Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли есть квашеную капусту при похудении

Можно ли есть квашеную капусту при похудении?

Можно ли есть квашеную капусту при похудении?

Квашеная капуста – легкий витаминный продукт с необычным вкусом. Он помогает женщинам стать стройнее. В лучшем случае диетическое питание обещает снижение веса на 1-3 килограмма за неделю. Многие интересуются, можно ли есть квашеную капусту при похудении, так как желают основательно продумать свое меню и составить его из полезных компонентов. Эксперты говорят, что любители капусты, приготовленной особым образом, могут ежедневно питаться этим блюдом на диете.

Квашеная капуста и ее диетические свойства

Польза квашеной капусты

Продукт положительно действует на организм, так как естественный процесс брожения наделяет его множеством лечебных качеств. В квашеной капусте немало витамина А, это вещество способствует регенерации тканей, поддержанию красоты волос и молодости кожи. Получение аскорбиновой кислоты полезно для женщин, так как она помогает организму вовремя обновляться, защищает от преждевременного увядания кожного покрова. Блюдо заключает в себе витамины из В-группы, которые заботятся о коже, налаживают сон и создают нам хорошее настроение. Капуста содержит ценный витамин К, нормализующий функционирование желудочно-кишечного тракта, укрепляющий сосуды и костную ткань.

Вещество, известное как витамин U, тоже позитивно действует на женский организм, предупреждает язвенную болезнь желудка и 12-перстной кишки. У любителей квашеной капусты снижается процент холестерина, пополняются запасы йода, организм быстро очищается от вредных веществ. Также доказано, что потребление продукта способствует укреплению иммунитета. Молочная кислота в составе капусты подавляет развитие кишечной палочки и других вредоносных микроорганизмов. Из кислой капусты можно получить полезные для кишечной микрофлоры лактобактерии.

Почему квашеная капуста помогает худеть?

Далее расскажем о том, как потребление капусты влияет на процесс похудения. Продукт улучшает метаболизм и положительно воздействует на процесс переваривания всей поступающей пищи. При регулярном питании квашеной капустой перистальтика кишечника становится более эффективной, решается проблема запоров. Невозможно упустить из внимания низкую калорийность продукта, этот показатель составляет не более 20 ккал на 100-граммовую порцию. Можно заметить, что после поедания квашеной капусты долго не беспокоит чувство голода ввиду длительного переваривания продукта, приятного и стойкого чувства сытости. В составе большой объем клетчатки.

Меры предосторожности при питании капустой

Продукт может быть довольно агрессивным, поэтому кушать его нужно правильно. Имеется ряд противопоказаний, к ним относят высокую кислотность ЖКТ, патологии почек, гипертонию, тахикардию, язвенную болезнь. В рамках диетического питания нельзя злоупотреблять ни одним из продуктов. Если человек, чей организм пока не адаптировался к получению большого количества клетчатки, будет кушать слишком много кислой капусты, то могут возникнуть метеоризм, отечность и незначительные болевые импульсы в желудке.

Можно ли есть квашеную капусту при похудении?

Квашеная капуста: витаминное блюдо для похудения

Оригинальный рецепт квашеной капусты без соли

  • капуста – 1 кочан;
  • морковка – 1 штука;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • тмин – щепотка.

Для диет оптимально подходит вариант приготовления кислой капусты без уксуса и соли. Вначале нужно измельчить капусту и соединить ее с раздавленным чесноком, добавить тмин с тертой морковью. Все эти продукты смешить и залить прохладной водой. Выдержать продукты около 5 дней, затем профильтровать сок. Удалить старую капусту и заготовить свежие продукты:

  • капуста – 1 кочан;
  • морковка – 1 штука.

Натереть морковь и нарезать капусту, все это нужно залить заготовленным рассолом от первого настоя. Следует убрать блюдо для второго этапа настаивания на 2 дня, прижав его гнетом. Теперь стоит проткнуть всю массу до дна, используя деревянную ложку. Такая мера способствует выходу углекислого газа и предотвращению появления горького привкуса у готового продукта. Далее нужно выдержать закваску еще 2 дня. Готовый продукт хранят в холодильнике. Существуют и другие варианты сквашивания капусты.

Меню диеты на квашеной капусте

Итак, мы рассмотрели процесс приготовления кислой капусты без соли, а также разобрались в вопросе – можно ли есть квашеную капусту при похудении. Поскольку продукт идеален для диет, дадим несколько рекомендаций на тему составления диетического рациона.

Для завтрака оптимально подходят кисломолочные блюда и напитки с фруктами. Йогурт, творог, кефир, сыр – полезно кушать на завтрак. Из фруктов стоит выбрать цитрусы, яблоки, бананы. Также на диете хорошо завтракать кашками, отрубями.

В течение дня можно кушать любые домашние блюда с кислой капустой. Изобретайте вкусные супчики и бульоны, низкокалорийные котлеты и рагу. Вы заметите, что квашеная капуста удачно сочетается с другими диетическими продуктами – фасолью, клюквой, зеленым луком, гречкой. При приготовлении обеда не надо пренебрегать рыбными блюдами, мясом.

Ужин непременно должен быть легким и питательным, для этой цели хорошо подходит капустный салат с другими овощами. Для заправки салатов пользуйтесь подходящими средствами, такими как яблочный уксус, лимонный сок, оливковое масло. Вечером полезно кушать орешки, кисломолочные продукты, нежирное мясо, рыбу, фрукты. В режиме диеты приветствуется потребление сока квашеной капусты, его пьют по 100 грамм трижды в день перед едой.

Читайте так же:
Пятиразовое правильное питание для похудения меню

Достаточно придерживаться здорового рациона, добавляя к питанию по 200-250 грамм квашеной капусты в обед и ужин. Обычно на капустной диете сидят 3-7 дней. Следует ориентироваться на свои предпочтения и ощущения.

Капустная диета (минус 24 кг в месяц)

Как похудеть с помощью капустной диеты (минус 24 кг за месяц)

Как используют белокочанную капусту для похудения

Капуста – это тот овощ, который часто ассоциируется со словом диета. Ее называют «метелкой» для кишечника, и не зря, ведь она прекрасно выводит шлаки из организма и способствует эффективному похудению. В составе содержится большая концентрация витамина С, по количеству этого витамина капуста может смело конкурировать с апельсинами и лимонами. Также это овощ богат фолиевой кислотой, калием, железом, цинком и другими полезными веществами. Капуста очень низкокалорийная, она, наряду с редисом и яблоками, имеет отрицательную энергетическую ценность. Что это значит? При употреблении в пищу этого овоща, организм затрачивает на его переработку ровно столько энергии, сколько содержится в самой капусте. Таким образом, ничего не откладывается в жиры.

    ; ; ;
  • брюссельская;
  • кольраби; ;
  • савойская.

почему именно белокачанную капусту используют для похудения

Для этой диеты вполне подойдёт любой вид, но диетологи все же рекомендуют для похудения употреблять в пищу обычную белокочанную капусту в свежем виде. Этот овощ богат всеми необходимыми организму витаминами, прекрасно очищает кишечник и способствует похудению, такую капусту можно выращивать самостоятельно. В древности этот овощ применяли даже для омоложения, так как он богат различными антиоксидантами. Из белокочанной можно приготовить большое количество разнообразных блюд, она вкусна и полезна в любом виде. Если вы решили использовать в качестве похудения именно такую капусту, то при правильном подходе сбросить до 24 килограммов в месяц не составит никакого труда.

Разновидностей капустных диет множество. Но самыми эффективными считаются рационы строго на одной капусте или в сочетании с кефиром. Существуют капустные диеты для похудения сроком на 3, 5, 7 и 10 дней, а также сроком на месяц, именно об этой диете и пойдет речь в данной статье.

Основной принцип капустной диеты

Результат в минус 24 килограмма будет достигнут только в том случае, если вы будете правильно готовить и употреблять этот овощ. Как говорилось выше, капусту можно готовить разными способами. Во время похудения употребляют не только капусту в сыром виде, но в отварном, обычно в супах и супах-пюре. Сочетать капусту можно с луком или морковью, при варке нельзя добавлять масла. Капусту можно есть в сочетании с белковыми продуктами (мясом, рыбой и т. д.), но они должны быть в умеренном количестве.

Какие блюда можно употреблять во время капустной диеты (минус 24 кг в месяц)

Капуста хорошо подойдёт как составная салата, а также как дополнение к мясному блюду. Например, можно приготовить голубцы из нежирной телятины или индейки. Как самострельное блюдо можно употреблять капусту в квашеном виде, но в умеренных количествах. Лучше избегать жареной капусты, так как при приготовлении используется масло. Капусту можно потушить, но только с использованием воды.

  • благодаря большому количеству полезных веществ в этом овоще, он оказывает благотворное влияние на весь организм, способствует омоложению;
  • капуста нормализует работу кишечника;
  • при соблюдении всех правил, результат не заставит себя долго ждать, при выходе из диеты, почти нет риска вернуться к прежнему весу;
  • капуста низкокалорийная, поэтому есть ее можно почти в неограниченных количествах.
  • капустная диета противопоказана людям с проблемами ЖКТ, заболеваниями почек или сахарным диабетом;
  • капуста содержит мало углеводов и, как следствие, на начальном этапе похудения может возникнуть сонливость, быстрая утомляемость, головные боли;
  • нельзя слишком долго или часто находиться на такой диете, так как со временем организм начнет использовать в качестве «топлива» мышечную массу;
  • капустная диета довольно жесткая, требует серьёзного отказа от большинства продуктов, поэтому велика вероятность срыва.

Во время диеты стоит придерживаться некоторых важных правил и рекомендаций. Первое, это выбор качественного продукта, в данном случае капусты. Она должна быть свежей, покупать ее нужно там, где вы уверены в качестве этого овоща.

Капустная диета может быть рассчитана на разное количество времени, но лучше не придерживаться ее на срок более двух недель. Если вам нужен быстрый результат до 24 килограммов в месяц, то через две недели сделайте небольшой перерыв (3-5 дней), а затем снова начните диету. Перерыв должен быть не более недели, в это время не стоит есть все подряд, также нужно придерживаться правильного питания, исключив из рациона сладкое, мучное, жирное, соленое и алкоголь.

Читайте так же:
Спортивное питание что бы сбросить вес

Примерное меню диеты

В течении всего времени диеты следует полностью исключить из рациона сахар и по возможности соль, пить достаточное количество воды. Основной продукт, который должен присутствовать в рационе – это капуста, которая может быть приготовлена разными способами. Так как диета довольно жесткая, капустные листья рекомендуется есть в любом количестве.

Примерное меню диеты на 7 дней

  • Завтрак: 200-250 миллилитров жидкости, лучше всего негазированной воды или зеленого чая без сахара.
  • Обед: 200 грамм нежирной говядины, телятины или рыбы в сочетании со свежими капустными листами;
  • Ужин: овощной салат с капустой, яблоко или отварное куриное яйцо.

Перед сном можно выпить стакан низкопроцентного кефира.

Во время диеты категорически нельзя употреблять в пищу:

  • сахар, а также любые сладости (торты, печенья, конфеты, мороженое);
  • газированные сладкие напитки;
  • жареную пищу;
  • жирную пищу;
  • мучное;
  • алкоголь.

Капусту можно сочетать с морковью, луком, нежирными сортами мяса, курицы или рыбы. Во время такого метода похудения на ночь можно выпить стакан нежирного кефира, при выборе фруктов на ужин, исключить бананы и виноград.

Рецепты приготовления блюд из капусты

Помимо капустных листьев и овощного салата меню можно разнообразить с помощью следующих блюд.

  • капуста белокочанная – 1 кочан;
  • морковь – 6 штук;
  • лук репчатый – 6 штук; по вкусу;
  • зеленая фасоль – 500 грамм; – 5 штук (можно заменить стаканом томатного сока).

Все ингредиенты отвариваются, для придания вкуса можно добавить в суп немного куриного или говяжьего бульона.

  • капуста белокочанная – 500 грамм;
  • твердый сыр – 100 грамм.

Капусту нужно отварить в чуть подсоленной воде, затем уложить в форму для запекания, сверху посыпать натертым сыром. Запекать в духовом шкафу 20 минут.

  • капуста белокочанная – 250 грамм;
  • шампиньоны – 200 грамм;
  • яйцо куриное – 2 штуки;
  • укроп.

Капусту и грибы отварить до готовности. Нарезать, добавить два отварных яйца, все перемешать. Сверху посыпать укропом.

Выход из диеты

За время похудения организм подстроился под потребление ограниченного количества продуктов, поэтому выходить из диеты нужно осторожно и правильно, иначе можно не только нанести вред здоровью, но и вернуть все скинутые килограммы.

Каков должен быть выход из капустной диеты

Выход осуществляется постепенно – сначала можно добавить к завтраку куриное яйцо или кусочек отварной грудки, тоже самое сделать и на обед. На ужин можно отказаться от капустного салата, а заменить его чем-то другим.

Не стоит сразу же налегать на соленое или сладкое, все нужно вводить постепенно, чтобы организм успел подстроиться под изменения. После диеты стоит рационально питаться, соблюдая КБЖУ (сбалансированное питание с учетом дневной нормы потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов), тогда лишние килограммы не вернутся.

Капустная диета – отзывы похудевших

Ирина

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/Ангелина.jpg»]На капустной диете сижу уже второй раз. Первый раз мой результат составил 5 килограмм за неделю, но потом был срыв и я снова набрала. Сейчас за семь дней скинула 6 килограмм, вес быстро уходит, мне нравится.

Ангелина

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/Ольга-36-лет.jpg»]Я сначала сомневалась в этой диете, думала, что будет очень тяжело. Но на третий день организм уже привыкает и становится совсем несложно, тем более капусту я люблю в любом виде. Я выбрала для себя не слишком жесткий вариант, употребляю в пищу овощи, мясо, в ограниченных количествах, но благодаря капусте вес уходит хорошо. За месяц не жестких ограничений на капустной диете удалось сбросить 18 килограмм, и это еще не предел.

Ольга

Капустная диета – это эффективный способ похудения. Стоит отметить, что такая диета подойдет не всем и является довольно жесткой. Далеко не каждый человек сможет выдержать такие ограничения в еде, но если придерживаться всех правил, то результат будет ошеломительным. По отзывам многих женщин, попробовавших данный метод похудения, можно смело сказать, что за месяц вполне реально добиться результата в 24 килограмма.

Во время диеты лучше всего пить комплекс витаминов и заниматься хотя бы минимальной физической нагрузкой, тогда результат будет быстрее. При правильном выходе, килограммы не возвращаются, что также является несомненным плюсом данного метода похудения.

Что будет с организмом, если есть только капусту, в чем польза и опасность «капустной диеты»?

Капусту можно назвать универсальным овощем, она пригодна для употребления в любом виде. Капусту едят свежей, подвергают самым разнообразным кулинарным обработкам и добавляют во множество блюд. Ее можно купить в любое время года по низкой цене. Но что будет, если питаться только этим овощем?

Что будет с , если есть только капусту?

Какие витамины и нужные организму вещества содержатся в капусте?

В этом растительном продукте содержится множество витаминов и полезных веществ:

  1. Фолиевая кислота (витамин B9);
  2. Витамин С;
  3. Витамин U;
  4. Витамин K;
  5. Холин;
  6. Фруктоза;
  7. Глюкоза;
  8. Калий.
Читайте так же:
Жиросжигатели для похудения женщин спортивное питание побочные эффекты

Овощ с высоким содержанием витамина C

Имеется любопытное явление, касающееся витамина С. Обычно, во время тепловой обработки, значительная часть его разрушается. Но нагревание капусты, наоборот, может привести к увеличению его концентрации. Главное, чтобы приготовление было недолгим.

В данном видео специалист по правильному питанию, диетолог Роман Баранов расскажет про обратную сторону капустной диеты, чем может грозить ее регулярное употребление:

Чем полезна капуста для организма человека?

В свежем виде этот овощ имеет массу полезных качеств, и он высоко ценится среди тех, кто понимает важность правильного питания для здоровья и красоты.

Например, этот продукт важен для тех, кто ведет борьбу с лишними килограммами.

Салат из свежей капусты — самое простое диетическое блюдо. В листьях белокочанной капусты много клетчатки, которая очищает кишечник. А хорошо работающий кишечник — залог чистой и красивой кожи, а также хорошей фигуры.

Если употребление грубой клетчатки нежелательно, то можно с помощью соковыжималки извлечь из овоща сок. Получится целебный напиток, мягко воздействующий на стенки кишечника, благотворно влияющий при некоторых воспалительных процессах, вызывающих язвочки. Наличие в составе витамина U (метиосульфония хлорид) придает ему заживляющие свойства.

Но этим не ограничивается диетическая польза продукта, работающим над собой следует знать, что содержащийся в нем холин участвует в жировых обменных процессах, улучшая их. Такая овощная диета поможет снизить уровень холестерина.

Полезные виды капусты

Сок свежей капусты, как лечебное средство

Капустный сок имеет целый перечень лечебных свойств:

  • Положительно действует на перистальтику кишечника, состояние которого влияет на множество функций организма;
  • Благодаря способности понижать кислотность, полезен при язве двенадцатиперстной кишки (только сок, без остальной клетчатки);
  • Нормализует работу печени;
  • Оказывает благотворное воздействие на селезенку;
  • Может быть вспомогательным средством для улучшения состава крови из-за фолиевой кислоты, витамина C и К;
  • Фолиевая кислота в соке имеет важное значение для женской репродуктивной системы;
  • Замедляет переход углеводных клеток в жировые;
  • В нем находятся антиоксиданты, препятствующие старению;
  • Успокаивает слизистую, пораженную избыточным выделением кислоты.

Сок белокочанной капусты

Чем полезна квашеная капуста?

Несмотря на сочность свежих капустных листьев, многие предпочитают их в квашеном виде, когда они приобретают кисловатый вкус, пропитываются терпкостью и ароматом добавляемых специй.

Такая нехитрая закуска обладает следующими полезными свойствами:

  • В процессе брожения капустные листья начинают выделять молочную кислоту, которая полезна для кишечника, так как положительно влияет на бактериальную среду. Благодаря своей структуре частицы продукта достигают дальних участков кишечника и доносят в них важный для микрофлоры пробиотик;
  • Молочнокислые бактерии помогают появлению витамина B12 и увеличению производства других витаминов группы B;
  • При определенных способах квашения вырабатывается больше витамина C, поэтому кислая закуска укрепляет иммунитет;
  • Калий в продукте повышает устойчивость нервной системы;
  • Содержит витамин К, благотворно воздействующий на свертываемость крови;
  • Имеет в составе йод, важный для функционирования щитовидной железы.

Людям, страдающим от повышенной кислотности и газообразования в пищеварительной системе лучше ограничить употребление таких заготовок, чтобы не ухудшить неприятные симптомы.

Квашенный овощ в миске

Полезен ли сок квашеной капусты?

В отличие от сока свежей капусты, который нужно добывать из листьев с помощью измельчения и тщательного отжима, сок квашеной капусты выделяется сам, в результате брожения.

Сок содержит те же вещества, что и мякоть, за исключением грубой клетчатки. Поэтому он легче воспринимается пищеварительной системой, но не дает механического очищения кишечных стенок. Но молочнокислые микроорганизмы с его помощью также попадают внутрь, улучшая очистительные процессы.

Важно отличать сок капусты, квашенной традиционным способом, от рассола. В рассоле нет полезной микрофлоры, он может оказаться вредным для людей, страдающих болезнью почек, но зато он приносит облегчение и восстанавливает водно-солевой баланс при похмелье.

Сок квашенной капусты в стакане

Что произойдет в организме, если питаться только капустой?

Если нет индивидуальных противопоказаний, то регулярное употребление капусты хотя бы раз в день может привести к обилию положительных изменений. Фигура станет стройной, организм очистится, самочувствие будет бодрее. Кожа станет чистой, цвет лица — более здоровым. Обменные процессы улучшатся, иммунитет укрепится.

Так можно описать идеальный результат. Но идеальные ситуации наступают редко, и для их осуществления должно сопоставиться немало условий.

Например, могут иметь значение такие факторы, как соотношение массы тела и количества употребляемой капусты, общий режим питания, время приема капустного сока (до или после основной пищи), объем проблем, которые, предположительно, должны решиться таким путем.

Если у человека имеется довольно большой избыток веса, и он будет съедать каждый день жирную, жареную и мучную пищу, заедая ее тарелкой овощного салатика, то улучшений он может ждать долго и безрезультатно.

Но что будет, если он впадет в крайность и начнет питаться только одной капустой?

Конечно, капуста, при всей своей насыщенности микроэлементами, не может дать организму все необходимое. Но питание капустой или даже только ее соком можно рассматривать как замаскированное голодание в оздоровительных целях.

Читайте так же:
Здоровое питание для похудения рацион питания

Неделя при таком питании уже может стать трудным испытанием для организма , не следует применять это при повышенной утомляемости, а тем более при ответственных действиях и работе, требующей концентрации. Лучше разбавить такой рацион другой легкой пищей, чтобы не лишать себя энергии и не причинить вред.

Нарезка капустная - нож и доска

Более длительные сроки могут привести к неприятным последствиям. Даже сыроедение, при его сравнительном разнообразии, может навредить человеку. Питание одним и тем же продуктом в течение долгого времени нецелесообразно и даже опасно для здоровья.

Если нет беременности, малокровия, выраженных проблем с желудочно-кишечным трактом, исключающих грубую пищу, а также острых стадий заболевания внутренних органов, при которых нужно проконсультироваться с врачом, то не слишком долгая капустная диета может принести пользу.

Видео про результаты капустной диеты: минус 10 кг за 10 дней

В данном ролике диетолог Ирина Ломова расскажет, что будет происходить с организмом во время питания одной лишь капустой, как это поможет сбросить лишний вес:

Капустная диета для похудения на 10 дней

Капустная диета

Капустная диета изначально была разработана для больных, которые перенесли операцию и находятся на этапе восстановления. Однако, как и большинство диет, капустная методика похудения пришлась «по вкусу» людям, которые стремятся избавиться от лишнего веса. Поэтому были разработаны ее различные варианты и их с успехом применяют на сегодняшний день многие диетологи.

Диета базируется на употреблении в пищу капусты. Вариантов капустной системы похудения существует множество. Некоторые из них отличаются строгостью, а другие, напротив, щадят органы пищеварения. Тем не менее, в основе каждой диеты лежит один единственный продукт – это капуста. Ее едят в сыром виде, тушат, квасят, готовят из нее супы. Блюда из капусты можно дополнять белковыми продуктами: мясом, яйцами, овощами, но жира в них должно быть минимальное количество. К более жестким вариантам капустной диеты относятся: капустно-картофельная, капустно-творожная и капустно-кефирная диета. В этом случае употреблять в пищу можно только те продукты, которые присутствуют в названии самой системы похудения.

Суточная калорийность капустной диеты приравнивается к 1200 ккал. Длиться такая диета должна не более 10 дней, так она не является сбалансированной, а значит не в состоянии перекрыть все физиологические потребности организма.

С помощью этой диеты можно потерять до 5 килограмм в неделю, результат будет зависеть от исходного веса. Повторить диету можно только через два месяца.

Выбираем сорт капусты

Выбираем сорт капусты

Во время капустной диеты можно употреблять в пищу следующие сорта этого овоща:

Цветная капуста. Она имеет минимальную энергетическую ценность, богата на тартроновую кислоту, что позволяет замедлить переработку углеводов. В итоге, жир будет накапливаться медленнее.

Белокочанная капуста. Этот сорт капусты является самым бюджетным, приобрести овощ можно в любом магазине. Из белокочанной капусты можно приготовить множество разнообразных блюд.

Брюссельская капуста содержит в своем составе индол-3-карбинол, который имеет способность уничтожать раковые клетки. Кроме того, что человек будет худеть, употребляя в пищу брюссельскую капусту, у него еще появится возможность повысить зрение.

Брокколи. Эта капуста невероятно популярна на западе. Ее используют в составе самых разнообразных диет. Брокколи едят в пищу в свежем виде, готовят из него смузи.

Кольраби. Этот сорт капусты напоминает репу. В кольраби много аскорбиновой кислоты. Так, для сравнения, в лимоне витамина С в 10 раз меньше, чем в этой разновидности капусты. Кольраби позволяет отрегулировать работу кишечника, благотворно сказываясь на его функционировании в целом.

Пекинская капуста обладает положительными свойствами других разновидностей, сохраняет высокое содержание витамина С при длительном хранении. Также она эффективно выводит из организма тяжелые металлы и поддерживает иммунитет.

Меню капустной недели на 10 дней

Первый прием пищи

Второй прием пищи

Третий прием пищи

Травяной чай, яблоко

Капустняк с различными видами капусты

Овощной салат, белокочанная капуста

Тушеная капуста и отварное яйцо

Печеная цветная капуста в яйце

Травяной чай, ягоды

Рыба печеная, капустный салат

Тушеная капуста и иные овощи, яблоко

Капустняк, овощной салат

Овсяные хлопья запаренные на кипятке, зеленый чай

Куриная грудка в отварном виде, квашеная капуста

Овощи и капуста в виде салата

Овощи, приготовленные на гриле, капуста в свежем виде, отварное яйцо

Отварное яйцо, салат

Фруктовый салат, травяной чай

Отварная рыба, капустный салат

Запеканка с яйцом и цветной капустой

Овсяная каша, кофе

Капустняк с разными видами капусты

Читайте так же:
Что можно есть для похудения при диабете

Салат с белокочанной капустой и маслом

На протяжении всего дня едет капусту в свежем виде

Разрешенные и запрещенные продукты капустной диеты

Разрешенные и запрещенные

Во время диеты разрешено включать в меню следующие продукты:

Супы с разными видами капусты: цветная, брюссельская, белокочанная, красная, брокколи, пекинская, кольраби, морская.

Овощи: томаты, салаты листовые, морковь, кабачки, редис и лук, редька. Следует отказаться только от картофеля. Овощи едят свежими, а также квасят их или тушат.

Маложирное мясо: кролик, говядина, индейка, курица. В день можно съедать не более 200 г мясных продуктов.

Разрешенная рыба во время диеты: вся маложирная речная или морская рыба.

Хлеб из цельнозерновой муки, но не более 100 г в день.

Минеральная вода без газа, чай на основе трав, зеленый и черный чай, отвар шиповника.

Продукты, которые запрещены во время диеты:

Хлеб и прочая выпечка их пшеничной муки.

Горчица и майонез.

Острые специи и приправы.

Варианты капустной диеты

На капустном супе

За неделю на капустном супе можно потерять до 7 кг лишнего веса. В основе меню находится капустный суп, который можно готовить из разнообразных сортов капусты. Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять в пищу фрукты, отварное нежирное мясо. Количество супа ничем не ограничивается, его можно есть столько, сколько хочется. Рецепт капустного супа представлен ниже, в разделе Рецепты.

Капустно-свекольная

Капустно-свекольная

Придерживаться капустно-свекольной диеты следует на протяжении 6 дней, но не более. Практиковать ее чаще 1 раза в 6 месяцев не рекомендуется. Во время диеты можно пить соки из овощей, которые готовят самостоятельно. Это может быть морковный, тыквенный, сельдерейный сок. Также разрешается пить минеральную воду без газа, либо зеленый чай. От кофе в этом варианте диеты следует отказаться.

Капустно-свекольный микс – вот основное блюдо шестидневной диеты. Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 0,5 кг капусты, 2 свеклы, чеснок – 5 зубчиков, одна головка репчатого лука и две столовых ложки растительного масла. Лук, чеснок и капусту мелко рубят, варят все овощи в воде с добавлением растительного масла на протяжении 30 минут. Затем еще один час овощи настаивают под закрытой крышкой. Смесь готова к употреблению. Представленный объем порции рассчитан на весь день.

На капустном соке

На капустном соке

Рекомендуется совмещать капустный сок с основной диетой. Его употребление позволяет выводить из организма вредные вещества, а также способствует расщеплению жиров. Пьют сок за 30 минут до основного приема пищи.

Чтобы приготовить капустный сок с кочана снимают верхние листья, удаляют кочерыжку. Затем капусту пропускают через мясорубку, отжимают из получившейся мякоти сок. Также можно воспользоваться соковыжималкой.

Следует принять во внимание, что употребление капустного сока может привести к усиленному газообразованию. Чтобы избежать подобной проблемы, нужно пить капустный фреш одновременно с яблочным или морковным соком.

Кефирно-капустная

Кефирно-капустная

Кефирно-капустная диета отличается простотой. Во время завтрака пьют кофе, этим напитком ограничивается весь прием пищи. В обед едят свежую квашеную или тушеную капусту. Ее можно заправить растительным маслом, либо добавить к ней зеленый горошек.

За ужином допускается употребление в пищу 0,2 кг куриной грудки, либо рыбы. Также вечером нужно выпить стакан кефира. В перерывах между основными приемами пищи допускается пить зеленый чай без сахара. Такого меню следует придерживаться на протяжении 5 дней, но не более.

Капустно-картофельная

Капустно-картофельная

Капустно-картофельная диета может продолжаться на протяжении недели. Если самостоятельно увеличить срок такой программы похудения, то это может привести к проблемам со здоровьем. Меню капустно-картофельной диеты не обогащено питательными веществами, поэтому организм будет испытывать в них дефицит. Во время диеты запрещено солить блюда.

В день допускается употребление одной чашки кофе, 4 печеных картофелин и 0,5 кг капусты. Ее либо отваривают, либо обрабатывают паром. Кушать капусту и картошку нужно на протяжении дня, разделив указанный объем продуктов на 5 раз. Вечером к картофелю можно добавить чайную ложку растительного масла. Обязательно на протяжении дня выпивают 1500 мл воды.

На капустном рассоле

На капустном рассоле

Также существует вариант капустной диеты во время которой используют капустный рассол, либо отвар. Для этого на протяжении 10 дней во время завтрака пьют капустный рассол. Больше никакие продукты в пищу не употребляют. Порция рассола – 0,25 мл за один раз.

Чтобы приготовить капустный отвар нужно залить 0,2 кг капусты 150 мл воды и варить на протяжении четверти часа. Капустным отваром заменяют ужин.

Диета длится на протяжении недели, за это время можно скинуть от 3 до 5 кг лишнего веса.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector