них отреагирует пищеварительная система ребенка. К тому же они несут в себе лишние калории и задерживают жидкость, что тормозит восстановление женщины после родов.

Монодиеты

Монодиета – схема питания, при которой допустимо съедать 1-3 продукта. Безусловно, она хороша для похудения. Послеродовая диета, однако, не должна нести в себе столько ограничений. Да, при таком режиме легко будет «скинуть» лишний вес, но это пагубным образом отразится на здоровье женщины. Во-первых, такое питание не позволяет восстановить силы организму, запастись нужным количеством витаминов и минералов для нормального функционирования. Во-вторых, монодиета противопоказана кормящим матерям из-за того, что ребенку не будет хватать нужных веществ. Да и молоко в скором времени вообще может пропасть.

И еще один нюанс. Какой бы эффективной диета после родов ни была, на ней можно «сидеть» только спустя полгода после появления малыша на свет.

К популярным монодиетам можно отнести следующие:

  1. Капустная. Капуста — это продукт, который в составе содержит много полезных веществ и небольшое количество калорий. Есть ее можно в неограниченных количествах на протяжении 7-10 дней. Для разнообразия можно использовать разные способы приготовления и выбирать разные виды овоща. Но лучше всего есть именно белокочанную капусту. Если сложно выдерживать такой режим питания, то можно разбавить рацион огурцами.
  2. Гречневая диета после родов является более полезной, но также не рекомендована. Есть можно только гречневую кашу на воде. Соль и специи добавлять нельзя. При этом гречка запаривается кипятком, а не варится, чтобы сохранить в крупе как можно больше полезных микроэлементов. Гречневой кашей нельзя питаться более 14 дней. Иногда в рацион добавляют кефир, немного меда, сухофрукты, потому что выдержать эту диету достаточно сложно.
  3. Огуречная. По принципу похожа на капустную. Кушать огурцы можно в неограниченном количестве. Диета не должна затягиваться более, чем на 7 дней. За это время можно сбросить более 5 кг, если не разбавлять рацион другими продуктами.

Выходить из монодиеты нужно аккуратно, тщательно продумав дальнейший режим питания, чтобы вес не вернулся.

Диеты с низким содержанием калорий

Лучшая диета после родов для некормящих женщин – это низкокалорийное питание. Нужно создать дефицит калорий для организма, чтобы начали уходить пассивные запасы жиров. Стоит быть готовой к тому, что постоянное чувство голода не будет проходить на протяжении всего курса. К самым эффективным диетам с низким содержанием калорий относится японская.

Придерживаться ее сложно, потому что она включает в себя 3 приема пищи, что непривычно для женщин, которые во время беременности привыкли есть часто. Нужно строго придерживаться установленного меню, нельзя заменять продукты питания или добавлять что-то свое.

После выхода из диеты желудок будет сужен, важно не растягивать его снова. Для этого нужно кушать маленькими порциями. На этом этапе важно рассчитать количество калорий, которое необходимо для поддержания веса.

Низкокалорийную диету можно составить для себя самостоятельно. Важно знать, сколько калорий несет в себе каждый съеденный продукт и сколько калорий нужно потреблять в сутки, чтобы сбрасывать вес. Основной принцип составления меню – разнообразие продуктов. Обязательно нужно включать в рацион овощи, крупы. Продукты должны нести в себе много белка.

Безуглеводные диеты

Безуглеводная диета для быстрого похудения после родов показана только некормящим мамам. Полезные углеводы напрямую отражаются на здоровье ребенка при кормлении грудью. Безуглеводная диета по-другому называется «сушкой». Лучше придерживаться ее под контролем специалиста, потому что недостаток углеводов может вызывать нарушения работы внутренних органов. Например, без клетчатки нарушается работа желудка.

По сути, нужно исключить только продукты, которые содержат в себе углеводы. Их отсутствие хорошо подтягивает живот, что особенно сложно сделать родившим женщинам. Без углеводов насыщение приходит быстрее, чувство голода не мучает, к тому же нет необходимости считать калории.

Основу рациона составляют следующие продукты:

  • Курица, индейка.
  • Рыба.
  • Творог.
  • Яйца.
  • Зеленые овощи.

творог на диете

В ограниченном количестве можно есть гречневую кашу, молоко, помидоры, кабачки, орехи.

Сложность такого питания состоит в том, что список разрешенных продуктов очень мал, поэтому человек постоянно засматривается на другие блюда. Меню достаточно однообразно и быстро надоедает, но такой способ похудения является очень эффективным, особенно для недавно родивших мам.

Дополнительные способы похудения после родов

Кроме диет существуют другие способы похудения. Некоторые можно пробовать применять сразу после выписки из роддома.

Например, статичные упражнения, такие как «планка» или «стульчик». Упражнения никак не влияют на расположение внутренних органов, не мешают им встать на свои места, потому что не требуют активных телодвижений. При этом они помогают подтянуть обвисшую кожу после беременности, укрепить мышцы, которым сложно поддерживать тонус после родов.

спорт после родов

Более активные физические нагрузки можно включать в режим дня после того, как организм полностью восстановился. Примерно через 1-3 месяца после рождения малыша, все зависит от способа рождения, осложнений во время процесса. При этом кормящим мамам не рекомендуется сильно нагружать себя кардиотренировками — считается, что это сказывается на вкусе молока.

На любой из диет нужно поддерживаться режима дня, хотя с маленьким ребенком это очень сложно, и питьевого режима, выпивая много чистой воды, зеленого чая или травяных сборов, приобретенных в аптеке.

Ношение банжада, корсетов, поясов для похудения

Вещи помогают подтянуть мышцы пресса, тонизировать кожу, но не нужно злоупотреблять их ношением, потому что мышцы все равно должны быть в напряжении, чтобы держать внутренние органы. Надевать их можно сразу после рождения ребенка и носить по 1-2 часа в день, постепенно увеличивая это количество времени. Надевать их лучше лежа, хотя бы первую неделю после выписки.

Читайте так же:
Через какой промежуток времени нужно есть при похудении

ношение корсета

Методы похудения, которые можно применять после восстановительного процесса, потому что и обертывания, и массажи, хотя и полезны для кожи, убирают целлюлит, но все же могут нарушить процесс восстановления органов из-за давления на них. К тому же продукты, которые используются для обертываний, могут вызывать аллергическую реакцию.

Бани, сауны, контрастный душ

Водные процедуры прекрасно подходят для молодых мам как способы похудения. Высокие температуры выводят лишнюю жидкость из организма, предотвращают загрязнение организма шлаками и токсинами. Контрастный душ, который можно выполнять после посещения сауны или проводить как отдельную процедуру, поможет быстрее подтянуть кожу, избавиться от появившегося целлюлита.

Под запретом

Ни в коем случае после родов нельзя принимать таблетки для похудения, чаи, порошки и проч. средства, которые не несут пользы организму, а только засоряют его. Они могут нарушить работу пищеварительной системы, почек и печени.

Подведем итоги

Лучшая диета после родов, позволяющая похудеть и помочь организму восстановиться, – это сбалансированное и дробное питание. Разнообразный и полезный рацион положительно скажется не только на внешности и здоровье мамы, но и ребенка. Некормящие мамы после первого этапа восстановления могут предпринимать более радикальные меры, чтобы привести себя в форму: строгие диеты, спортивные упражнения, массажи, посещение саун и проч. Кормящим же приходится соблюдать некоторые ограничения, чтобы не навредить малышу, который в первые месяцы жизни питается исключительно молоком матери.

Диета для похудения кормящей маме: советы по похудению,рацион

dieta-dlya-pohudeniya-kormyashhey-mame-0

В течении периода беременности женщину волнует только одно — вынашивание здорового малыша, его благополучное рождение.

После рождения ребенка мамочка желает ему крепкого здоровья, поэтому начинает кормить его грудью.

И, вдруг, мама начинает замечать, что она не возвращается к прежней форме, а объёмы только увеличиваются. И это трагедия для женщины. Ведь бороться с лишним весом тяжело, развиваются комплексы.

Во время грудного вскармливания худеть женщине никак нельзя. Что же делать?

Откуда берутся лишние килограммы

Они возникли из-за гормональных изменений, происходящих в организме женщины с момента зачатия. При этом, часто, происходит нарушение обмена веществ, из-за чего мамин вес и увеличивается.

Гормональный сбой происходит в женском организме из-за поселения в полости матки эмбриона, которого он считает «чужаком», пытаясь от него избавиться. Но, ребенок побеждает и наступает беременность.

Для организма беременность является сильным стрессом, на который организм многих женщин реагируют увеличением веса.

Набираете вес вы в период беременности из-за женских половых гормонов – эстрогенов. Именно они с начала беременности изменяют ваше тело, т.к. жир откладывается на спину, плечи, бедра, талию, ягодицы. Это своего рода амортизатор, защищающий плод от травм. Также, это запас на период кормления грудью — для обеспечения полноценным питанием и энергией себя и малыша, т. к. ведение хозяйства отнимает у женщины много энергии, природа позаботилась о сохранении лактации.

Этот вес, как правило, уходит в период родов и после них.

Помните: после родов тело не сразу придёт в форму, ведь должна подтянуться кожа и мышцы живота, должны включиться в метаболизм жиры, накопленные в период беременности.

Ваш вес уйдёт в течении шести — девяти месяцев.

Почему не получается похудеть

Если у вас похудеть не получается, то это можно объяснить следующим образом:

1. Вы кормите грудью ребенка. Конечно, это поможет вам похудеть впоследствии, ведь процесс выработки молока вызывает сжигание 800 ккал каждый день (уже с третьего месяца вскармливания уменьшится объём бедер). Но, будете активно худеть вы лишь после года грудного вскармливания, поэтому — кормите грудью дольше! Это полезно и для вас, и для ребенка. Из-за лактации ваш лишний вес постепенно уйдёт, ведь калорийность пищи будет покрывать потребности организма, а на лактацию будут расходоваться резервы организма.

2. Вы «ели за двоих» в период беременности, только не учли, что важно не только количество пищи, но и её качество. Особенно вредно употреблять сладости, мучное. Нельзя кушать на ночь. Основа здорового рациона — употребление овощей, фруктов.

Возможно, вес стал больше из-за ограниченной физической активности, ведь часто врачи запрещают беременной заниматься спортом. Даже если это так — не расстраивайтесь, просто вам на обретение прежних форм придётся затратить больше усилий.

3. Вы можете не худеть из-за того, что соблюдаете строгую диету, из-за чего организм запасает калории, это реакция на стресс. Также, соблюдение диеты подрывает здоровье, из-за её соблюдения нарушается обмен веществ и метаболизм, появляется гормональный сбой.

Многие женщины сидят на антиаллергической диете, или диете кормящей матери, или противоколиковой диете, но, таких диет не существует на самом деле. А ведь женщина убирает из рациона почти все полезные продукты и кушает вредные продукты, которые не вызывают колики и аллергию. Но, ничего этого не нужно — не нужно убирать из рациона питания капусту, красные, желтые овощи и фрукты.

Ведь часто за аллергию принимают физиологическую сыпь новорожденного либо контактный дерматит, а на эти заболевания питание мамы влияния не оказывает. Ведь все продукты, употребляемые мамой в период беременности, ребенок уже «знает», они не вызывают ни колики, ни аллергию.

А колики у ребенка, вскармливаемого грудью, появляются из-за нарушения баланса «передней» и «задней» порций молока.

В причинах набора веса мы разобрались. Так как же всё — таки похудеть в период грудного вскармливания?

Помните: здоровье малыша должно быть у вас на 1-м месте. Необходимо, чтобы организм ребенка снабжался достаточным количеством пищи, нужными питательными веществами, находящимися в грудном молоке.

Читайте так же:
Что можно есть чтобы похудеть перед соревнованиями

Потому, кормящей маме противопоказано голодание, диеты, которые ограничивают поступление в организм витаминов, минералов.

Питаться нужно сбалансировано.

Знайте: количество вырабатываемого молока не имеет зависимости от количества употребляемой женщиной пищи. Не нужно наедаться. Ведь за выработку молока ответственен гормон пролактин, его выработку стимулирует сосание ребенком груди. Поэтому, старайтесь кормить грудью чаще.

Советы по похудению кормящей маме

dieta-dlya-pohudeniya-kormyashhey-mame

— Кушайте полезную пищу, т.е. поменьше ешьте жареное, мучное, сладкое, употребляйте больше круп, овощей.

— Жиры должны составлять только 40% вашего рациона, т. е. кушайте молочные продукты пониженной жирности, не кушайте орехи, семечки.

— Мясные продукты едим раз в день.

— Контролируем количество съеденной пищи, ограничивая калорийность рациона до 1500 ккал (при невысоком росте, некрупной фигуре) либо до 2000 ккал, и ведя дневник калорийности (куда вы запишете съеденное вами на протяжении дня, чтобы контролировать себя, считая калории).

— Едим с небольшой тарелки, но полную порцию, тогда вы будете насыщаться.

— Уберите с глаз долой запрещённые продукты. Не соблазняйтесь. Можете заменить содержимое вазы с конфетами и печеньем на фрукты.

— Не нужно отказываться от употребления хлеба. Ведь углеводы являются ценным источником энергии.

— Чтобы утолить жажду — пейте чистую воду, ешьте свежее фрукты. Запрещенные напитки: пакетированный сок, сладкая газировка, алкоголь (он очень калорийный, например, бокал шампанского содержит 150 ккал).

— Не доедайте за ребенком, лучше сделайте из пюрешки косметическую маску.

— Не превращайте пробу пищи в полноценный приём пищи.

— Питайтесь дробно, пять раз в день.

— Вечером кушайте низкокалорийные блюда, за четыре часа до сна.

— При наличии аллергии у ребенка соблюдайте гипоаллергенную диету. Запрещенные продукты: любой вид капусты, бобовые культуры, чёрный хлеб.

— Не употребляйте пищевые добавки для похудения, они запрещены во время кормления грудью.

— Не забывайте о физической нагрузке (посещении спортзала, прогулках с коляской, ходьбе для похудения, посещении бассейна, бодифлексе для похудения, пилатесе для похудения и т.д.).

При точном следовании рекомендациям вы должны похудеть, а если не худеете — посетите эндокринолога для проверки состояния щитовидной железы, общего гормонального статуса организма.

А диеты во время грудного вскармливания опасны для малыша и для вас. Но, можно придерживаться систем питания, например, системы минус 60, либо раздельного питания.

Но, всё же, лучше питайтесь сбалансировано, тогда вы будете стройной и красивой.

Правильное питание для кормящей матери для похудения

Младенческая форма атопического дерматита формируется у детей с периода новорожденности до двух лет и характеризуется острым воспалением кожных покровов с высыпаниями в виде папул и микровезикул с выраженной экссудацией и мокнутием. Проявление заболевания доставляет ребенку значительный дискомфорт, сопровождаясь зудом, что проявляется в виде беспокойства. Манифестируя в раннем детском возрасте, проявления атопического дерматита могут продолжаться или рецидивировать в зрелом возрасте, трансформируясь в обструктивные заболевания дыхательной системы, в экзему либо псориаз [1; 2]. Так как клинический дебют атопического дерматита в большинстве случаев приходится на период грудного вскармливания, многие специалисты – нутрициологи, педиатры и аллергологи – рекомендуют назначать матерям строгую элиминационную диету, что отражается на составе грудного молока и состоянии здоровья матери [3]. Недостаток микро- и макроэлементов в питании женщины в период грудного вскармливания приводит к истощению их резерва в организме и возникновению различных патологий, в том числе психологических расстройств. Это, несомненно, сказывается на состоянии ребенка. В связи с этим рациональность соблюдения диеты женщиной во время грудного вскармливания должна рассматриваться строго в индивидуальном порядке [4].

Цель исследования: проанализировать зависимость клинических проявлений атопического дерматита у детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, и соблюдения элиминационной диеты матерью в период грудного вскармливания ребенка.

1. Изучить частоту проявления признаков атопического дерматита у детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании.

2. Выявить женщин, соблюдающих гипоаллергенную диету в период лактации.

3. Определить, существует ли зависимость между соблюдением диеты матерью и клиническими проявлениями атопического дерматита у ребенка.

Материалы и методы исследования

В соответствии с поставленной целью исследования была произведена выборка детей возрастом от 1 до 6 месяцев, которые находились исключительно на грудном вскармливании. Всего были проанализированы 93 истории развития ребенка (форма 112/У) и проведен опрос 93 матерей детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании.

На основании формы 112/У был произведен ретроспективный анализ клинических особенностей атопического дерматита. Параллельно с этим было проведено анкетирование кормящих матерей с целью выяснения соблюдения ими элиминационной диеты и отягощенной наследственности по аллергологическому анамнезу. Результаты обрабатывались стандартными статистическими методами.

Результаты исследования и их обсуждение

Многие дети уже в раннем возрасте сталкиваются с непереносимостью лекарственных препаратов, вакцин, пищевых продуктов, химических веществ бытового (синтетическая одежда, пыль, латекс и т.д.) окружения, что значительно ухудшает качество их жизни и ведет к развитию хронических аллергических патологий. В основе этого лежит процесс сенсибилизации организма ребенка – процесс накопления соответствующих антител, который приводит к гиперчувствительности.

В частности, одной из наиболее актуальных патологий этой группы является атопический дерматит, обусловленный генетически детерминированной лабильностью и функциональной недостаточностью нейро-иммуно-эндокринной регуляции [5].

К одним из основных факторов, способствующих формированию аллергических предрасположенностей, среди детей раннего возраста относят контакт с пищевыми аллергенами, в связи с чем большое значение приобретает изучение оптимального рациона и режима питания кормящей матери для предупреждения сенсибилизации организма ребенка.

Грудное молоко является оптимальным источником питания для доношенных детей в течение первых шести месяцев жизни. Кроме того, грудное вскармливание имеет ряд психологических преимуществ как для матери, так и для ребенка. Состав молока изменяется в соответствии с потребностями детей и меняется по мере их взросления [5]. Считается, что более высокие значения IgE в крови новорожденных, как правило, сопровождаются последующим развитием симптомов атопии. При переводе детей на искусственное вскармливание в первые часы жизни наблюдались более высокие значения IgE в крови по сравнению с теми, кто находился на грудном вскармливании.

Читайте так же:
Примерный план питания для похудения тренирующимся девушкам

Существуют также исследования, подтверждающие влияние естественного вскармливания на риск развития атопического дерматита, бронхиальной астмы и других проявлений аллергических реакций [4].

В 2015 г. был опубликован метаанализ 18 предыдущих исследований, показавший, что исключительно грудное вскармливание в течение первых трех месяцев жизни ребенка было связано со снижением заболеваемости атопическим дерматитом у детей с отягощенным наследственным аллергологическим анамнезом [6]. Однако другие исследования не обнаружили какой-либо связи длительного грудного вскармливания с развитием реакций сенсибилизации в анамнезе, в том числе бронхиальной астмы [7].

Грудное молоко имеет довольно постоянный состав и лишь частично зависит от рациона потребляемой пищи. Тем не менее, исходя из современных данных, можно предположить, что некоторые метаболические пути определяют компоненты грудного молока непосредственно в зависимости от рациона питания [1; 3]. В частности, известно, что концентрации жирных кислот, жирорастворимых и водорастворимых витаминов, включая витамины А, С, В-6 и В-12, отражают соответствующее их количество в рационе матери. И наоборот, содержание минеральных веществ в грудном молоке, как правило, считается менее связанным с составом потребляемой пищи [6].

Кроме того было отмечено, что элиминационные диеты для кормящих матерей во время лактации являются дефицитными. Молочные продукты в рационе кормящей матери, с одной стороны, являются наиболее распространенными носителями облигатных аллергенов, а с другой – источниками кальция и витамина В2. В связи с этим элиминация молока и молочных продуктов из рациона неизбежно ведет к ухудшению обеспеченности женщин эссенциальными нутриентами [1; 2; 8].

Исходя из анализа данных, представленных в таблице, можно заметить, что матери детей, не страдающих атопическим дерматитом, соблюдали элиминационную диету лишь в 16 % случаев. В то время как соблюдение такой диеты в группе с клиническими признаками заболевания составило 92 %. Однако стоит учесть, что первая сенсибилизация могла произойти до внедрения диетопрофилактики в рацион кормящей матери. Что касается наличия отягощенного наследственного аллергологического анамнеза, то здесь прослеживается прямая зависимость возникновения клинических проявлений атопического дерматита от наследственной предрасположенности. В группе детей с установленным диагнозом у 21 ребенка из 36 у родственников наблюдались аллергические реакции или была диагностирована бронхиальная астма, что составило 58 %. В группе здоровых детей по атопической патологии всего 5 % отмечали наличие аллергических реакций. Это подтверждает отягощенный аллергический наследственный анамнез как один из этиологических факторов развития атопического дерматита у детей [1–3].

В случае возникновения у ребенка кожных аллергических реакций это может неблагоприятно сказаться на качестве взаимодействия между ребенком и матерью.

Атопический дерматит, как видно на рис. 1, имеет практически равномерную представленность среди детей первых месяцев, что наглядно демонстрирует значимость данной проблемы для педиатрической службы. Так, проявления атопического дерматита были выявлены у 14 % 6-месячных детей, 17 % 5-месячных, 19 % 4-месячных, 15 % 3-месячных, 18 % 2-месячных, 16 % месячных детей.

Таким образом, возникает необходимость выявления степени распространения атопического дерматита среди детей раннего возраста, определения механизмов их формирования, возможных методов и способов их профилактики.

Питание кормящей мамы

Основные принципы питания в период кормления грудью

Питание кормящей мамы

Ваш рацион питания, также как и во время беременности должен быть разнообразным, полноценным, сбалансированным и включать в себя все основные группы питательных веществ (белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы), пищевых продуктов (молоко и молочные продукты, мясо и рыба, масло, овощи и фрукты, ягоды, крупы, зерновые продукты) и различных жидкостей.

Для полного удовлетворения Ваших потребностей и потребностей Вашего малыша в питательных веществах и, для поддержания полноценной длительной лактации прием пищи должен быть регулярным с повышением суточной калорийности питания до 3000-3500 ккал.

Повышенная потребность женщины в питательных веществах в период лактации, обусловлена их затратами на образование составных частей грудного молока. Средняя ежедневная секреция молока составляет обычно 1 литр, в котором содержится около 15г. белка, 33-36г. жиров,65-70г. углеводов.

Источники основных питательных веществ

Питательное веществоЗначение для организмаПродукты
БелкиОсновной строительный материал клеток, тканей и органов;
Основной компонент всех ферментов пищеварительной системы;
Формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям (иммуноглобулины)
Потребность в белках для взрослого человека — 90 г в день, для кормящей мамы -120 г в день
Нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, молоко, сыр, яйцо
Полиненасыщенные жирные кислотыФормирование нервной и иммунной системы, органов зренияРастительные масла, жирная морская рыба.
Углеводы и пищевые волокнаПростые углеводы -Источник энергии. Сложные углеводы — эффективное пищеварение и перистальтика кишечника у мамы.
Избыток потребления углеводов — основная причина нарушения обмена веществ и развития избыточного веса. Физиологическая потребность кормящей мамы -до 450 г. в день
Клетчатка- картофель, капуста, свекла, яблоки и др.
Углеводы — крупы, фрукты, сахарсодержащие продукты
КальцийОптимальное формирование и поддержание здоровья костей и зубов. Участие в процессах возбудимости нервной ткани, сократимости мышц и свертывании крови.
Обладает противовоспалительным действием;
При дефиците витамина Д всасывание кальция резко нарушается.
Суточная потребность кормящей мамы 1.0-1.2г
Творог, яйцо, молоко, сыр.
ЖелезоФормирование эритроцитов, обеспечивает нормальное кроветворение.
Суточная потребность взрослой женщины -18 мг, кормящей мамы -до 25 мг
Мясные продукты (печень, язык, мясо кролика, телятина), крупы (гречневая, пшено), гранаты, яблоки, плоды шиповника
Витамин ССпособствует усвоению железа, белков, ряда витаминов.
Участвует в обменных процессах, повышает устойчивость к инфекциям, поддерживает прочность стенок сосудов.
Суточная потребность взрослого — 60-80 мг, кормящей мамы — 80-120 мг.
Ягоды (крыжовник, смородина, шиповник), фрукты, овощи свежие
Фолиевая кислотаФормирование нервной, иммунной, кроветворной систем. Легко разрушается при кулинарной обработке особенно в овощах.
Суточная потребность взрослого-200мкг, кормящей мамы -600 мкг
Печень, почки, зелень петрушки (зеленые листовые овощи), бобовые и орехи
Витамин В6Формирование эритроцитов, участвует в процессах усвоения белков, жиров и углеводов.
Суточная потребность взрослого до 2.2 мг, кормящей мамы — до 4.0 мг
Мясо животных и птиц, печень, икра, рыба (скумбрия, палтус, сельдь), крупа (греча, перловая, ячневая, пшено), картофель.
Витамин В12Формирование эритроцитов, оптимальное развитие центральной нервной системыПечень говяжья, язык, мясо кролика, говядина
Витамин ДРегулирует обмен кальция и фосфора, способствует их всасыванию из кишечника и отложению в костях. Образуется из провитамина в коже под действием солнечных лучей и частично поступает с продуктами.
Потребность у взрослых — 100 МЕ, при беременности и кормлении — до 500МЕ.
Печень рыб, жирные рыбы икра яйцо.
МагнийАктивирует ферменты углеводного обмена, участвует в костеобразовании, нормализует возбудимость нервной системы и деятельность сердечной мышцы. Оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие.Отруби пшеничные, овсяная крупа, пшено, яйцо, скумбрия, кальмары, сельдь, чернослив, морская капуста
ЙодУчаствует в образовании гормонов щитовидной железыМорепродукты, морская капуста
Читайте так же:
Блог правильного питания для похудения

От полноценности питания кормящей матери зависит насыщение детского организма всеми необходимыми питательными компонентами, восполнение недостаточности гуморального, клеточного и местного иммунитета новорожденного. Именно иммуноглобулины, которые синтезируются непосредственно в тканях молочных желез, обеспечивают передачу пассивного иммунитета от матери к ребенку.

Неполноценность развития ребенка при грудном вскармливании чаще всего зависит от недостаточного объёма молока или неполноценности его качества в связи с нарушениями питания кормящей.

Вода — важнейшая часть пищевого рациона, которая обеспечивает пищеварение, выведение продуктов обмена веществ и теплорегуляцию. Кормящая мама должна получать в среднем до 2 литров жидкости: в виде молочных напитков ( в том числе кефир -до 300 мл), фруктово-ягодных напитков(морсы, соки) , зеленого чая, компотов.

Правильный режим питания обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи и обмен веществ, равномерное поступление питательных веществ в грудное молоко.

Питание кормящих мам должно быть 5-6 разовым. Желательно приемы пищи организовать сразу после кормления ребенка и сцеживания молочных желез.

Ежедневный рацион кормящей мамы должен включать

  • до 150-220г мясных и рыбных продуктов,
  • 100г свежего нежирного творога;
  • 20г сыра типа голландского;
  • 30г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 литр молочной продукции (включая 200г молока с чаем, 300г биокефира, 500г для приготовления блюд на молоке);
  • 500-600г овощей;
  • 200г фруктов;
  • хлеба ржаного/пшеничного до 200 г.

При составлении своего рациона Вы должны учитывать семейную историю заболеваний, так называемый наследственный анамнез. Если у Вас или Ваших ближайших родственников, в том числе со стороны отца ребенка, имеются аллергические заболевания и случаи пищевой аллергии, то Вам желательно придерживаться гипоаллергенной диеты с целью профилактики развития аллергии у Вашего малыша.

У детей первого года жизни одним из первых аллергенов, вызывающих развитие пищевой аллергии, является коровье молоко. В «большую восьмерку» продуктов с наибольшей аллергенностью входят также яйцо, рыба, пшеница, арахис, соя, ракообразные (креветки, крабы и др.),орехи(лесные, миндаль, грецкие).К широко распространенным аллергенам относятся какао и шоколад, цитрусовые, клубника, земляника, мед, мясо птиц и животных ( особенно говядина, имеющая антигенное сродство с белками коровьего молока), икра и другие морепродукты, злаковые.

Особенностью гипоаллергенной диеты является элиминация (выведение) из рациона продуктов с высокой сенсибилизирующей активностью, а также продуктов с экстрактивными веществами- лука, чеснока, редьки, редиса, любых наваристых бульонов, острых приправ. При наличии клинических данных в пользу аллергии на белки коровьего молока у ребенка матери может быть рекомендована безмолочная диета. А для формирования полноценного рациона целесообразно использование специализированных продуктов для кормящих мам на основе изолята соевого белка и при необходимости — витаминно-минеральные комплексы.

Ассортимент продуктов и блюд гипоаллергенной диеты для кормящих мам

  • Высокоаллергенные продукты — рыба, икра, морепродукты, яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао
  • Цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами, фруктовыми наполнителями, глазированные сырки
  • Тропические плоды, клубника, малина *Цельное молоко(только в каши),сметана в блюда
  • Цельное молоко(только в каши),сметана в блюда
  • Фрукты: абрикосы, персики, дыня, вишня, черешня, слива, смородина
  • Хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа
  • Кондитерские изделия, сладости
  • Сахар -до 40г
  • Кисломолочные продукты (биобаланс, кефир, бифидок, ацидофилин)
  • Крупы -гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, и др.)
  • Супы-вегетарианские
  • Мясо -нежирные сорта говядины, филе индейки, цыплят в отварном, тушеном виде, паровые котлетки
  • Хлеб- пшеничный 2 сорта, пшенично-ржаной
  • Напитки — Чай, морсы, компоты без сахара

Важным фактором профилактики аллергии является естественное вскармливание. Грудное молоко содержит компоненты гуморального и клеточного иммунитета и обеспечивает иммунологическую защиту ребенка от пищевых антигенов. Сохранение грудного вскармливания до 5-6 мес. жизни существенно уменьшает риск возникновения аллергической патологии.

Сроки введения прикорма детям первого года жизни с пищевой аллергией

ПродуктыВозраст, месяц
Фруктовые, ягодные соки (специализированные детские)6
Фруктовые пюре (яблоки светлой окраски, индивидуально -груши, желтые сливы). ( специализированные детские )5,5
Овощное пюре (кабачки, цветная, белокочанная, брюссельская капуста и другие светлоокрашенные овощи). Консервы заводского производства для детского питания безмолочные5
Масло растительное (подсолнечное, оливковое). Добавлять в овощное пюре5
Каша (безмолочные, безглютеновые). Гречневая, рисовая, кукурузная5,5
Масло сливочное(топленое)5,5
Пюре мясное (кролик, индейка, конина, нежирная свинина). Специализированные детские консервы.6
Кефир, при отсутствии аллергиине ранее 8
Сухари, печенье (не сдобные)7
Хлеб пшеничный (батон из муки 2 сорта, пшенично-ржаной)9
Рыбане вводятся до года и более
Творогне вводятся до года и более
Желток (яйцо)не вводятся до года и более

Здоровое питание — это еще и натуральность продуктов, их экологичность, отсутствие красителей, консервантов, ароматизаторов, нитратов и прочих «химических» добавок.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector