Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Насколько можно похудеть если не есть сахар

Как отказаться от сладкого навсегда: советы диетолога.

Чрезмерное потребление сахара со временем приводит к набору веса, диабету второго типа, сердечно-сосудистым болезням и раку. Многие люди даже не догадываются, сколько скрытого сахара потребляют в ежедневном рационе. Как отказаться от сладкого без стресса, найти мотивацию в этом непростом решении и сделать жизнь чуточку лучше? Читайте в этой статье.

Почему очень хочется сладкого и чего не хватает в организме

Чувство голода, напрямую зависящее от уровня глюкозы в крови, появляется в том случае, когда концентрация сахара в крови понижается. У человека, поевшего полноценно этот уровень поднимается понемногу, поэтому потребность получения энергии за короткий срок, с помощью простых углеводов, отсутствует. Если же человек приверженец жестких диет, ограничений и особых планов питания, вероятно, что в его рационе нет места правильному балансу белков, жиров и углеводов.

Идеально, если как минимум 3 приема пищи за день будут содержать в себе достаточное количество БЖУ. Тщательно продумывая меню, можно составить такой рацион, который был бы аппетитным, полезным и многообразным одновременно. Один прием пищи должен состоять из продуктов, энергетическая ценность которых будет равна 300-350 калориям. Уложившись в эти цифры, можно встать из-за стола сытым и полным энергии.

Вопрос, почему тянет на сладкое, беспокоит людей часто. Причина может быть в слишком соленой еде, съеденной недавно. Употребление некоторой пищи нарушает баланс, из-за которого возникает тяга к лакомствам. Еще одной причиной, которая провоцирует желание съесть еду, содержащую сахар, является недостаточное количество потребления воды – простые углеводы способны удержать воду внутри организма. Для того, чтобы выявить причину, из-за которой возникает зависимость от сладкого, достаточно детально расписать свой ежедневный рацион и просчитать БЖУ. Примечательно, что желание съесть десерт, не чувствуя насыщения, указывает на недостаточно сбалансированный рацион.

Можно ли похудеть если отказаться от сладкого

«Сахарную» зависимость часто приравнивают к пристрастию к наркотическим веществам. Механизм воздействия в этих случаях одинаковый: чем больше потребляешь, тем сильнее возникает желания получить добавку. Интересно, что регулярная потребность в съедении сладкого развивается в 8 раз быстрее, чем зависимость от кокаина.

Похудеть, отказавшись от лакомств, можно, но только в том случае, если помимо конфет и пирожных в диету будет входить и отказ от другой еды с быстрыми углеводами или с большим количеством калорий. Если в рационе будут преобладать вредные жиры и полуфабрикаты, которые содержат много сахара, а также копчености и еда с вкусовыми добавками, то похудеть не получится.

Чек лист «»отказ от сладкого»

календарь отказа от сладкого

Можно заменять сладости более полезной едой, которая способна утолить голод «зависимости», пить больше воды, постепенно отказываться от употребления газированных напитков и сдобы. А еще можно завести календарь отказа от сладкого на 30 дней. Всем известно, что полезные привычки вырабатываются за 21 день. Этого времени оказывается достаточно, чтобы увидеть положительный результат в виде сброшенных килограммов или улучшения самочувствия. Месяц без сладостей – это возможность выработать привычку, которая впоследствии способна кардинально изменить жизнь.

Осознанное ведение подобного «чек-листа» предусматривает отказ от всех продуктов, которые содержат в себе искусственный сахар. Сюда относятся разного вида кондитерские изделия, газированные и алкогольные напитки, энергетики. С осторожностью стоит употреблять некоторые фрукты: виноград, дыни, арбузы. Также желательно ограничить количество потребления молока и молочных продуктов, содержащих в себе лактозу и сахарозу.

Впрочем, сам чек-лист – отличная мотивация, помогающая контролировать питание и худеть без сильных срывов.

Чем заменить сладкое

советы отказа от сахара

Организм человека способен прожить без сахара, но только в том случае, если из рациона будут исключаться продукты, отличающиеся наличием достаточно концентрированного и быстро мобилизуемого источника энергии. Отказаться от «натурального» сахара равно выписать себе приговор на болезни.

Достаточно часто, адепты диет заявляют, что можно сбросить вес только в том случае, если полностью воздержаться не только от «кондитерки», но и от сыров, йогуртов, кефира. Однако немногие понимают, как такой отказ пагубно влияет на организм: увеличивается риск развития остеопороза, который, в свою очередь, запускает цепочку возникновения других неприятных болезней. Истощение костей приводит к переломам, в частности, к опасным повреждениям позвоночника и головок бедренных костей.

Заменить привычные сладости можно небольшим количеством меда. Во втором веществе меньше фруктозы и глюкозы, но больше калорий, поэтому употреблять продукты пчеловодства нужно в небольшом количестве.

Бесполезные торты можно выгодно заменить зефиром, различными сухофруктами и цукатами. Более натуральными и питательными сладостями считаются некоторые фрукты и овощи: свекла, болгарский перец, цветная капуста, кукуруза. Аминокислоты в них также благоприятно скажутся на работе внутренних органов.

Читайте так же:
Правильное питание что бы похудеть после родов

В орехах и семенах, масличных культурах также имеется «молочный сахар», однако в них есть много ненасыщенных, полезных для здоровья жиров, таких как омега-3, 6 и 9. В жирной и полужирной рыбе этого вещества также много. Наличие достаточного количества омеги в рационе не только помогает похудеть, но и способствует укреплению волос и ногтевых пластин. Мальтоза и сахароза также есть и в цельнозерновых крупах, однако исключать их из меню не стоит – это «натуральный» сахар.

5 заменителей сахара, о которых мало кто знает

Многие любители диет ошибочно предполагают, что употребление сахарозаменителей реально поможет избавиться от тяги к запрещенному и сбросить лишние килограммы. Однако, не все знают, что подсластители часто оказываются еще вреднее и калорийнее, чем обычный рафинад. Чтобы воздержание от сладостей в пользу стройным бедрам и талии не стало трагедией, закончившейся голодным обмороком, важно знать, какие натуральные заменители можно найти на собственной кухне.

Этот сухофрукт содержит в себе много антиоксидантов и клетчатки, которая способствует регулированию пищеварения и напрямую влияет на процесс похудения. Вопреки достаточно большой калорийности (250-300 ккал/100 грамм), сушеный виноград можно добавлять в выпечку, предварительно измельчив лакомство в блендере.

Лимон

Удивительно, но кислящий на вкус фрукт оказывается сладостным для мозга. Тот без проблем способен распознать в соке цитрусового нужную для его нормальной работы глюкозу. Следует помнить, что его нельзя употреблять тем, у кого диагностированы нарушения в работе поджелудочной железы, язвенные процессы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, а также воспалительные процессы горла или ротовой полости. К слову, лимон даже помогает похудеть!

Корица

Эта приправа хорошо пахнет и способна утолить желание съесть что-то вредное. Добавив ее в утренний кофе, можно также почувствовать прилив сил. Кофейные напитки сами по себе способны на 4% ускорить пищеварение и помочь похудеть, а с корицей результат будет только лучше.

Горький какао-порошок

Размешав немного высушенного жмыха в стакане с горячей водой или обезжиренным молоком, можно получить прекрасный напиток для вечернего просмотра фильма или чтения книги. Кстати, какао-порошок отлично подойдет для приготовления каш и выпечки.

Яблочное пюре

Перетертые яблоки являются отличной альтернативой калорийным конфетам и печенью к чаю. Несколько ложечек пюре прибавят вкуса и утренней овсянке. Полноценный десерт получится из яблок, молотых орехов и корицы.

Вот такими нехитрыми ингредиентами можно утолить желание съесть что-то бесполезное и стать на еще один шаг ближе к своей цели. К слову, обычный белый песок разумнее заменить на тростниковый – он гораздо полезнее; в нем есть такие необходимые вещества, как железо, натрий и кальций.

Вред и польза отказа

Безусловно, сахар – вреден для человека. Из-за него откладываются жировые запасы в самых нежелательных местах, да и сами сладости влияют на организм не самым положительным образом.

Потребление пирожных и булочек не только останется заметным на боках и животе, но и откликнется преждевременным старением кожи, ухудшением состояния зубов и костей, заболеванием крови и сердечно-сосудистой системы, ожирением.

Впрочем, сахар – это источник углеводов и жизненной энергии. Съеденный десерт помогает мозгу работать, способствует улучшению памяти. Научно доказано, что люди, полностью отказавшиеся от сахара, рискуют заполучить артрит или тромбоз, а также разные болезни печени и селезенки. Длительное воздержание негативно сказывается на работе головного мозга. Кроме того, кусочек черного горького шоколада содействует выработке гормона радости, поэтому те, кто отказывает себе в этом счастье, более склонны к стрессам и депрессии.

Слишком ранний отказ от сладостей приводит к постоянным срывам и демотивации. Если человек, привыкший пить чай с двумя кубиками рафинада и булочкой с вареньем, резко лишит себя этой радости, то у него начнутся частые головокружения и головные боли, к тому же, нарушится обмен веществ. Сладости употреблять нужно, однако следует отдавать предпочтение натуральным ингредиентам, которые не скажутся негативно на здоровье.

Заключение

Вопрос «как не есть сладкое и питаться сбалансировано» часто становится актуальным ближе к лету, когда гардероб из объемных курток меняется на тонкие футболки и майки. Замена вредных сладостей натуральными – это верный шаг на пути оздоровления всего тела, здорового похудения и улучшения самочувствия. Даже кратковременное воздержание от привычных конфеток и тортиков способно существенно снизить риск возникновения диабета и ожирения, а также таких опасных сердечных заболеваний. Позаботьтесь о своем здоровье на протяжении всей жизни – начните сокращать сахар сегодня.

«Несладкая жизнь»: можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое?

Похудение без сладостей

Проблема лишнего веса перестала быть чисто социальной, о ней с тревогой заговорили медики. Методы похудения, на которые идут женщины ради стройной фигуры не просто малоэффективны, они вредны для здоровья. Изнуряющие диеты и занятия до седьмого пота в тренажёрных залах, сушка, голодание дают кратковременный результат. Зато эндокринные и прочие проблемы остаются надолго и порой требуют лечения. Между тем есть простой и эффективный способ избавиться от лишних килограммов — отказ от сладостей и некоторых мучных продуктов, которые не так уж и нужны нашему организму.

Читайте так же:
Правильное питание меню эконом для похудения

Можно ли похудеть, отказавшись от хлеба и сладких продуктов

Чтобы ответить на этот вопрос нужно разобраться, почему мы полнеем от сладкого и мучного. Эти продукты являются источником углеводов, которые организм преобразует в глюкозу, дающую энергию каждой клеточке нашего тела. В рационе современного человека источниками полезных сложных углеводов (полисахаридов) являются фрукты и овощи, хлеб и крупы. Без них нам не обойтись. А вот вкусняшки в виде разнообразных колбасных изделий, конфет, сладких напитков (соков, газировки), шоколада, пирожных, пирожков и сладких булочек — это поставщики простых, или быстрых углеводов. Врачи-диетологи называют их мусорными, а эндокринологи относят к основным причинам ожирения.

Источники сложных и простых углеводов

Избыток простых углеводов — самая частая причина набора веса

За утилизацию глюкозы отвечает гормон инсулин. Чем выше потребление мучного и сладостей, тем большее количество инсулина продуцируется. Образуется замкнутый круг — чрезмерная секреция инсулина провоцирует повышение аппетита, а это ведёт к перееданию. Человек потребляет калорий больше, чем тратит. Сладкие и некоторые мучные продукты, по мнению диетолога Ирины Подъяковой, являются источником бесполезных калорий, и наш организм в них не нуждается.

Организм распоряжается глюкозой следующим образом — сначала закрываются потребности в энергии. Из остатков глюкозы образуется гликоген — энергетический резерв в виде полисахаридов, которые складируются в тканях мышц, печени и почек. А вот излишки глюкозы инсулин преобразует в жир, депонирующийся преимущественно в подкожной клетчатке. Результат — ожирение разной степени тяжести.

Углеводы подобны топливу — утилизация 1 г глюкозы высвобождает 4 ккал. Если есть баланс между их потреблением и активностью (неважно — умственной или физической), то топливо сгорает полностью, а тело остаётся стройным, независимо от того, сколько сладкого или мучного вы съедаете за день. Лишний вес появляется в том случае, если поступление углеводов превосходит ваши энергетические затраты. Исключив из рациона калорийные сладости и вкусную выпечку, вы уменьшите количество ненужных калорий и сможете избавиться от мешающих вам лишних килограммов.

Полные люди

Ожирение развивается вследствие дисбаланса между пищевым получением питательных веществ — источников энергии и фактическими энергозатратами организма

Стоит оговориться, что похудеть, отказавшись от сладкого и мучного, могут лишь те, у кого лишний вес не связан с патологиями желёз внутренней секреции — гипофиза, гипоталамуса, щитовидной и поджелудочной железы. Для эндокринологов ожирение — это либо самостоятельный диагноз, либо симптом других заболеваний. И борьба с ним должна быть комплексной, в том числе и с помощью коррекции пищевого поведения.

Видео: пять признаков, что вам пора отказываться от сладостей

Полный отказ или ограничение?

Для многих полный отказ от сладостей мучителен. Но он необходим, если вы стремитесь к совершенству. К тому же исключение сладких блюд и продуктов принесёт несомненную пользу здоровью, а значит, и внешнему виду. А утраченное удовольствие можно компенсировать сухофруктами, умеренным количеством мёда, свежими фруктами и ягодами.

Отказ от белого хлеба

Если вы голодны и съедаете кусок белого хлеба, булки или батона, то происходит резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина

Для снижения веса полностью отказаться следует от белого хлеба из муки высшего сорта и выпечки из сдобного теста. Они имеют высокий гликемический индекс и быстро усваиваются, а значит, насыщают только на короткое время. Скоро организм снова потребует еды. Кроме того, такой хлеб и выпечка практически бесполезны, так как мука очищена от того, в чём содержатся витамины и минералы — от зерновых оболочек. Однако полный отказ от хлеба, по мнению диетологов, нецелесообразен.

Следует отметить, что хлеб является уникальным поставщиком таких минеральных веществ, как кальций, железо, магний, калий, марганец. Кроме этого, в состав входит и достаточное количество витаминов группы В. Не следует забывать и о том, что их сочетание друг с другом именно в хлебе, является уникальными. Равноценный аналог будет достаточно трудно подобрать.
В нашем рационе должен присутствовать как пшеничный, так и ржаной хлеб. Лучшее время для его употребления — первая половина дня, когда энергетическая нагрузка углеводов будет полностью востребована и правильно использована организмом. В таком случае риск испортить внешний вид или набрать лишний вес становится минимальным.

Марина Попова, диетолог Wellness Club «Экомедсервис»

https://news.tut.by/health/203284.html

Даже специальные диеты для похудения не исключают употребление хлеба до 300 г в день. Но он должен быть из муки грубого помола или цельнозерновой.

Читайте так же:
Питание для похудения девушки занимающейся

Хлеб и макароны

Цельнозерновой хлеб и макароны из твёрдых сортов пшеницы можно смело оставлять в рационе, но ограничить их употребление

К мучным изделиям относятся и макароны. Оставить в рационе можно только те, что произведены из твёрдых сортов пшеницы, так как они содержат сложные углеводы, которые медленно усваиваются и дают долгое чувство сытости. Если вы решили полностью отказаться от мучных продуктов, замените их кашами.

Видео: лишний вес и мучная продукция

Каких результатов можно добиться

Скорость похудения и количество сброшенных килограммов — индивидуальный показатель. Он зависит от возраста, особенностей обмена веществ и степени ожирения. Преимущество такого способа похудения, по мнению врачей, состоит в том, что вес уходит медленно. По разным оценкам на то, чтобы при отказе от сладкого и мучного избавиться от 10–15 кг может уйти от полугода до 12 месяцев. В среднем, перейдя на здоровое питание, вы сможете терять 1,5–2 кг в месяц. Но это при условии, что вы не добавите к этому занятия спортом или просто не увеличите свою физическую активность.

Что поможет ускорить результат

Как уже было сказано, оптимальный результат достигается с помощью баланса питания и физической нагрузки. Хотите похудеть быстрее и эффективнее — прислушайтесь к советам специалистов:

  • Сбалансируйте свой рацион — отказавшись от сладкого и мучного, введите в меню полезные продукты. Ешьте нежирное мясо и рыбу, кисломолочные продукты пониженной жирности, больше овощей и не забудьте про фрукты, бобовые и полезные каши.
  • Калорийную пищу ешьте утром, после обеда выбирайте только лёгкие продукты.
  • Пейте чистую воду — её количество должно покрывать потерянную за день жидкость.
  • Не отказываетесь от кофе и зелёного чая. Кофеин способствует сжиганию жира, а чай — хороший источник антиоксидантов.
  • Займитесь фитнесом или запишитесь в тренажёрный зал. Нет возможности — больше ходите пешком, это лучшая тренировка не только для мышц, но и для ваших сосудов.

Отзывы

2 месяца назад я полностью отказалась от сладкого и мучного, искренне рассчитывала, что начну худеть. Но все наоборот — стала только поправляться(((( Хотя я не стала больше есть, или есть на ночь, или еще что-то… Просто отказалась от сладкого и любых булок. Но это не работает, это миф какой-то. Дико разочарована( так что, ешьте свои конфетки на здоровье, девушки, эффект похудения или потолстения явно кроется не в сладком….

Автор

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4720089/?wic=suggested_links&wil=forum_related_b_s

Для реального похудания нужно полностью сбалансированное питание, а не отказ от чего-то одного. Исключить все жаренное и жирное. Филе индейки или курицы, постная говядина или крольчатина в вареном или тушеном виде. Много овощей. Фрукты, исключая те, в которых много сахара. Никаких чипсов, газировки и прочей фигни. Орехи и сухофрукты в малом количестве. Из мучного — злаковый хлеб не более 100 гр в сутки. Конфеты и сладости тоже в сильно ограниченном количестве. Молочка с низким процентом жирности. Еда 4–5 раз в день маленькими порциями. И будет вам счастье.

Гость

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4720089/?wic=suggested_links&wil=forum_related_b_s

Как только, я даю себе послабление, и начинаю есть белый хлеб и выпечку, сразу же набираю лишние килограммы. Проверяла это, уже многократно. Как только исключаю мучное из рациона, за пару недель, скидываю до 4–5 кг. В сладостях, в шоколаде, особенно себя не ограничиваю. Для меня, источником лишнего веса, является только мучное. Организм у всех разный. Но для того, чтобы начать сбрасывать вес, при значительном ожирении одного о отказа от мучного недостаточно. Нужен некий пусковой механизм, запускающий процесс похудания.

Luchia

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/284789-polnyj-otkaz-ot-hleba-dostatochnoe-uslovie-dlja-snizhenija-vesa.html

Худею почти три недели.Начала,когда увидела на весах цифру 79,8,при росте 177…я была в шоке конечно,т.к. еще пол года назад я весила 71..Я отказалась от сладкого,свинины,минимум картофеля,минимум макарон(но иногда могу себе позволить),минимум хлеба(только с супом,ржаной,1 кусочек),много воды,и за 3–4 часа до сна не ем,,кручу обруч по 20 мин в день,приседаю,ну и так по мелочи.Считаю калории,в айфоне программка не плохая есть.И вот почти за три недели я похудела с 79,8 до 74,5…я очень счастлива,хочу похудеть до 67–65.Всем удачного похудения,главное захотеть и большую силу воли)))И все обязательно получится))

Юлия

https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1734827

Выбор того или иного способа похудения — личное дело каждого. Главное при этом — не навредить своему здоровью и получить стойкий результат. Отказ от вредных сладких и мучных продуктов будет безусловно полезен, даже если никак не повлияет на ваш вес.

Яндекс.ДзенПодписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Узнай прямо сейчас: можно ли похудеть, отказавшись от сахара, и как это сделать.

Как отказаться от сахара раз и навсегда, научиться контролировать его потребление, и в конце концов похудеть.

Читайте так же:
Можно есть суши чтобы похудеть

Сахарная зависимость стала отнюдь не чем-то из разряда научной фантастики или плода больного воображения маркетологов. Если в начале 2000х говорили, что американцы- самая жирная нация в мире, то сегодня подобную тенденцию можно увидеть в каждой стране. С каждым годом все больше и больше людей стремительно набирают жир.

И несмотря на стремительное развитие в последнее время фитнеса, проблема с сахаром никуда не ушла, все также актуальна, но в дополнение ко всему появилось немало техник правильного питания, о которых говорят одно — что это 70% залога красивой и подтянутой фигуры.

Так ли это на самом деле, и какие привычки необходимо приобрести, чтобы начать худеть прямо сейчас. Прямо в эту минуту!

Почему возникла проблема с сахаром?

Узнай прямо сейчас: можно ли похудеть, отказавшись от сахара, и как это сделать.

Ученые уже давно установили, что наши доисторические предки были отнюдь не глупыми существами. Другими, чем мы, но при этом пусть у них не была так развита медицина как у нас, проблем своих хватает что у нас, что хватало у них. Но зато они были здоровее, чем мы. Даже в плане подкожного жира. У них не было его столько, сколько есть у современного человека. А все почему?

Да потому что они не делали выжимку сока из тростникового сахара, или сахаросодержащих продуктов. В их время не было сладких концентрированных веществ, способных сделать воду сладкой. В их времена были только фрукты, и овощи. А их не съешь тоннами. Сегодня в Индии до сих пор в некоторых регионах считается десертом рисовая каша в перемешку со сладким бананом. А что считается десертом у нас? Правильно: тортики, пирожные, мороженное, печенье и другие сахаросодержащие продукты.

Тогда люди вообще даже не знали, что будут такие продукты. А сегодня они есть на каждом углу. Сегодня люди стали еще больше жирнее, чем раньше и кроме проблемы лишнего веса, возникла следующая — как же его согнать?

Как отказаться от сладкого?

Узнай прямо сейчас: можно ли похудеть, отказавшись от сахара, и как это сделать.

Возможно эти слова покажутся вам смешными, но если у вас уже есть лишний вес и вы привыкли каждую неудачу закусывать сладеньким — то у вас острая проблема с сахарной зависимостью. И избавиться от нее будет тяжело, с чисто психологической точки зрения. Другими словами отказавшись от сахара, вы некоторое время будете чувствовать себя нормально, но потом настроение начнет ухудшаться, а затем начнет вообще «срывать крышу». И велик шанс что вы сорветесь.

Но перед тем, как резко снизить количество потребляемого сахара, нужно начать с воспитания правильных привычек в питании. И ниже мы перечислим самые важные из них:

1 Полный отказ от сладкой газировки и соков.

Производители сладкой газировки, как будто сговорились с производителями соков. И одни и другие совершенно забывают упомянуть на этикетках своих продуктов, что повышенное содержание сахара сделает ваше тело дряблым, а также поможет нарастить подкожный жир.

Ну со сладкой газировкой все понятно, а вот почему вредны соки? Потому что большинство соков — это фруктовый сироп, с добавлением небольшого кол-ва мякоти, а также дополнительно приправленный сладким сиропом. В итоге получается жгучее-сладкое вещество, и отдаленно не напоминающее фрукт. Разве что всегда у соков вкус не фруктов, а карамели. Зато сколько в них сладких углеводов, а следовательно и будущего жира.

2 Учимся пить чай и кофе без сахара.

С пакетированными соками и сладкой газировкой все понятно, а как же наши домашние привычки? Начните с простого — перестаньте кидать сахар в чай и кофе совсем. Вы даже себе представить не можете, сколько дополнительных калорий и углеводов вы съедаете в течении дня, вместе с любимыми напитками. А ведь это жир.

Как альтернатива, пить любимые напитки можно с медом, или пить чай и кофе без сахара. Совсем, совсем.

3 Откажитесь от сахаро-содержащих продуктов.

Бьемся об заклад, вы даже не можете себе представить, сколько сахара содержится в сухих завтраках — тех самых хлопьях, которые так производители рекомендуют к питанию детям.

А сколько сахара содержится в кетчупах и соусах, в хлебе и сдобе, пирожных и печеньках? А ведь с каждой съеденной печенькой, у вас откладываются «граммы» на боках.

До сих пор нет ничего лучше обыкновенной овсянки на завтрак, и куском мяса на ужин. Все эти сотни разновидностей кукурузных хлопьев — только деньги для производителей этого самого «полезного» питания с необходимым кол-вом витаминов и минералов.

4 Замените кондитерские изделия на фрукты.

Конечно иногда хочется скушать вкусняшку, но пусть лучше вкусняшкой будет банан, или творог с медом, или другие фрукты, типа яблок и апельсин.

Читайте так же:
Консультант по питанию для похудения

5 Приучайтесь к чит милу.

Разумеется поначалу полностью отказаться от сахара будет сложно, да чего уж греха таить, у некоторых людей это открыто не получается. Ведь если человеку сказать, что вот отныне нельзя будет кушать пиццу, чипсы и тортики, с вероятностью 99% он рано или поздно плюнет на эту диету. И действительно, зачем себя мучать и жить не в свое удовольствие?

Поэтому профессиональные спортсмены время от времени устраивают чит мил. «Чит» — от слова схалтурить, а «мил» от слова питание. Другими словами вы 2-3 дня соблюдаете свой строгий отказ от сахара, а потом возьмите и побалуйте себя, схалтурив, и кинув в рот тот же кусок пиццы. Таким образом вы и от сахара отказываетесь, и побалуете себя вкусняшкой.

6 Отказ от сахарозаменителей.

У людей с сахарной зависимостью есть чему поучиться у алкоголиков и наркоманов. Этих людей даже кое что объединяет — зависимость. Методы лечения и одних и других будут одинаковые.

Но алкоголики, излечивающиеся от своей зависимости, не переходят на безалкогольное пиво. Они стараются вообще не вливать в рот все то, что может им напомнить об алкоголе. Просто избегают. У наркоманов также нет альтернативы наркотикам. Разве что успокаивающие средства и антидепрессанты.

Но факт не в том. Не нужно искать способы заменить сахар. Переход с сахара на глюкозу не излечит вас от проблемы ожирения. Сахарозаменители тоже не вариант. Даже хуже, чем глюкоза.

Поэтому если нужно слезть с сахарной зависимости, избегайте вообще любых сладких продуктов. Поначалу мозгу будет тяжело, но потом, постепенно, неделя за неделей, вы почувствуете что не пожалели о своем решении. И действительно, когда бока будут уходить, и уйдут, вы никогда не пожалеете о вашем решении слезть с «сахарной иглы».

Чем опасен полный отказ от сладкого


В 90-х врагами фигуры объявили жиры, и маркетологи заработали миллиарды долларов на обезжиренных продуктах. 10 лет назад главным злом признали углеводы, и маркетологи снова заработали миллиарды – теперь уже на низкоуглеводных продуктах. В 2018-ом врагом был объявлен сахар… И у нас есть как минимум 5 причин не повторять ошибок прошлого.

1. Полностью отказаться от сахара невозможно

Он везде: в молоке, макаронах, фруктах, хлебе, соусах, мёде, овощах. В 100 г свеклы его целых 7 грамм, в помидорах «черри» – почти 13. Даже в яйцах притаился 1 коварный грамм сахара. Если вы исключите все эти продукты, есть серьёзный риск умереть от голода.

2. Это не нужно


В пищеварительном тракте человека сахар разлагается на глюкозу и фруктозу. Далее фруктоза либо превращается в глюкозу и «консервируется» на потом, либо сразу используется для получения энергии. Так организм поддерживает уровень глюкозы в крови – без неё мозг и мышцы не смогут нормально работать.

3. Это вредно для здоровья

Когда в организме не хватает глюкозы, в первую очередь, страдает мозг. У человека резко понижается работоспособность, начинает болеть голова. С возрастом появляются проблемы с памятью. Также доказано, что полный отказ от сахара существенно повышает риск артрита, атеросклероза, тромбоза, заболеваний печени и селезёнки.

4. Это бессмысленное насилие над своей психикой


Сахар заставляет организм выбрасывать в кровь эндорфины, поэтому после десерта повышается настроение. Если вы полностью лишите себя сладкого, станете вялыми и грустным.

5. Это не поможет похудеть

Считается, что простые углеводы повышают уровень инсулина в крови и нарушают обмен веществ. Из-за них якобы появляется постоянное чувство голода, а организм начинает переводить энергию в жир.

Но это не так. Исследования показывают: если контролировать общее количество калорий, тип углеводов не влияет на скорость похудения. Иначе говоря, вашей фигуре совершенно без разницы, возьмёте вы 300 ккал из гречки или из булочки. Хотя гречка, несомненно, принесёт здоровью больше пользы.

Сколько сахара нужно есть?

Если вы уже решили отметить эту новость парой плиток шоколада, придётся вас расстроить. Сладости – это нужные, но очень калорийные продукты, которые не богаты полезными веществами. И если вы будете получать свою норму углеводов исключительно из конфет, организм недополучит витаминов и микроэлементов.

Поэтому ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара до 25-50 граммов в день. То есть, на него должно приходиться не больше 10% от общей суточной калорийности.

Какие ещё продукты и блюда незаслуженно попали в нашу немилость? Берём под свою защиту «7 «вредных» продуктов, которые на самом деле полезны».

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector