Amandafitness.ru

Аманда Фитнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

А вы знали, что кожура банана помогает худеть

А вы знали, что кожура банана помогает худеть

Бананы уже давно не являются экзотикой на наших столах. Их любят как взрослые, так и дети за их высокие вкусовые качества, питательность и пользу. Ни для кого не секрет, что бананы не только вкусны и полезны, но и способствуют похудению.

babanovaya dieta2

Диеты с бананами

Банановая диета

Весьма популярна монодиета с бананами, которая длится от трех до пяти дней. На такой диете можно сбросить до пяти килограмм. Бананы очень сытны и их намного приятнее кушать, чем пустую гречку или капусту. К тому же, они стимулируют работу кишечника и выводят вредные токсины из организма. Кроме очистительного эффекта, они благотворно влияют на состояние кожи и на обмен веществ.

babanovaya dieta3

Главным недостатком такой монодиеты можно считать только скудность рациона. Ведь кроме бананов в эти дни нельзя больше ничего есть. Нельзя использовать зеленые бананы и сушенные. Для банановой монодиеты идеально подходят крупные, свежие, спелые бананы. Вся суть диеты — ешь бананы в течении дня и только их, но сколько хочешь. Говорят, что при таком рационе можно терять до одного килограмма в день.

Бананово-молочная диета

Эта экспресс-диета рассчитана на четыре дня. Четыре дня — минус четыре килограмма. Вся прелесть диеты в том, что молоко и бананы являются весьма сытными продуктами и норма в три четыре банана за день с тремя стаканами молока, не даст почувствовать себя голодным. При такой диете не стоит забывать о воде, ее можно пить в неограниченных количествах, сколько требует организм. Воду также можно заменить зеленым или травяным чаем без сахара.

babanovaya dieta4

Для этой диеты также используют только здоровые, спелые плоды. Молоко можно заменить кефиром, йогуртом или любым другим нежирным кисломолочным продуктом.

Как использовать банановую кожуру при похудении

Банан давно считают одним из основных продуктов здорового питания за счет высокого содержания калия. Однако, как оказалось, не только мягкая часть помогает худеть и насыщает организм полезными веществами, но и кожура. В ней высокое содержание клетчатки, витаминов В и С, а также магния и калия.

babanovaya dieta

Но очень сложно представить кого-то жующего банановую кожуру. Эксперты предлагают просто использовать ее во время приготовления еды. Например, добавлять в смузи или в выпечку. Добавление кожуры минимальным образом отобразится на вкусе блюда в целом, а пользу принесет колоссальную.

babanovaya dieta5

Кроме того, употребление кожуры поможет сердцу, поскольку калий прекрасно борется со сужением артерий, предотвращая образование тромбов, способствуя кровоснабжению сердца и головного мозга, а также нормализует сон.

Диетолог нашла новый способ есть бананы, но он отвратителен. И эксперты не рекомендуют следовать её совету

05 декабря 2019 19:32 (материал обновлен 06.12.2019) Валерий ГоршковВалерий Горшков

Девушка предложила людям питаться банановой кожурой ради спасения планеты и улучшения здоровья, но многих экспертов такая идея поставила в тупик. И дело даже не в том, что банановая кожура лучше подходит для других целей, просто в мире существует куда больше съедобных вещей с тем же эффектом, даже лучше.

Австралийская диетолог и блогерша Сьюзи Баррелл 27 ноября опубликовала в своём блоге пост о пользе поедания банановой кожуры. По словам девушки, это не только поможет сократить количество пищевых отходов, но и поспособствует улучшению качества здоровья, однако у экспертов в области питания другое мнение на этот счёт, пишет Insider.

Читайте так же:
Бальзам биттнер для похудения

Сьюзи призывает читателей, помимо самих бананов, добавлять в привычные рецепты и их кожуру, считая незаменимой пользу, получаемую от такого необычного ингредиента.

Так вы увеличите общее содержание клетчатки в пище как минимум на 10 %, ведь в кожуре банана содержится много клетчатки. Вы получите почти на 20 % больше витамина В6 и почти на 20 % больше витамина С, а также увеличите потребление калия и магния.

Однако другие специалисты в области питания не соглашаются со Сьюзи. Так, по словам Меган Майер, диетолога из Международного совета по продовольственной информации, бананы сами по себе богаты клетчаткой и её в них более чем достаточно. В то же время польза банановой кожуры пока не доказана.

Я бы не сказала, что вы слишком много упустите, съев фрукты без кожуры.

Майер ссылается на базу данных по питанию Министерства сельского хозяйства США, которая содержит подробную информацию о более чем 275 тысячах пищевых продуктов, и банановая кожура туда не входит, поскольку неизвестно фактическое содержание питательных веществ в ней и даже приблизительное количество калорий.

Журналист Дэн Кеппел большую часть жизни посвятил изучению бананов и даже написал книгу «Банан: судьба фруктов, которые изменили мир». Ему новость о пользе банановой кожуры показалась выдумкой.

Я изучал бананы около 15 лет и ездил на все континенты, где их выращивают. И я никогда не видел, чтобы кто-нибудь ел их кожуру.

Меган Майер скептически отнеслась и к утверждению о пользе банановой кожуры для похудения. Клетчатка действительно помогает получить ощущение сытости при меньшем количестве калорий, но её намного больше в самих плодах бананов и во многих других продуктах — бобах, авокадо, апельсинах, ягодах и продуктах из цельной пшеницы. Таким образом, рациональнее съесть что-то более съедобное и полезное, чем грызть банановые шкурки.

Также Меган рассказала, что употребление банановой кожуры может не только не улучшить здоровье, но и подкосить его — на ней скапливается огромное количество грязи и вредных для организма пестицидов. Так что, если людям нравится вкус кожуры, они должны очень тщательно её мыть и обрабатывать перед употреблением.

Эксперт считает, что в стремлении заботиться о сокращении пищевых отходов банановая кожура действительно хорошее подспорье, но не в качестве пищи, а для приготовления компоста или натирания ею обуви для блеска. С этой точки зрения идея Сьюзи питаться шкурками бананов действительно выглядит очень странно, почти так же, как рецепт пирога из морской пены.

Но не думайте, что отвратительной может быть только пища из подобных ингредиентов. Даже по самым популярным в мире рецептам можно приготовить ужасное блюдо, если попытаться их совместить.

Подкормка для цветов и удобрения для растений из банановой кожуры

Растениям нужны удобрения, чтобы красиво цвести, расти и плодоносить. Существует много естественных вспомогательных веществ, которые чрезвычайно эффективны для растений. Банановая кожура – это не только ненужные кухонные биоотходы. Из нее можно получить большую практическую выгоду. Банановое удобрение можно использовать для питания садовых и горшечных растений, отпугивания тли. Как приготовить удобрение из банановой кожуры, подкормки для цветов?

Читайте так же:
Fitness программа для похудения

Чем полезна кожура?

В последнее время набирают популярность естественные способы удобрения растений, поэтому мы с интересом следим за всеми новинками в этой области. Выбрасывать банановую кожуру – пустая трата времени, особенно если дома, на балконе или в саду растут растения. Эти ценные органические отходы можно использовать для производства гомогенного или смешанного натурального удобрения.

Бананы могут стать ценным удобрением, наравне с кофейной гущей, яичной скорлупой и настоями трав. Эти виды удобрений предназначены для экономных и терпеливых садоводов. Они улучшают состояние почвы в долгосрочной перспективе, и, что самое важное, ими трудно перекормить растения.

  • Кожура, как и мякоть, помимо витаминов, аминокислот и антиоксидантов, содержит много калия, поддерживающего здоровое развитие растения, устойчивость к вредителям, болезням, необходимую для роста и развития плодов. Особенно важны калий и фосфор для томатов, цветов.
  • Содержит фосфор, необходимый для правильного прорастания, развития корневой системы, цветения.
  • Содержит кальций, необходимый для роста растения, его корневой системы, «насыщения кислородом» почвы.
  • Традиционно банановое удобрение используется для малоплодородной почвы.
  • При внекорневых подкормках (опрыскивании) можно отпугивать некоторых вредителей, например тлю. Тля не переносит газов, выделяющихся при разложении кожуры.
  • Благодаря естественному удобрению мы получаем плоды и овощи, не содержащие вредные химические вещества. Кроме того, натуральные удобрения положительно влияют на пищевую ценность овощей.
  • Банановое удобрение улучшает вкус, например, помидоров.

Как подготовить кожуру?

Бананы часто опрыскивают в процессе выращивания и хранения. Эти фрукты обрабатывают химическими веществами, которые предотвращают порчу во время транспортировки, ускоряют созревание (бананы упаковывают еще зелеными), препятствуют развитию грибков и плесени. Кожуру опрыскивают химическими препаратами, довольно много химии проникает через кожуру в сам фрукт.

Поэтому стоит поискать органические бананы, которые опрыскивают намного реже, и которые в сто раз вкуснее. При отсутствии доступа к биобананам, нужно хорошо вымыть обычные бананы в воде, эта операция нейтрализует большинство препаратов для защиты растений и другую химию.

Вместо тщательной мойки фруктов перед очисткой, лучше оставить их на 10 минут в миске с теплой водой и пищевой содой (в пропорции – 2 чайных ложки соды на 1 литр воды ). Это поможет удалить химические вещества, которыми бананы «пичкают» в процессе производства.

В противном случае химические препараты попадут в почву, угрожая состоянию растений. При использовании «бананового» удобрения с токсинами для питания полезных растений (в основном с коротким вегетационным периодом, например, салата или трав), химические вещества вместе с ними могут поступать непосредственно в наш организм.

Совет. Кожуру выбирают очень спелого банана – чем он зрелее, тем лучше (предпочтительнее выбирать бананы с коричневой или черной кожицей).

Рецепты удобрений

Удобрения из банановой кожуры можно приготовить различными способами. Приготовление не вызовет сложностей.

В молотом виде

Кожуру можно порезать на мелкие кусочки и высушить. Чтобы ускорить процесс, стоит поместить их в духовку. Можно положить их на бумагу и высушить на солнце (на подоконнике). После сушки кусочки нужно измельчить в порошок. Такое удобрение используется для производства суспензии. Порошок смешивается с водой, которой поливают растения. Можно использовать раствор в качестве внекорневой подкормки (также в качестве защиты от вредителей).

Читайте так же:
Аэробика для похудения спины

Благодаря способу применения, удобрение особенно рекомендуется для ухода за растениями, выращиваемыми в контейнерах – дома, на балконе, террасе. «Банановый» порошок можно добавлять в почву, предназначенную для посадки (1 чайная ложка на средний горшок).

Смешивая с почвой

Можно использовать кожуру, как удобрение для огорода. При посадке (пересадке) растений свежую кожуру банана следует разрезать на мелкие кусочки и поместить в землю. Лучше предварительно нанести дренажный слой, покрыть его небольшим количеством плодородной почвы, на которую можно уложить остатки бананов и засыпать почвой – потом сажают саженцы (семена).

Это необходимо сделать за 3-4 недели до посадки растений, чтобы шкурки успели слегка разложиться. Шкурки разрушаются, медленно выделяя питательные вещества. Они улучшают структуру почвы. Этот метод предназначен для садовых растений.

Порезанные свежие шкурки нельзя закапывать рядом с растениями, растущими в горшках! Они будут гнить.

Экстракт

Кожуру можно использовать также как органическое удобрение из крапивы, хвоща, тысячелистника, чеснока или одуванчика. Измельченное сырье заливают водой, оставляют на 2 недели. Раствор рекомендуется ежедневно перемешивать. Работу лучше выполнять в отдаленном месте в саду, потому что настой, перегнивая, испускает интенсивный, специфический запах.

По истечении 2 недель жидкий настой можно использовать для полива растений (предпочтительно в разведении 1:10). Можно опрыскивать растения готовым препаратом, чтобы отпугнуть тлю.

Настой для подкормки комнатных цветов

Гораздо быстрее готовится настой, используемый в неразбавленном виде. Способ приготовления банановой кожуры как удобрения для комнатных растений аналогичен.

Для приготовления понадобятся:

  • 1-2 кожуры;
  • литровая банка;
  • теплая вода (температура 40 градусов).

В банку кладут кожуру, заливают теплой водой, накрывают крышкой, но не плотно. Настаивают 2-4 дня, максимум неделю. Чем дольше готовится удобрение, тем хуже пахнет.

По истечении этого времени полученную жидкость разбавляют водой (1:1) и используют для полива растений (садовых, балконных, горшечных). Таким способом готовят подкормки из банановой кожуры для орхидей, декабриста и других комнатных (домашних) цветов.

Внимание! Если в банке появляется черная плесень, нужно немедленно избавиться от нашего настоя, потому что черная плесень вредна для растений.

Компост

Кожуру банана следует добавлять в компостные кучи, она обогащает компост фосфором и калием. Это важно, потому что азот и углеродные «фракции» часто доминируют в компосте. В дополнение к непосредственному добавлению шкурок, полезно поливать кучу экстрактами из банановых корок.

Мульчирование

Мульчирование свежей кожурой используется весной, летом и осенью, когда идет садовый сезон. Измельчение ускоряет процесс разложения и компостирования непосредственно в почве. Кусочки, помещенные в почву, «исчезают» достаточно быстро, поедаемые дождевыми червями. Это решение является отличным в сезон, и не выполнимым в холодное время года.

Зимой, когда мы едим больше экзотических фруктов, можно сделать запасы удобрений. Если кожуры много, можно ее измельчить, высушить или запечь и использовать для мульчирования растений. Сушат измельченные шкурки на радиаторе отопления, в сушилке для грибов или в духовке максимум при температуре 140 градусов. Затем сушеные «чипсы» хранят до весны, когда их можно использовать для мульчирования, или измельчают в мельнице для муки.

Читайте так же:
Афоризмы про похудение смешные

С началом вегетации стоит нанести минимум несколько сантиметров слоя банановой мульчи (поэтому потребуется много материала). Так получим быстро усваиваемое удобрение. Можно сделать смесь из кофейной гущи и яичной скорлупы. Мульча уменьшит рост сорняков, снизит испарение воды из почвы, является легковесным удобрением. Благодаря первым двум свойствам, удобрение особенно ценно на легких песчаных почвах.

Где использовать?

Вышеуказанные удобрения можно приготовить с использованием кожуры, а также целых испорченных бананов, например перезрелых. Банановые удобрения подходят для подкормок различных растений:

  • овощей;
  • фруктовых деревьев;
  • кустарников;
  • декоративных однолетников и многолетников;
  • роз;
  • горшечных растений.

Их используют для подкормки растений на ранних стадиях роста: при прорастании, росте рассады и укоренении.

Благодаря содержанию кремниевой кислоты, удобрения из банана повышают устойчивость растения к неблагоприятным факторам, например болезням. Использование натуральных удобрений – из бананов, сорняков (например, хвоща), яичной скорлупы, древесной золы, кофейной гущи – это хороший способ органического земледелия, экономии денег. Оставленные банановые корки в саду, на земле, привлекают птиц, бабочек своим ароматом. К сожалению, осы тоже могут заинтересоваться кожурой.

Интересный факт – желтые бананы, которые мы знаем в нынешнем виде, известны с 1840-х годов. Ранее фрукт имел менее сладкий вкус и был в основном красным или зеленым.

Кто хочет поэкспериментировать? Поделитесь, пожалуйста, опытом в комментариях!

Отзывы

Я в газете читал, что кожура не разлагается, а образующаяся на ней плесень производит вещества, подобные антибиотикам, которые мешают правильной ферментации. Поэтому ее нужно ферментировать. Я залил шкурки водой в ведре и постепенно добавляю новые, перемешиваю палкой. Осенью внесу под розы.

Владимир

Я сушил корки бананов зимой. Высаживая рассаду помидоров, насыпал горсть сухой кожуры в каждую лунку. Посмотрим, какими будут последствия.

Игорь

В прошлом году впервые применила перемеленные банановые шкурки. Настаивала их 2 недели. Потом разбавила и поливала розы. Розы красиво цвели, а когда дело дошло до тли, я собирала их на двух кустах вручную, тли было мало. Бутонов было удивительное количество.

Ольга Евгеньевна

Отбеливание зубов и чистка обуви: необычные способы использовать банан

Фото: mike dorner/unsplash

Блогеры один за другим выкладывают советы об отбеливании зубов с помощью банановой кожуры. Дело в том, что она содержит большое количество калия, магния и марганца, которые обладают очищающими свойствами, а кальций и витамин D укрепляют зубную эмаль. Для отбеливания возьмите кусочек кожуры и потрите внутренней стороной зубы в течение трех-четырех минут. После этого зубы надо чистить, как обычно, зубной пастой, чтобы удалить остатки волокон и сахара, которым богат банан. Результаты будут заметны через несколько применений.

Банан — хорошее увлажняющее средство; банановые маски помогают успокоить раздраженную кожу лица, напитать ее влагой и витаминами, сделать мягкой, упругой и сияющей. В банане содержатся витамины А, С, В6 и В12, а фруктовые кислоты работают как легкий пилинг — отшелушивают частички кожи. Для жирной кожи советуют смешивать банан с лимонным соком и яичным желтком, для сухой — с оливковым маслом и рисовой мукой, а для маски против морщин нужно добавить к банану мед и жирные сливки. Любую из масок держите на лице в течение 10–15 минут, затем смойте теплой водой.

Читайте так же:
Аспирин для похудения как принимать

Уход за растениями

Фото: Daryn Stumbaugh/Unsplash

Внутренняя сторона кожуры также отлично очищает жесткие листья комнатных растений. Кожуру можно использовать для удобрения цветов. Фосфор и калий в ее составе укрепляют корни цветов и способствуют выработке ферментов для их активного роста. Кальций взаимодействует с азотом в почве и помогает растению усваивать минералы, а магний поддерживает фотохимический синтез, необходимый для здоровья растений. Для создания органического удобрения нужно разрезать кожуру на несколько частей и залить водой. Этот состав хранится в холодильнике около недели, им можно поливать цветы вместо обычной воды.

Полировка и восстановление дисков

CD-диски сейчас не так популярны, как десять лет назад, но некоторые до сих пор ими пользуются. Банановая кожура помогает отполировать диск, устранив внешние повреждения, и даже может временно вернуть ему работоспособность. Воск в составе кожуры заполняет микротрещины и царапины: протрите внутренней стороной кожуры поверхность диска, а затем отполируйте ее тканью со средством для очищения стекол.

Опыление в саду

Фото: Gades Photography/Unsplash

Перезревшие бананы привлекают бабочек и пчел, которые участвуют в опылении растений. Чтобы сад и клумбы на дачном участке цвели, положите несколько перезрелых бананов с проколотыми дырочками на возвышении примерно в двух метрах от земли. Птицы тоже прилетают на запах фрукта, а затем переключаются на урожай, поэтому используйте этот способ осторожно, чтобы не навредить созревшим плодам и ягодам.

Замена аптечным мазям

Увлажняющие свойства банана позволяют использовать его для глубокого увлажнения кожи, в том числе на огрубевших участках. Банановая кожура — это хороший антисептик, поэтому ее можно использовать для облегчения боли при небольшом ожоге или укусах насекомых, если под рукой не оказалось медицинских мазей и гелей. Она помогает заживить царапины и ссадины благодаря дубильным веществам в составе, которые способствуют быстрому свертыванию крови и образованию корочек на поверхности раны.

Фото: Una Kao/Unsplash

Банан поможет и как временное средство для полировки обуви, если обычный крем закончился. Для того чтобы вернуть туфлям и ботинкам красивый вид, удалите волокна с банановой шкурки и протрите ею обувь, после чего сделайте то же самое чистой бумажной салфеткой или мягкой тканью. Точно так же можно отполировать столовое серебро и кожаную мебель, только в этих случаях необходимо будет ополоснуть их водой или протереть влажной тряпкой.

Избавление от отеков

Банановая кожура поможет вернуть коже свежий вид, уменьшить отеки и темные круги под глазами. Используйте ее для кожи вокруг глаз: наложите два кусочка кожуры на закрытые веки, как обычно делают с огурцами. Содержащийся в банановой кожуре лютеин блокирует действие свободных радикалов, способствует предотвращению катаракты и дегенерации желтого пятна, помогает сохранить зрение.

Бананы можно использовать как холст для рисования. Японский художник Дайсуке Скагами создает на поверхности бананов произведения искусства. Рисунки создаются краской в технике пуантилизм по аналогии с нанесением татуировок: мастер выбивает их маленькими точками. В итоге такое хобби обходится дешевле, чем рисование на бумаге кистями и карандашами, но, к сожалению, оно недолговечно

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector