Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Углеводное окно

углеводное окно

углеводное окно или питание после тренировки.
Сегодня обсудим чем закрывать углеводное окно,
или – как его еще называют анаболическое окно,
белковое окно или белковоуглеводное. И вообще
надо ли его закрывать ? Бытует мнение, что
шоколадкой можно справиться с кортизолом,
а гликоген восполниться сразу аж на 70%, если
закрыть углеводное окно в первые пять минут….

углеводное окно

Итак, в одном из прошлых роликов я говорил что и как есть и пить до и во время тренировки, а сегодня в отдельную тему вынесено питание сразу после тренировки. И все потому, что тема эта несколько обширнее на мой взгляд и включает такое понятие ,как “углеводное окно”.

Я уже несколько раз упоминал его в своих роликах, но сегодня хочу разобрать это понятие подробнее.
Углеводным окном называют период примерно минут 30 сразу после интенсивного тренинга, когда все, что бы вы не съели не идет в жир, а идет на восстановление. Оно вроде так, но нам нужны уточнения. Версий много, я вам расскажу свое видение этого понятия, которое я получил эмпирически.

углеводное окно видео

углеводное окно и гликоген

углеводное окно

Так же существуют другие названия этих 30 минут – анаболическое окно, белковое окно и белково углеводное. Какое бы вы не услышали – знайте – речь идет именно об этом отрезке времени сразу после силового тренинга. Свое название Углеводное окно получило из предположения, что именно в этот период любые углеводы, которые вы съели или выпили пойдут на восполнение запасов гликогена, израсходованных во время тяжелого тренинга.

Однако это не так и для пополнения запасов гликогена нам требует от 24 до 48 часов и шоколадные батончики это процесс не ускорят. А вот резкий всплеск инсулина после принятия быстрых углеводов – запросто затормозит один из важнейших гормонов – соматотропин.

Это гормон, который участвует как в жиросжигании, так и синтезе белка – поэтому ни при похудении ни при наборе массы в большинстве случаев быстрые углеводы есть не стоит.

кому закрывать
углеводное окно
сладкими шоколадками ?

Единственное исключение – это так называемые хардгейнеры или эктоморфы. Для этих людей задавить катаболизм, бешено сжигающий все гораздо более важно и если вы с большим трудом набираете мышцы и легко их теряете – для вас закрытие этого окна быстрыми углеводами оправданно.

Итак вывод: быстрые углеводы не помогут восстановить запасы гликогена, зато блокируют выработку соматотропина и не нужны для закрытия “окна” для эндоморфов и мезаморфов. Могут быть использованы только эктоморфами.

белки в углеводное окно

углеводное окно

Так, а что же у нас с белковой пищей ? Очевидно, что я говорю о протеине или аминокислотах, потому что окно – это период в 30 минут, а переваривание твердой пищи займет гораздо больше времени и уже не впишется в понятие закрытия окна.
Как я уже говорил – есть много разных теорий роста мышц и единого мнения на сегодняшний момент нету. Но две самые популярные теории сходятся в том, что для построения мышц требуется заполненность аминокислотного пула.

Я напоминаю, что наши мышцы состоят из двух десятков аминокислот, а значит чем быстрее мы дадим организму эти аминокислоты – тем быстрее начнется восстановление. Вариантов у нас два – протеин или аминоксилоты в чистом виде. У аминоксилот есть существенный недостаток – они очень дорогие. Ну это примерно как топить печку ассигнациями. Поэтому я рекомендую после тренировки выпить протеин.

Аминки могут быть полезны только во время так называемой сушки – но это отдельная статья соревновательного бодибилдинга и зрителям моего канала это сейчас не нужно !
Итак вывод: для скорейшего заполнения аминоксилотного пула лучше всего закрыть “окно” протеином.

Что же, на сегодня это все, делитесь этим друзьями, ставьте лайки и дизлайки, подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новую инофрмацию. Все чао.

Читайте так же:
Сколько надо проходить пешком что бы похудеть

Углеводное окно

Углеводное окно &#8211, это простой способ, позволяющий быстро нарастить массу тела. Однако эксперты советуют пользоваться им с осторожностью. Продукты для подпитки организма нужно выбирать тщательно. Сведения об углеводном окне должны быть не только у атлетов. Если девушка желает похудеть, в период, пока разыгрывается аппетит после физической нагрузки, есть категорически запрещается. Это приведет к быстрому набору лишнего веса.

Когда углеводное окно открыто, организм человека быстрее усваивают поступившую с пищей глюкозу. Если человек хочет набрать мышечную массу, тренироваться стоит до 18:00 вечера. Этот период считается самым благополучным. В это время в организме происходит волнообразное увеличение количества ферментов, которые отвечают за переработку белков. А вот углеводов в организме в этот момент не хватает. Если девушка хочет сбросить лишний вес при помощи тренировок, углеводное окно стоит закрывать. В этот период разрешается употреблять специальные фитнес батончики, которые изготавливают на основе злаковых. Существует и ряд других правил, которых нужно в обязательном порядке придерживаться. О том, что представляет собой углеводное окно, как закрыть его для снижения веса, и что будет, если не осуществить действия, поговорим далее.

Что это такое?

Даже человек, далекий от спорта и тренировок, знает, что после физической нагрузки аппетит существенно увеличивается. Если девушка хочет похудеть, в этот период стоит воздержаться от приема пищи. Если человек хочет съесть что-нибудь, выполнять действие лучше через 2-3 часа после тренировки. В этот период голод контролировать сложнее, и вероятность переесть повышается. Среди профессиональных спортсменов, занимающихся бодибилдингом, этот период именуют углеводным окном. После тренировки в организме человека начинает происходить в целый перечень биохимических процессов, в результате которых повышается усвоение белков и углеводов. Благодаря этому организм восстанавливается после тренировки.

Важно! Углеводное окно длится недолго. Его продолжительность составляет около получаса после тренировки. Точный срок может различаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. В этот момент очень хорошо усваивается глюкоза. Временем нужно распорядиться правильно.

Если человек хочет сбросить вес с помощью этого метода, эксперты советуют давать себе физическую нагрузку до 6 часов вечера. В это время в организме периодически появляется большое количество ферментов, которые отвечают за переработку белка. В это время организм испытывает нехватку углеводов.

Зачем закрывать углеводное окно после тренировки?

Если девушка снижает вес при помощи физических нагрузок и кардио тренировок, у неё может возникнуть вопрос нужно ли закрывать углеводное окно при похудении? Эксперты говорят, что это необходимо. Если человек будет своевременно закрывать окно, это ускорит рост мышц и позволит избежать недостатка углеводов. Процедура закрытия должна осуществляться со строгим соблюдением допустимой порции. К подбору рациона нужно подойти очень внимательно. Не стоит злоупотреблять пищей после тренировки, иначе снизить вес не получится. Если принимать глюкозу после физической нагрузки, это приведет к выработке гормона роста и увеличению количества инсулина в крови.

Используя анаболическое окно во время тренировок, человек сможет набрать мышечную массу максимально быстро. Если соблюдать подобный режим питания, ежедневно, организм сможет усвоить 30-40 г протеина. Это пойдет именно на наращивание мышечной массы, а ни на отложение в качестве жира. Если человек хочет не подсушиться, а набрать массу, углеводное окно стоит использовать в обязательном порядке.

Общая информация о рационе

Если грамотно использовать белково-углеводное окно после тренировки, скорость усвоения веществ сильно повысится. Нужно учитывать, что правило распространяется только на быстрые углеводы.

Вещества можно обнаружить в следующих продуктах:

  • бананах,
  • изюме,
  • тростниковом сахаре,
  • повидле,
  • шоколаде,
  • мёде,
  • орехах,
  • сгущенке.

Осуществлять закрытие окна после тренировки необходимо пищей, которая обладает высоким гликемическим индексом. Чтобы употребить необходимое количество белков, нужно приготовить коктейль с бананом. Эксперты рекомендуют отдать предпочтение сывороточному напитку. Однако допускается и яичный коктейль. Если времени на приготовление питья нет, эксперты советуют скушать готовый протеиновый батончик. Они содержат необходимое количество глюкозы и до 30% высококачественного протеина. Вещества помогут организму быстро восстановиться после нагрузки.

Читайте так же:
Как правильно бегать чтобы похудели бедра

Если человек худеет

Если девушка хочет похудеть, меню для закрытия углеводного окна стоит пересмотреть. Количество белков потребуется увеличить, а углеводов снизить. Для этих целей эксперты рекомендуют употреблять фитнес батончики, изготовленные на основе злаковых.

Важно! Если человек хочет снизить вес, стоит помнить о суточной дозе протеина. В зависимости от пола она различается. Для мужчин величина дозы составляет 2,5 грамма на килограмм массы, а для женщин этот показатель равен 1,55 &#8211, 1,65 г/кг.

Во время белкового окна нужно употреблять 15-20% от всего дневного рациона. Превышать этот показатель категорически запрещается. В иной ситуации худеющий человек не сможет добиться результата.

Закрытие углеводного окна во время сушки

Сушка представляет собой сжигание жировой массы с сохранением уже нарощенных мышц. Подобное может осуществляться, как женщинами, так и мужчинами. Продукты, которые можно кушать для закрытия углеводного окна, в этой ситуации меняются.

Важно! Профессиональные тренеры рекомендуют применять в этот период мультикомпонентный Гейнер.

В его состав должны входить витамины и минералы. Полностью отсутствует жир. В мультикомпонентном Гейнере количество белков и углеводов сбалансировано. Если человек хочет использовать только натуральные продукты, эксперты рекомендуют принимать смесь из сывороточного протеина, молока и 1 &#8211, 2 маленьких бананов. Соевый протеин при этом использовать не рекомендуется. Потребуется соблюдать дозировку белка. Она остается стандартной. При этом необходимо использовать показатели и для взрослого человека, который не занимается физическими тренировками. В процессе сушки мужчины должны принимать до 3 грамм белка ежедневно на 1 кг живой массы. Для женщин этот показатель составляет 1,75. Превышать значение запрещается.

Если не выполнить закрытие углеводного окна

Разобравшись, чем закрыть углеводное окно при сушке, стоит задуматься над тем, что будет, если пренебречь этим действием.

Эксперты выявили целый перечень последствий, к которым приведет подобное:

  • Человек может столкнуться с нарушением метаболизма.
  • Мужчины и женщины, не закрывающие углеводное окно, будут ощущать себя уставшим даже после выполнения обычных дел.
  • Без осуществления действия набрать мышечную массу не получится. Если человек игнорирует потребность в закрытии углеводного окна, нарастить мышцы не получится даже в ситуации, когда человек часто дает себе физические нагрузки.

Последствия напрямую зависят от индивидуальных физических особенностей. Использование углеводного окна позволяет спортсменам подготовить организм к последующему наращиванию мышечной массы.

Обратите внимание: Если человек не преследует цель накачивания мышц, а просто занимается фитнесом, увеличивать концентрацию углеводов после физической нагрузки не следует.

Нужно учитывать, что активация всех обменных процессов происходит после расщепления кислоты в мышцах. Однако при фитнесе подобное явление возникает не всегда. Углеводное окно &#8211, прекрасный способ нарастить мышечную массу. Закрывая его, человек насытит организм необходимыми веществами, позволяющими восстановиться после физической нагрузки. Если правила игнорировать, спортсмен может столкнуться с усталостью и нарушением метаболизма. Однако закрывать протеиновое окно нужно правильно. Рацион необходимо тщательно подобрать. Лучше осуществлять действие совместно со специалистом. Это позволит грамотно составить меню, которое позволит быстро набрать мышечную массу или избавиться от лишнего жира, если человек хочет подсушиться или похудеть.

Углеводное окно после тренировки

Если вы только недавно начали активно тренироваться в спортзале, то наверняка уже слышали это словосочетание, но что оно значит пока сказать затрудняетесь. Углеводное окно, которое также называют метаболическим, представляет собой некоторый период после тренировки, на протяжении которого организм более чувствителен к усвоению углеводов и белков. Энергия и вещества, которые поступят в организм в данный временной промежуток будет в большей степени затрачена на рост мышц и их восстановление.

Углеводное окно

Принято считать, что полная длительность углеводного окна составляет около 2-3 часов после физической нагрузки. Первая фаза при этом длится 20-30 минут. В это время рекомендуют принимать спортивные добавки: сывороточный протеин и углеводы (или просто гейнер). Оставшееся время – это вторая фаза, во время которой должен быть полноценный прием пищи.

Читайте так же:
Атлетикблог бег для похудения

Зачем нужны углеводы после тренировки

Существует целы ряд причин, зачем необходим прием углеводов сразу после физической нагрузки:

  • благодаря этому тормозится катаболизм (процесс распада мышц);
  • нормализуется уровень кортизола;
  • в крови повышается инсулин, что позволяет клеткам запасать энергию.

Уточним, что в период первой фазы углеводного окна организму требуются углеводы, которые имеют высокий гликемический индекс (мальтодекстрин, декстроза, некоторые фрукты, мед и т.п.). Иначе усвоение нутриентов будет длиться несколько часов и само углеводное окно потеряет свой смысл. Также отметим, что углеводы в этом момент имеют большую роль, чем белки.

Сколько нужно углеводов

Для того чтобы углеводное окно было закрыто, необходимо минимум 0,55 г на каждый килограмм сухого веса тела, то есть при 80 кг нужно всего 44 г. Этого будет достаточно для того, чтобы повысить в крови уровень инсулина и остановить катаболические процессы. При этом, если вы сейчас на этапе набора мышечной массы, то можно увеличить до 1 г на 1 кг.

На втором этапе углеводного окна необходим полноценный прием пищи. В него должны входить правильные углеводы, разнообразные крупы и овощи, в общей сложности около 100-150 г. За счет этого восполняются те запасы гликогена, которые были потрачены за время тренировки. Гликоген – это углеводы, которые хранятся непосредственно в мышцах и представляют собой главный источник энергии для их работы.

Сколько белка нужно после тренировки

Среди бодибилдеров существует мнение, что чем больше белка, тем лучше, потому что так мышцы будут расти активнее. Но не существует ни одного исследования, которое подтвердило бы эти слова. Зато есть научно обоснованные данные, согласно которым избыток белка в организме уменьшает процент его усвоения и даже может стать причиной понижения уровня тестостерона.

После физической нагрузки организму достаточно 15-30 г белка. Это в полной мере покроет потребность мышц. При этом гораздо большее значение имеет употребление белка на протяжение дня. Но и тут вполне достаточно 1,5-2,5 г на килограмм веса тела.

Нужно ли закрывать углеводное окно при похудении

Этот вопрос тревожит многих, ответ на него – нужно, и обязательно. Хотя большинство считает, что необходимо после тренировки поголодать пару часиков, якобы это усилит эффект от тренировок. Да, в таком случае стрелка весов «побежит» вниз, но ваш организм будет буквально разрушать себя изнутри, сжигая мышечные ткани в непрекращающемся режиме катаболизма. Поэтому голодать категорически нельзя, небольшой перекус не навредит, более того, принесет только пользу.

Углеводное окно: миф или реальность

Подводя итого, хотел бы сказать, что само существование углеводного окна и его теория довольно часто подвергается критике. Есть массу исследований, которые противоречат друг другу. И я не настолько компетентен, чтобы со 100% уверенностью утверждать, кто из них прав. Но я думаю, что каждый должен опробовать это на себе и в зависимости от результата делать выводы. Помимо этого, нужно помнить, что решающим моментом в росте мышц является суммарная калорийность рациона. То есть если вы в течение дня не будите потреблять определенной количество еды, то о наборе мышечной массы можно и не мечтать.

Углеводное окно после тренировки

Углеводное окно – это своего рода секретный прием, который поможет эффективно набирать мышечную массу.

В этой статье мы подробно рассмотрим, что это за понятие, узнаем о его плюсах и минусах, научимся правильно распоряжаться таким действенным инструментом и, конечно же, узнаем верные способы того, как закрывать углеводное окно. В результате, у вас будет отличный анаболический эффект. Что ж, информации много, поэтому пора приступать.

В чем польза углеводного окна для спортсмена?

У Вас ведь наверняка случались такие моменты, когда после активной физической работы (например, на дачном участке) разыгрывался такой аппетит, что хотелось съесть все, что есть в холодильнике и даже немного больше. Причем, страха о лишних килограммах не возникало. На самом деле, именно такую ситуацию и можно сравнить с углеводным окном, только возникает оно на примитивно-бытовом уровне. Если же посмотреть на ситуацию с научной точки зрения, то углеводное окно представляет собой короткий отрезок времени, в течение которого организм способен поглотить и усвоить огромное количество углеводов.

Читайте так же:
Использование пояса для похудения во время тренировок

Чаще всего этот временной отрезок длится не дольше 20-40 минут после завершения активной физической нагрузки. Организм в течение этого времени активно требует подпитки, но многие атлеты так до конца и не используют все возможности углеводного окна. И очень даже зря, ведь оно позволяет:

  • Активно стимулировать рост мышечной массы;
  • Влиять на рост гормонов роста в организме;
  • Увеличивать количество инсулина в крови (что способствует быстрому усвоению белков).

Важно: более правильно будет говорить белково-углеводное окно, поскольку именно белок и углеводы помогают максимально быстро и эффективно запускать все восстановительные процессы в организме после тренировки. При правильном использовании, белок и углеводы дают эффект синергии и усиливают действие друг друга.

А пока еще немного теории для понимания.

Все мы знаем, что мышечная ткань растет не на тренировке, а после нее. То есть получается, что мы в зале активно занимаемся, даем силовые нагрузки, разрушаем волокна и меняем свой гормональный фон. И все это только для того, чтобы потом хорошенько восстановиться и заметить результат – рост мышечной массы.

Вот и выходит, что тренировка – это только предварительная стадия для запуска сложных процессов в организме, которые приводят и необходимому результату. А насладиться плодами проделанной работы можно будет уже вне стен тренажерного зала или фитнес клуба.

То есть получается, что вопросы питания требуют особого внимания сразу же после того, как закончилась тренировка. Запомните, сразу же после тренировки, а не дома после теплого душа и чашечки ароматного чая. В идеале, это выглядит следующим образом: как только закончилась тренировка, а последняя капелька пота упала на пол, вы идете в раздевалку и там съедаете заранее подготовленный комплект продуктов.

В целом, если углубиться в техническую сторону вопроса, то белок, являясь главным строительным элементом мышц, показан к употреблению всем бодибилдерам. Причем, употреблять его нужно правильно, в соответствии со своей массой тела. Еще один нюанс заключается в том, что степень усвоения белка в разное время (суток и для разных возрастов) является величиной непостоянной. Сейчас организм может усвоить больше, потом – меньше.

Но случаются и такие моменты, когда организм способен поглотить без вреда для себя намного большее количество протеиновых аминокислот. Такая фаза наступает после того, как закончилась тренировка и в течение непродолжительного времени активизируются все процессы, связанные с белковым синтезом. То есть получается, что в течение 20-25 минут после завершения тренировки необходимо с максимальной выгодой использовать эту возможность.

Есть также и «белковое окно», которое открывается пару раз в сутки (сразу после окончания тренировки и ночью). Поэтому более правильно будет сказать, что белково-углеводное окно нужно закрывать сразу после окончания силового тренинга, а ночью – закрывать только белковое окно.

Важно: принимать белок ночью нужно, в первую очередь для того, чтобы поддерживать секрецию анаболических гормонов, а также максимально восстанавливать мышечные ткани. Именно в ночное время метаболические процессы протекают куда лучше, чем днем, а аминокислоты быстрее усваиваются в клетках. Почему так происходит? Все просто: уровень сахара в крови падает, после чего возникает состояние под названием гипогликемия.

Рассматривая тренировки со стороны гормонов, то нагрузки способствуют повышению уровня гормонов стресса (адреналина, кортизола). Они помогают нам получать необходимый настрой, снимают утомляемость и дают своеобразную подпитку для внутренних резервов организма. И такое положительное действие продолжается только в рамках тренировки, после же наступает негативный эффект. В частности все это приводит к разрушению мышечной ткани. Вот тут-то и наступает время для катализатора восстановительных процессов – гормона инсулина. Запустить его очень легко – поедая высокоуглеводистую пищу, которая сочетается с высококачественным белком.

Читайте так же:
Быстрая эффективная тренировка для похудения

Если же этого не сделать, то организм станет быстро истощаться, разрушать собственные мышцы и накапливать жировые ткани. Вот мы и разобрались с тем, что закрывать углеводные окна все же нужно. Остается только вопрос – как это делать эффективно? Давайте же разберемся и с этим.

Продукты для того, чтобы закрыть углеводное окно

Наукой доказано, что скорость усвоения углеводов после активной тренировки возрастает в 3-4 раза. И тут вроде бы все понятно, ешь углеводы сколько душе угодно и радуйся росту мышечной массы, но не тут-то было. Помните, мы как-то упоминали о быстрых и медленных углеводах, который входят в рацион. Основа должна состоять из медленных, то есть хороших углеводов, которые насыщают организм энергией, способствуют пищеварению и содержат огромное количество клетчатки. Быстрые же употреблять можно иногда и совсем в маленьких количествах.

А вот после тренировки поступать нужно с точностью, да наоборот. То есть нужно съедать как можно больше быстрых углеводов, которые сочетаются с высококачественными белками. Оптимально использовать жидкие коктейли, а вкусные сладости в твердом виде оставить на праздники. Идеально подойдут продукты с высоким гликемическим индексом (варенье, сахар, сгущенное молоко, фрукты, мед, сухофрукты, орехи, соки, печеный картофель, бурый рис, макароны).

Важно: гликемический индекс является показателем того, насколько быстро расщепляются углеводы в организме.

В качестве белкового дополнения идеально выступят творог, куриная грудка, тунец.

Идеальными для употребления, как уже говорилось, являются коктейли. Их просто готовить, а для приготовления используются простые и натуральные продукты. Вот вам несколько рецептов.

Напиток с витаминами

  • Вода – 1 литр;
  • Таблетки аскорбиновой кислоты – 5шт. (предварительно измельчить);
  • Сок лимона – ½ одного лимона;
  • Сироп шиповника (аптечный) – 2ст.л.;
  • Мед или тростниковый сахар – 2ст.л.

Все ингредиенты нужно смешать до однородной массы и выпить сразу же после того, как закончится тренировка. Не лишним будет съесть половинку зеленого яблока или целый банан. Спустя 20-30 минут нужно переходить к следующему коктейлю – белково-углеводному.

Напиток белковый

  • Молоко (1,5% жирности) – 300-400 мл.;
  • Творог (лучше обезжиренный) – 250г;
  • Банан – 1шт.;
  • Сгущенное молоко или мед – 2ст.л.;
  • Яичные белки (сырые или вареные) – 2-3шт.;
  • Любые ягоды (малина, ежевика, клюква);
  • Корица – 0,5ч.л.

Перетрите все ингредиенты в блендере, пока не получится однородная масса, а потом выпейте маленькими глотками.

Рассматривая процессы после тренировки в целом, то они делятся на два этапа (см. рисунок).

После того, как белково-углеводное окно закрыто, нужно подождать еще 1 час, прежде чем употреблять твердую пищу. Выбирайте для этого те продукты, у которых высокие показатели гликемического индекса и хороший профиль белка. Ночное белковое окно рекомендую закрывать обезжиренным творогом с добавлением небольшого количества молока.

Есть еще один интересный факт, который доказали биоритмологи. Оказывается, английская традиция пить чай в пять часов появилась неспроста. Как доказывают ученые, в 17 часов биоритмы человеческого организма переходят на новый уровень, когда организм получает существенный прилив энергии. Совершенно уместно в это время будет «заправить» организм такими углеводами, как печенье и чай с кусочком темного шоколада.

Важно и то, что не нужно бояться набирать лишний вес из-за приема продуктов, у которых высокий гликемический индекс. На самом деле, после интенсивной тренировки запасы организма сильно истощаются, поэтому все поступающие нутриенты сначала отправляются на восстановление резервов, а потом уж – на жировые отложения (если останется, что отправлять).

Вместо заключения

Сегодня мы рассмотрели такую важную тему, как углеводное окно, и попытались разобраться со всеми нюансами. Теперь вы вооружены знаниями, а значит, можете эффективно использовать этот инструмент для более правильного и быстрого набора мышечной массы. Так что не забывайте использовать знания себе во благо.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector